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創業方案

時間:2025-02-15 07:01:34 創業指南 我要投稿

創業方案范文匯總八篇

  為了確保我們的努力取得實效,通常會被要求事先制定方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發。那么你有了解過方案嗎?以下是小編精心整理的創業方案8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

創業方案范文匯總八篇

創業方案 篇1

  一、總體

  家政服務有限責任公司(家政服務部)是一家新成立的公司,目前采用的經營方式為“中介式”,隨著公司業務規模的擴大逐步轉型為“員工制”,提倡以人為本的優質生活新理念,為人們提供高質量、全方位的家政服務。包頭市家政、保潔服務每年有近億元人民幣的市場需求,但是,目前家政、保潔人員普遍素質較低,家政、保潔專業知識少。因此,我建議通過建立培訓部來解決此問題。建立各社區的營業網點來擴大公司的市場份額,爭取更為廣泛的潛在客戶群。

  公司應注重短期目標與長遠戰略的結合,中長期目標將逐步拓寬高級家政服務及大型項目商業保潔的市場領域,涉足社交禮儀、家庭秘書、幼兒智力開發、涉外服務、家務管理、接待客人、特色營養、護理知識、安排家庭宴會、寵物服務、大型項目商業保潔等方面……形成以普通家政為基礎,高級家政、大型保潔為特色的多元化經營的大型連鎖性公司。

  在從事家政、保潔服務的人員中,像運動健康咨詢、家庭專業醫用護理、營養師等高級家政從事人員數量幾乎是空白,因此,家政、保潔將就這一切入點推出高級家政服務進入市場。

  公司將在全市逐步設立社區營業網點,第一年,先行建立大區制,每個區設服務站一個,到第三年力爭成為全市家政、保潔行業三甲企業,后逐步向周邊地區輻射。第五年,樹立起包頭市全新的家政、保潔行業領頭人形象。

  在建立大區制,每個區服務站設立后,可開始逐步的轉型為加盟連鎖形式,吸納更多的小型的、非正規的加盟商,以利于擴大公司規模及市場占有率。網點由加盟合作者出資,合作者只有經營權,總公司統一管理、核算,每年支付網點贏利的50%作為投資回報。

  家政、保潔服務公司下設總經理,市場部(負責業務拓展),財務部(歸總公司財務統一核算),人力資源及培訓部(負責人員招聘、管理、培訓等事宜,招聘培訓高級家政人才可以直接聯系市、區人才市場)

  二、服務概要及保障

  1、家政公司服務內容一覽表:

  培訓嬰兒看護(普通/高級)——-市婦幼保健院業務合作

  幼教——-市婦幼保健院業務合作

  寵物服務——-寵物醫院合作

  傳統家庭衛生打掃

  嬰幼兒看護(含胎教、嬰兒按摩、膳食營養、幼教等——-市婦幼保健院業務合作

  高級運動健康咨詢

  理財咨詢——-專業理財師(銀行、保險、投資合作)

  法律咨詢——-律師事務所合作

  家庭專業醫用護理——-社區、專業醫院

  寵物服務(含防疫、代管等)——-寵物醫院合作

  家庭醫生——-社區、專業醫院

  大型大型項目的商業保潔

  2、目標市場

  從服務的內容來看,我們服務的對象是面向社會各個收入階層的家庭。但是,在高級家政服務這個服務領域,我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。

  3、競爭狀況

  易能公司中介公司

  優勢

  1、人員素質高

  2、高級服務的市場潛力大

  3、公司經營規范

  4、對客戶負責

  5、員工有勞動保障1、公司承擔風險較小

  2、已經占有了一部分市場份額

  劣勢

  人們對高級家政服務的觀念有待轉變

  1、人員素質、服務質量沒有保障

  2、沒有高級家政

  3、公司經營不規范

  4、沒有員工的勞動保障

  4、市場進入與市場擴張

  要想在市場上立足需分為以下幾個階段:

  在打入市場前,需要先對市場進行全面的調研和分析,弄清客戶的需求,調整服務內容和價格。然后在不同城區的高檔小區中租房(底商優先),創辦服務部。同時根據已經定好的服務內容進行員工的招聘和培訓。

  培訓過后,公司開始要打入家政市場。為了贏得第一批顧主,建議公司先在全市幾個人員較為高檔的小區搞一個員工一天的免費試用的活動。活動期間,我們的員工將以最佳的精神面貌,為顧主們免費提供高質量的服務。讓人們知道、了解、接受。活動過后,如果顧主認可我們的服務,就可以按著公司已經制訂的價格,正式開始聘用我們的員工。這樣,公司既開辟了市場,又能通過顧主和別的人群之間的聯系起到宣傳的作用。贏得了第一批顧主,我們就開始向其他的社區宣傳我們的服務。每個大區服務站經過一年的發展,當下轄服務網點到達或超過5個以上時,公司進入暫時穩定發展期。

  大型項目商業保潔則需業務部專人逐步拓展,積極聯系學校、醫院、商場、工廠、辦公樓宇等大型項目,推出整體保潔、維護服務。

  5、發展戰略

  1)初期(1—3年)

  以優質、周到的服務擠占傳統家政的市場分額,以特色的服務占領大部分的高級家政服務市場,建立自己的品牌,累積無形資產;收回初期的投資,加大宣傳力度,準備擴大經營范圍。

  第一年、第二年:

  服務進入市場,提高公司的知名度,樹立品牌形象

  逐步建立經營網點

  擠占傳統家政服務的市場,打開并初步占領高級家政服務的市場;

  累計客戶約達到1000戶,大型項目客戶5戶

  第三年:

  提升品牌形象,增加無形資產

  增加網點數量,繼續擴大市場分額

  累計客戶約達到1500戶,大型項目客戶10戶

  服務基本成熟,重點挖掘新的服務項目,拓展市場

  2)中長期(4—6年)

  進一步完善和健全營業網點

  重點開發新的服務項目,拓展服務領域,實行多元化經營戰略

  市場占有率居于主導地位

  鞏固、擴展全市的家政市場

  建立其他城市的營業網點

  6、市場營銷策略

  市場營銷是指企業以顧客需要為出發點,有計劃地組織各項經營活動,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。無論是什么樣的.產品或服務,離開了市場營銷規劃,都是不可能在商界立足的。為了能在市場競爭中立于不敗之地,我們在營銷中制訂了下列策略。

  1、公司形象策略

  對于家政這種服務性的公司,公司的形象直接反映了服務的質量。怎樣樹立一個良好鮮明的公司形象,已經成為公司在步入市場時必須考慮的頭等問題。

  我們的經營理念是要打造全面高素質的家政服務。易能的員工首先要具備的素質是精神飽滿、熱情、勤勞、有親和力,嚴格遵守公司制訂的各種規章制度。時時刻刻準備為顧主提供高質量的服務。因為大部分員工的工作是在顧主家中及大型項目,所以在工作期間,要求員工統一服飾,公司會不定期抽查。公司每隔一段時間會對顧主進行一次調查,以確保員工的服務質量,保障顧主的權益。這種針對員工服務質量的信息反饋工作會在公眾中樹立公司的良好形象。

  2、價格策略

  家政、保潔提供的服務大致分為兩種,其一是專業性不強的,如家庭衛生打掃等。還有一種是專業性相對較強的,如理財、法律咨詢、嬰兒看護、家庭醫生、大型項目保潔等。根據專業性的高低,我們在價格上也有所區分。對于專業性不強的服務,我們的價格預計將與現在市場上通行的價位相同,但要盡可能地保證服務質量。對于專業性較強的服務,我們定的價格相對偏高。這樣做首先是因為我們在這方面的服務都請的大都是是專業人士,所付出的成本比較高。第二,也是為了讓顧主能感覺到“一分錢一分貨”,也就是“物有所值”。

  為了使公司運作穩定,我們的價格定下來后,在短期內不會有什么大的波動。對于使用我們服務的老客戶,我們會實行會員卡的優惠政策。凡使用會員卡的顧客,在不同時期將享用不同的優惠政策。如會員卡用戶預先交納100元,我們將為他提供10+1次服務——也就是免費贈送1次服務,這樣既方便了用戶,公司也提前收取了費用,保證了資金的回籠,同時固定了一部分客戶群。我們也會在節假日精心準備一些小禮物送給這些老客戶,讓客戶感受公司的人性化服務,這也能起到對公司宣傳的作用。

  3、品牌策略

  公司發展的速度與好壞,是和宣傳緊密相連的。我們的目標是要以品牌至勝。公司決定在品牌宣傳上采用“三步并行”的戰略。

  第一步是要通過媒體的廣告宣傳。

  企業形象廣告:

  在大眾媒體和專業媒體上發布制作精良的企業形象廣告,他們的宣傳可以使我們在大眾中留下初步的良好印象。

  服務品牌廣告:

  品牌廣告可以通過多種渠道進行。廣播、電視廣告雖然信息傳遞時間短,可以用來提高知曉度,但媒體的廣告費也極其昂貴,尤其是在電視臺、雜志做廣告,費用更是讓我們覺得高不可攀。所以在創業初期,我們暫且不與電視臺、雜志合作,而是利用報紙、dm單制作一些寓意深刻、高品位的廣告,來提升品牌形象。待公司有了一些成本之后,再在電視臺做廣告,擴大宣傳。

  公益廣告:

  同時我們也會搞一些免費為老年人服務一天、去打工子弟學校等公益活動,吸引更多的媒體關注我們,既可提高公司形象,也達到了宣傳的效果。

  第二步是采用在社區內部舉辦家政服務咨詢會的形式,向社區居民推廣我們的服務。

  第三步是通過在公眾之間的連鎖宣傳。公司最終要為之服務的群體是公眾,所以由公眾作為媒介為公司宣傳會達到事半功倍的效果。怎么能讓公眾擔當我們的“宣傳大使”呢?最重要的還是需要我們高質量的服務。只有讓享受過我們服務的顧主滿意了,他們才會向其他的人群中稱贊我們的產品,達到正面宣傳的效果。

  大型項目的宣傳除業務部逐家拓展外,有一特別之處就是“口口相傳”,進入一個行業后,積極服務達到“交口稱贊”則很容易壟斷一個行業的保潔工作。

  7、關鍵性風險與化解方法

  a、關鍵風險:

  序號風險名稱風險特征描述風險原因風險后果

  1、進度延后因各種原因引起的項目整體進度不能按時完成

  (1)計劃設計不合理

  (2)資源調度不合理

  (3)人員素質不高造成間接費用增加。如時間延后過長,會造成項目取消等后果。

  2、客戶需求降低因客戶需求降低使公司虧損

  (1)員工服務質量不高

  (2)服務價格偏高

  (3)宣傳不到位客戶量的減少直接導致公司營業額的降低,造成虧損

  3、總體費用超支項目總費用增加,超過預算

  (1)設備價格上漲

  (2)人員工資上漲項目費用超標,毛利率降低

  4、人力不足風險因人力資源不足而造成的項目問題

  (1)公司項目過多造成人力資源分配不足

  (2)人員費用投入太少項目不能按時完成,或出現質量隱患

  5、組織結構風險因組織結構造成的項目實施問題

  (1)項目經理中途換人

  (2)公司上層架構發生重大變動,造成對項目的組織結構發生問題項目無法順利進行,在費用、時間及質量方面出現嚴重問題,嚴重時會造成項目取消。

  如圖列出了公司的風險評價表。可以很清楚地看出,風險2是最大的風險,風險3的風險值也是是相當的高,風險4是很值得我們重視的。而其它各風險相對于風險2、3、4來說,風險1和5較小。

  b、關鍵風險解決辦法:

  (1)客戶需求量減少:完善考核制度,嚴格把關,定期反饋信息調整價格,以總公司為中心進行網點選址及宣傳,再以網點為中心進行宣傳,這樣就形成了多層宣傳網絡。

  (2)人力不足風險:人力資源部應積極招聘,儲備大量人力,并做好相應的培訓。

  (3)總體費用超支:進行整體費用控制,時間控制,從而減少開支。

創業方案 篇2

  項目概況:

  饅頭我國獨有的面制品,也是家居常食的主食之一,不論在全國各地,只要有人的地方就會有饅頭的身影。而開一家饅頭專賣店,借鑒小型食品店的經營模式,開發多樣化的饅頭產品和相關食品,結合傳統精華,加入現代飲食流行元素,使小小的饅頭京變得外形誘人,色澤悅人心目,口感多變,味道清香,咀嚼后唇齒間留香,既能提高產品銷售,也是在這一傳統成熟的市場上發潛出新的資源和價值。由于是每日的必需品,而且市場對產品的認可是絕對的,饅頭專賣店進入市場以來,迅速風靡大街小巷,不但受到家庭主婦的喜愛,也成為青少年熱情追棒的美食,開創了吃饅頭的新時代。

  饅頭專賣店里,產品是多樣的,而不只是傳統的大白饅頭了,有烤的脆皮饅頭,各種營養和不同顏色的粗糧饅頭,還有數種特色的米面小吃,而且在饅頭的大小和規格上也豐富多彩,有適合于小朋友吃的珍珠饅頭,有普通大小的家常饅頭,還有墩實超大的將軍饅頭。這一切使得饅頭一改往時的單一,饅頭店也有鮮明的特色賣點,饅頭歷來以是實惠的代表,這一點在饅頭專賣點里一樣得到體現,基于是傳統基礎上的創意和改良,產品的直接成本并沒有太多增加或保持一致。并且更有營養和更加干凈衛生。所以,饅頭專賣店的產品一樣是物美價廉卻更有價值體現。這也是饅頭專賣店能快速發展和適應市場需要的.原因之一。

  豐富的產品、成熟的市場、持續的發展空間,鮮明的特色賣點,勢必是為項目發展和成長提供了很好的市場條件。所以,開一家特色饅頭專賣店是創業的最好選擇。

  項目特點:

  饅頭專賣店產品新穎,花色多樣,營養衛生,經營管理簡單,消費頻率高,利潤空間大,操作容易,適合于初創業者。并具有以下特點:

  技術簡單,易容掌握。

  特色鮮明,健康營養,主題明顯,有很好的吸引力。

  傳統產品,有普遍的消費市場。

  原料普通易購,無經營限制。

  無季節性,產品天天有需要,所以經營有旺季無淡季,全年盈利不是夢想。

  特色饅頭專賣店開店方案

  管理簡單,經營主題清晰,經營環節少,易于控制,人員要求低,服務過程直接,經營細節皆自已掌握,十分適合新進的創業者。

  持續盈利,產品是日常長期需要的,而且原料成本低,經營成本低,無需昂貴設備。盈利輕松可持續發展。

  項目運作方式:

  項目以自主創業方式運作。可在菜市場、社區、美食街、公園等人員相對集中區域開店經營;在經營上除了可以滿足于家庭飲食需要外,還可以滿足于人們嘗鮮品味的需求。經營場地要求不高,數平米即可操作,無需大量設備。生產和銷售可以是分開進行的,經營形式主要以外賣為主,管理簡單,控制容易。

  在銷售過程中無需另請人工,店主一人便可操作。產品生產皆可以是家中完成,經營售賣時只作最后的成品加工或點綴即可,而且部份產品還可直接采購成品,直接獲取利潤。

  項目投資情況:

  項目最低投入二萬元即可,包括設備投入3千元。裝修投入1.5萬元,流動資金3千元。合計投入二萬余元,即可開設一個特色的饅頭專賣店了。

  項目利潤情況:

  饅頭是家居常備食品,需求量和銷售量大,銷售中一般以個為單位,特特殊產品也可以袋或斤為單位,經營方式靈活。而綜合毛利通常在30%以上,由于是大量出售,此毛利下,盈利是十分可觀的。

創業方案 篇3

  對于女性來說,逛商場就是一種享受,但是,也有不少女性,因為身材太胖的緣故,逛商場卻有一種痛苦的感受。看著那么多漂亮的衣服,穿在別人身上婀娜多姿、而自己卻怎么也套不上,真是一件難堪的事情。更惱火的是,逛遍了整個商場,壓根就找不到自己能穿的衣服。為此,如果能有專門給胖人服務的服裝創業店,一定會受到極大的歡迎。

  雖然開個胖人服裝店困難不小。但是只要肯鉆研,就一定會有收獲。根據這個創意,你還可以以此類推,推出“瘦人”服裝店或者特殊體型服裝店等等。

  創業實施方案

  1、店面的選址:租一間30~50平方米左右的房子。

  2、店面的裝修:店面作一個簡單裝修,把50平方米的房一分為二,前面作為招徠顧客、接受訂單的門面房。后面作為加工衣物的.廠房。

  3、購置設備:縫紉機及有關其它設備。

  4、服務人群:特殊體形的人。

  5、市場定位:胖人服裝店,除市場定位恰當,目標顧客一目了然外,還得注意一個“情”字:一是請胖人當服務員,胖人為胖人服務,在心理上容易平衡,增加了溝通感情的機會;二是以不同的花卉名稱代表不同的服裝型號,避開了“肥胖”二字,照顧了胖人的自尊心,與胖人的消費心理一拍即合。

創業方案 篇4

  環保炭雕加盟店的店主想獲得更大的發展,必須熟悉產品的特點,它的優點、缺點、價格策略、技術、品種、規格等,也要找準目標顧客,對這些目標顧客要進行分類,知道哪些是重點顧客,哪些是非重點顧客?這樣在推銷是知道采用什么不同的策略和方法。

  這就同樣與導購的推銷能力有關,經營者必須使員工能為顧客提供優質高效的服務習慣,使員工能遵守規章制度,能積極學習各種業知識。而如果單純的教條、講解難以感性認識的話,那么對銷售一定會有影響的'。

  挖掘出很多商機,環保炭雕加盟店必須服務至上,經營者一定從制度上引導員工更加注重服務的熱情度,導購要利用顧客所提出的質疑,盡可能抓機會介紹藥妝知識,顧客所了解的產品知識越多,其買后感受就會得到更多的滿足,抓緊消費者的心理是關鍵,正確的引導消費者走出購買誤區,揚長避短。

  最后,導購的職業素養,環保炭雕加盟商不能單純依靠品牌總部的支持和幫助,在自己的發展中形成自己的方面,例如:著手建立一套完善的培訓體系,從崗前到在崗,從儲備到晉升,從銷售到服務,從技巧到導購自身基本素養等。

  開一家環保炭雕加盟店任何一個環節都十分重要,我們分析的幾點更是經營中的重要組成部分,環保炭雕加盟商要了解更多的經營方法,才能確保生意穩定,而想做大做強,更是要從細節入手,多方面的提升自己的經營能力,這樣才能規避風險,創業成功。

創業方案 篇5

  美甲店的市場定位

  如果你想開設一家美甲店,開店之前,首先應該先做市場調研,了解所在城市、區域的美甲潛在消費者的消費特征,給美甲店做一個準確的定位。要清楚地知道這些潛在消費人群的消費能力,消費心理和消費習慣,然后再做有針對性的準備工作。

  美甲店的選址

  美甲店的選址是非常重要的,也是影響會到美甲店經營成敗的關鍵所在。現在已經過了“酒香不怕巷子深”的年代,如果地址選的太偏僻就會影響你的客流,自然也會大大影響你的經營狀況。就目前美甲市場的消費習慣,美甲店應該選在中高檔百貨商場、商業步行街或高檔寫字樓(高檔社區)的底商。

  美甲的技術培訓

  真正的美甲不是工業化的產品,而是人性化的服務。 只有一流的技術,才能提供一流的服務。

  如果你認為買一臺美甲機、擺一張桌子就可以開店賺錢,那你就大錯特錯了。就像一幅藝術品和它的印刷復制品一樣,可能都是相同內容的.畫面,但卻是天上地下的價值差別。真正有能力消費美甲服務的人,怎么會忍受你把一張可以不斷復制的“假畫”貼在她(他)的臉上?

  只有掌握了專業美甲技術的人員,才有資格給顧客提供這種個性化的服務。而要掌握專業的美甲技術,必須到國內正規的,有多年培訓經驗的公司或學校學習。經過長達一兩個月的專業學習,高級美甲師才可以掌握專業級別的法式水晶甲等美甲技藝、學習到專業美甲產品的使用方法及與客戶溝通的技巧。

  美甲店的產品準備

  專業的產品和專業美甲技術一樣重要。尤其是定位在高端客戶的美甲店,不能因為質量低劣產品而損失重要的客戶。就像選用化妝品一樣,長期穩定的客戶對產品的質量要求是非常嚴格的。

  由于國內美甲行業起步較晚,美甲產品、設備、工具的質量與國際品質還有很大的距離。由于美甲師缺乏對專業產品的認識或對設備、工具使用不當,會嚴重影響美甲的效果,甚至給顧客造成傷害。

  所以,我們建議,專業的美甲店,一定要嚴把產品質量關,嚴格按照操作規范使用合格的設備和美甲工具。 從長計議,不要只貪圖一時的價格便宜而損失了長遠的利益。

  美甲店的美甲師管理

  雖然目前有很多美甲師,但真正經過正規學校培訓的還是少之又少。絕大多數都是通過在店里邊做邊學、師傅帶徒弟式的傳幫帶模式帶出來的。這種美甲師不懂專業知識,職業素養也不高,不按正規的操作步驟進行操作,也不注意衛生狀況。在長時間的工作中,已經養成了很多的不良習慣和風氣,不守規矩,不是很好管理。所以,在美甲師的招聘方面一定要謹慎,最好找“學院派”的美甲師,這對你以后經營是非常關鍵的。

  同時,美甲行業的個性化服務要求美甲師要有良好的職業素養。除了在專業的培訓機構可以得到培訓之外,長年積累的店鋪運營經驗也是十分重要的。

  我們建議美甲店的投資者要找到富有經驗的美甲師擔任店長,或者向專業的美甲機構學習管理經驗。這樣才能保證你的美甲店長期穩定的服務水準。

創業方案 篇6

  為深入貫徹落實“重大項目提升年”的要求,確保重大項目順利實施,加快城區創業園項目推進速度,按照廬辦字[20xx]8號文件要求,結合實際特制定“五定兩保”方案。

  一、定人員

  為切實做好城區創業園項目推進工作,商管辦專門成立項目推進工作領導小組,明確分工、落實責任,保障項目順利推進。

  二、定責任

  本辦主要領導陳尚華親自掛帥,全面負責工作的部署和推進,分管領導具體抓項目現場施工、材料報送工作的落實,工作人員具體經辦。

  三、定措施

  1、制定推進計劃表。按照下達的20xx年在建工業項目目標任務安排,根據項目建設所涉及的`內容(立項、設計、勘探、征地拆遷、土地平整、施工等)合理制定推進計劃表,細化內容、確定時間、明確人員,搶抓時間推進項目建設,確保年底標準廠房及公寓建設全面鋪開。

  2、加強項目調度。堅持每周一例會匯報項目進展情況,半月調度一次。聽取項目進展情況匯報、存在的問題,研究解決的方法和部署安排下步工作。

  3、做好材料報送。各工作組人員及時將項目進展情況反饋到分管材料報送的領導處,并按各自職責于每月25—30日間按要求向區決戰辦匯總上報當月項目推進情況小結、當月每半月一次調度會記錄情況、次月的日推進計劃表。

  四、定時限

  一季度:完成剩余117土地的征遷拆遷、平整及用地范圍內桿線遷移等基礎工作。

  二季度:已開工2棟廠房建成,完成建設項目招投標工作并落實實施隊伍。

  三季度:剩余廠房及公寓開工建設,并完成基礎工程建設。

  四季度:標準廠房及公寓建設全面鋪開。

  五、定工作標準

  1、各責任人明確各自職責,做到對城區創業園推進工作記在心上、動在腦上、勤在腿上、寫在本上。

  2、采取“五加二”、“白加黑”的工作方法,大力推進項目建設,確保目標任務的完成。

  3、按時向責任領導和有關部門匯報創業園推進工作情況。

  4、建立全年目標管理工作檔案,完整記錄全年度推進項目及目標任務工作情況。

創業方案 篇7

  一、項目前景:

  綜合現代社會發展的各項消費需求,飲食行業占據的比例日趨增長。店面受地理位置,當地居民消費水平,飲食用餐環境,人際關系,投資實力,同行競爭狀態,投資者自身經營理念等綜合因素制約和影響,投資者應根據自身實際情況量力而行,謹慎決策。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態,不能弄虛作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物質,寧可一人吃一千次,不愿千人吃一次。經營實際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅持在長跑中取勝。根據我的個人考察和見解,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。

  在火鍋業蓬勃發展的今天,面對新的市場機遇和挑戰,我覺得南寧有著優厚的條件。首先,從事本行業專業化的店面不是很多,所以本行業發展空間很廣闊。其次,根據多方面的考察綜合,本地區人對各菜系的飲食習慣一定程度上促進了本行業的發展。再次,本行業一年四季都能火爆營業,對于愛好美食的南寧人民,我很有信心做好此項目。但要正真做好,還需要從實際出發,綜合各項條件,做到具體問題具體分析。

  二、策劃的目的:以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業文化,打響本店的旗號。

  二、前期準備:

  1、在符合自己基本條件的前提下(口味純正,綠色環保),資金適當,尋找適合的加盟商,提前一個月對總部進行全方位調研和咨詢,索取和了解有關加盟總部的全部信息和資料。做好步步相應的實地考察工作,經過自己親自的嘗試和分辨工作,正式參加培訓,獲得產權。與加盟商做好相應的協調工作,將開業前開業后的具體工作都協商好,簽訂各項協議。如:

  1、提供《后廚技術手冊》、《策劃方案》、《培訓手冊》、《崗位職責》、《財務制度》供乙方參考或學習。

  2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。

  3、提供公司所獲榮譽證書復印件供乙方備案。

  4、提供招聘、招商、宣傳標語、宣傳單、開業促銷等文案及日常事務安排表等文稿。

  5、應乙方的要求,我們可協助乙方對店鋪各功能區進行合理規劃,包括:包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。

  6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。

  7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯文本樣稿。

  8、我方可將主要技術或管理骨干派往其公司強化培訓。

  9、在裝修過程中,若有疑難問題可隨時與其公司營運部保持溝通和聯系。

  10、應乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,具體工作內容包括人員的招聘培訓、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調試、廣告宣傳、營銷策劃、實戰演練、試營業等。

  11、開業前一周裝修工作必須結束,人員必須培訓到位,對所有準備工作和各個服務環節,總部將會跟蹤督導,確保本店開業一炮打響、一炮走紅。

  三、具體實施:

  1、在找好加盟商的基礎上具體到本地區做好選址工作。從小規模的店面做起,占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區的租憑水平,盡量做到節省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下:(見附表1)

  2、注冊商標,登記注冊,辦理營業執照等手續。

  3、根據協議,按照樣圖做好裝修工作(一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防,這個必須在裝潢之前就應該考慮好,避免以后不必要的損失。然后就是墻面,地板,前臺,燈光,排氣,排濕等一系列總體的規劃。總的來說裝潢還是看個人喜好的,但千萬不要粗糙,因為開火鍋店之的形象實在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進行。)前期準備工作都要充分。如:宣傳資料,標語,招聘工作人員(開火鍋店之包括服務員,廚師(調配底料),后勤打雜(洗碗),前臺收銀,大堂經理,服務接待。一般服務員要求人數最多,一般10個平方安排一個人。),切實作好培訓工作……

  4、有目標的經營理念和手段。如:經營理念:誠于品質;以德經商、以質取勝忠于人本。高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現正常經營。根據本地區的消費水平,適當的規定一個消費區間,有效促提高消費率。企業精神:務實創新,追求卓越。

  5、正確的結合自身對本地區的人際,地利等各項優越條件加以利用,做好進購貨物的保質保價。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,又由于考慮到日后的維護和消防評估,建議使用電磁爐,雖然首期投資很大,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,但肉品是個很麻煩的事情,最好是能找到可靠而又穩定的供貨商。)

  6、正式營業后,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結相關經驗,以此走向成熟的'步伐。切實注意衛生環節(開火鍋店之廚房衛生很重要,這直接關系到菜品的品質和顧客對于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個環節,建議多和那些搞過的師傅多交流。)

  7、應注意的事項:

  1)產品是否在當地有特色和竟爭力。

  2)管理人員的素質能力是否能達到標準,有獨立管理運營的能力。

  3)火鍋的味道,小料,涮品是否有特色,在當地消費者是否能適合種消費。

  4)整體風格,施工,裝修上要適合所選項目的風格和定位。

  5)店址的選擇上需附合開店的標準,如L門臉,停業位,面積,結構,周邊環境,商圈份圍,廣告位,相關手續證件,排風排煙,水電氣,合同時間,租金價格,等需分析了解。

  6)對財務上的管理和了解,會控制和分析資金的管控。

  7)人員的管理能力。

  8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。

  四、個人總結:

  主要客源:本餐飲老少皆宜,主要適合學生,青年,白領階層,小團體聚會,家庭聚餐。口味分區明確,重淡結合的鴛鴦鍋。而且消費水平相對比較大眾化,一般學生都能承受得起。環境也相對優雅,氣氛香濃,是大家都樂意前往的消費場所。我個人覺得投資一個項目成功的重要因素:不是因為開店面成功,而是因為喜歡,堅持,付出,實操,才成功的,把一件事作到底,不成功也會成功的。總而言之,有志者事竟成,理性決策,人性待人。

創業方案 篇8

  我國母嬰消費市場很有可能成為又一個萬億元的朝陽產業,因此開母嬰店成為很多創業者的首選致富方式。然而,任何一項投資都是有風險的,準備一份科學完整的母嬰用品投資創業方案就顯得格外重要,對于初入母嬰行業的嘗試者來說,更需要一份詳細中肯的創業方案來指導。愛親母嬰生活在此分析了母嬰用品店創業方案所需要構成的重要因素,希望能對廣大創業人士有所幫助。

  一 母嬰用品開店市場可行性分析

  首先要對國內母嬰市場進行分析,在國內孕嬰市場尚未成熟的時期,除少數大型商場,個體經營商店居多,而能夠提供規范化管理、統一形象、高品質的'連鎖經營店將是未來市場的發展趨勢。母嬰產品雖然是針對特殊人群,短時間內不會有明顯的收益,但其利潤可觀。母嬰行業入門門檻并不高,目前開嬰兒用品店常有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,但風險偏高。

  二 開店選址的大學問

  對于做終端零售的經營者來說,店鋪位置的好壞是能否盈利的關鍵。如果不經過實地調查和認真科學的分析思考,而是倉促開店的話,通常會很容易遭受失敗的打擊。愛親母嬰生活館在此總結了選擇者店鋪地址時的幾個要點,希望能為準備開店的店長提供開店幫助。 在選擇店鋪位置之前,首先要明確自己的經營范圍和經營定位,要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。第二,要盡量避免在受交通管制的街道選址,店鋪門前要有適合停放車輛的位置,這樣更方便顧客購物。第三,要選擇居民聚集、人口集中的地區,不要在居民較少和居民增長較慢的地區開店。

  三 母嬰用品店的投資預算

  母嬰用品店投資可多可少,但有一個起步資金,假如低于這個資金,那開店是很累的,也會有壓力。以前一個店面最少面積不能少于30 平米,低于30 平米的店面是很容易出現競爭對手。以30 平米店為例。一般情況下,30 平米的店租一年在30000-50000 元左右。裝修及設備投入,50 平米左右的店面裝修費用大概2 萬元左右。50 平米備貨在十多萬元。再加上工商費用等其他費用3000 多元。開一家30—50 平米的母嬰店基本上10 萬元可入門。

  四 前期市場調查

  愛親母嬰生活館提醒各位創業人士,開母嬰用品店前非做不可的,即以下這些前期市場調查:包括競爭環境、人口、店面客流量、當地消費結構、現有嬰兒用品店經營狀況等。只有對當地市場有了深刻的認識,才能在經營中有的放矢。店長首先要做 市場價格調查,因為在中國經商,就避不開價格競爭,在產品定價時,盡量和對手持平,或便宜一點點,這個工作可以在裝修期間開展。二、一開始必需把對手定位地競爭的位置上,既然是競爭,就一定要知彼知已,競爭對手調查是非常重要的一個環節,不然你就沒法制定相關的進貨及宣傳方案。 第三, 開業宣傳單、會員卡、會員表單等材料的制作。第四,促銷產品準備,開業促銷是為店面樹立最佳形象的好時機。

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