【精選】創(chuàng)業(yè)計劃錦集7篇
時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，讓我們對今后的工作做個計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、摘要：
在不少人心中，開花店是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費，對于精神上的消費需求也在不斷提提高。花可以調(diào)節(jié)室內(nèi)的空氣和濕度，對人的身體健康有益。可以用來觀賞，陶冶人的性情，平和人的心情。可以審美，引發(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人，把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)。花從一買進(jìn)時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴大潛在消費人群，激發(fā)市場潛能，加強市場喧傳力度。 花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。
二、花店情況：
名稱：讓我聽到你的'聲音
廣告語：敞開心扉，讓我聽見你的聲音
地點：玉溪市南北大街北段
經(jīng)營理念：花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。傳遞人間的真情，讓愛灑滿人間。
目標(biāo)：有效的打通銷售渠道，以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。給客戶提供一個表達(dá)自己祝福的平臺，把祝福和愛送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！盡可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國，甚至全世界，做大做強。
三、行業(yè)分析：
市場前景廣大：隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉(zhuǎn)型：改善工作作風(fēng)的八項規(guī)定大型花卉訂單減少，花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機遇：市場上多數(shù)出售小型花卉、家庭花卉盆栽，很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位：
選址定位：南北大街（南北大街十字路口，人流量多而集中，附
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
【媽媽創(chuàng)業(yè)】
“媽媽創(chuàng)業(yè)家”加盟計劃根據(jù)不同的創(chuàng)業(yè)起點設(shè)置了靈活的加盟方式，您可以根據(jù)自己的條件擇優(yōu)申請。
具體如下：
1.加盟【搖籃能量寶貝親子樂園】。營業(yè)面積200平米左右，主要針對0—3歲的嬰幼兒親子教育。是能量娃與傾力合作的.國內(nèi)第一家線上線下親子樂園，也是能量教育的親子館。
2.加盟【能量娃兒童學(xué)習(xí)會館】。特別適合有一定資金和經(jīng)營能力的媽媽，面積在500平米以上，主要針對3—8歲的幼兒，是能量教育的社區(qū)形象館。
【成功案例】
她們，正走在幸福的路上
家住北京天通苑的石女士是一位媽媽，在天通東苑開設(shè)了一家能量娃加盟館。
家住北京方莊的張女士，是一位5歲孩子的媽媽，20xx年加盟能量娃，現(xiàn)在北京投資經(jīng)營了方莊、國美二家能量娃兒童學(xué)習(xí)會館。
家住北京西壩河的高女士也是一位剛剛生了寶寶的媽媽，在西壩河加盟了一家能量娃會館，不久又在酒仙橋開設(shè)了第二家。
之前，她們只是會館的孩子家長，因為有了神奇的效果體驗，才共同加入了能量娃大家庭......
迄今為止，創(chuàng)辦于20xx年的北京能量娃全國已有近100家兒童會館，僅北京就有近30家，其中1—8歲媽媽創(chuàng)業(yè)者占到70%，在國內(nèi)早教行業(yè)被譽為“媽媽創(chuàng)業(yè)家”!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
開服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書一定要做好，在開店伊始，一定要做好準(zhǔn)備工作，如何開服裝店更賺錢呢?
一、發(fā)展前景
隨著近幾年韓國風(fēng)在我國盛行，韓國的文化漸漸走進(jìn)我們的日常生活，韓國的服裝也慢慢受到我們的喜歡和追捧。在一個有著13億人口的市場下，本人想開一家韓國服裝店。
二、店面選址
為了減少資金投入，直接用靠近XXX。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風(fēng)格，在店面的裝潢上一定要下工夫，給人強烈的視覺沖擊力和感染力，有耳目一新的'感覺。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合，空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計花費XXX元。
四、發(fā)展戰(zhàn)略
1、主要經(jīng)營韓版服裝、飾品，兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計獨特的生活用品。服飾年齡主要定位在16-35歲之間的時尚男女.采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法，利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念，旨在帶動新一代年輕人的購物熱情，快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點累計獎勵機制。
2、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
(1)原則：堅持走自己的路線，網(wǎng)絡(luò)更新要快，如果運營得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍。
(2)方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。
(3)服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。 elab.ic
(4)方法：初次來店的驚喜：免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表，并傳遞我們店的特色。增加顧客購買的可能：
①傳達(dá)我們購物方式的先進(jìn)，如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;
②利用顧客注冊信息，以某種借口想顧客發(fā)送郵件，施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;
五、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨：首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜，爭取最小代價，爭取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場，選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng)，直接掛到我們的網(wǎng)上，低買高賣。
2、進(jìn)貨渠道：韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國，必須談好物流公司，建立良好的合作關(guān)系，爭取最低成本。
六、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本，鍛煉個人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員，由我(安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付，但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、董羽(網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
七、投資金額分析，每月費用分析
1、裝修費XXX;
2、店面擺放衣服，飾品，小東西等XXX;
3、其他店面內(nèi)費用1000元;
4、員工工資在贏利后的月底結(jié)，暫不算在投資內(nèi);
5、余下XXX做流動資金使用。
共計：XXX元
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
每位顧客進(jìn)人大廳，我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨××的家)，接著按人數(shù)安排就坐，那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒，(你好!為 你的身體健康請先洗手)，然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套，并對顧客說，為 你的袖口不被弄臟，請戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊，請慢用)。對待小朋友因要多加關(guān)心，須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為 體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù)，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方，我個人覺得在貼提示標(biāo)志的同時，增加真人播音提示會覺得更溫馨，比如：尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見到您們，××的家溫馨提示：請您們在用餐的同時，不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請諒解，您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話，增加一些夏天的生活小常識，或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播，那樣也許會更加體現(xiàn)出××的家的品牌服務(wù)。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為 能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ)，將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結(jié)帳的時候，收銀員呈上一個精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說這是找您的零錢，我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋，對顧客來說并沒有多大的實際作用，頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋，但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度，顧客歡喜，帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上，一舉兩得。
內(nèi)在口碑宣傳：
細(xì)節(jié)做到位的小吃店，不只是對顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不 他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個袋子，其中裝有各色的線和縫衣服的`針，這是為 客人萬一遭遇褲子拉鏈壞 、衣服和扣子掉 等特殊情況時，可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小，但這樣的服務(wù)，的確細(xì)致周到得讓人感動。
外送特色：
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛，每輛車后面掛著同樣的箱子，箱子可以設(shè)計流動提手的，車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)
外賣單廣告與標(biāo)語：
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠(yuǎn)離鬧事，是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客，雖然來我們店就餐有點遠(yuǎn)，是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛，我們的愛比希望多。)
顧客您好!為 您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒，請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我們店里，可撥打×××××××××××，我們將派專人上門回收，并退還你的押金，如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間，自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光，構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候，趣味互動真錢游戲中的顧客，織成 一道靚麗的風(fēng)景，或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告：
您知道××的家開在哪里嗎?
××的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
××的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會到歡樂嗎?
××的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
××的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用：
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，兩個在廚房式窗口內(nèi)操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)模P(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用第一個月需留200元做服裝押金，統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
收款：2名×1200元=2400元
服務(wù)：2名×1200元=2400元
外送：2名×1000元=20xx元
后廚師傅：4名×1800元=7200元
共計：人數(shù)10名=14000元
毛利潤分析：
這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營，日目標(biāo)營業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元，除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬，計算誤差后，算20萬左右。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
每一個服裝設(shè)計師，心里面都藏著一個品牌的夢，渴望擁有一間窗明幾凈的小店，像來來往往的行人展示自己的得意之作，于他們之中選擇被服裝靈魂吸引之人。然而，每個設(shè)計師都有夢，卻不是每一個設(shè)計師都能夠圓夢。從服裝設(shè)計創(chuàng)業(yè)計劃書可以看出，不少服裝設(shè)計師，雖然設(shè)計成品出眾，卻往往在經(jīng)營方面天賦并不盡人意。有關(guān)于這一問題，各位服裝設(shè)計師不妨嘗試考慮一下三個計劃方案。
方案一：找一個志同道合的合伙人
三個臭皮匠，頂一個諸葛亮。一個人的力量薄弱的，但是有了他人的加盟，做起事情來省時又省力。這個合伙人，既可以是設(shè)計師，也可以不是。其中，最重要的合作指標(biāo)是：默契。在合伙過程中，意見和利益都不可避免會出現(xiàn)分歧，誰才是具有領(lǐng)導(dǎo)權(quán)的，還是兩者皆有？合伙之前，一份詳細(xì)的合伙說明必不可少。
方案二：把設(shè)計的服裝賣給有經(jīng)驗的`店鋪
營銷是普通設(shè)計師的軟肋，但卻是很多店主的強項。把自己設(shè)計的服裝外包給一些服裝店代為銷售，服裝設(shè)計師就能專心致志投入自己的創(chuàng)作之中，設(shè)計出更好的產(chǎn)品。不過這樣一來，服裝設(shè)計師失去了很多自己在創(chuàng)業(yè)方面摸索學(xué)習(xí)的機會。
方案三：自力更生
如果以上兩種方案都不能被采用，服裝設(shè)計師唯有依靠自己的力量，一步步將事業(yè)創(chuàng)立起來。在決定開店之前，可以向有經(jīng)驗的前輩取取經(jīng)，同時可以多看一些關(guān)于開店攻略的文章和一些資深店主的經(jīng)驗心得。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
第一步，擬出實用的假設(shè)。
創(chuàng)業(yè)者必須先定義機會，厘清所需資源、將創(chuàng)造的價值，以及執(zhí)行計劃等。擬定假設(shè)時，必須保持彈性，公司在穩(wěn)定之前，無可避免都要歷經(jīng)各種變動。加州的一家創(chuàng)投公司在研究過三百家新公司后發(fā)現(xiàn)，失敗公司擁有的一個共同特點是，太早決定了經(jīng)營模式。
擬定假設(shè)時，創(chuàng)業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng)業(yè)機會的第一個考量應(yīng)該是，創(chuàng)業(yè)者自問自己的經(jīng)驗或?qū)I(yè)，是否能在這個機會上占一席之地。創(chuàng)業(yè)者除了必須了解顧客、對手、技術(shù)、法規(guī)之外，還必須找出公司的'致命傷及成功關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)者必須能回答：「現(xiàn)在公司的致命傷是什么？」（例如財力雄厚的競爭者），也要能回答：「我們壓的寶是什么？」（例如制造出更好用的捕鼠器。大二學(xué)生。）
第二步，匯集資源。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行測試之前，必須先獲得資源，包括有形的資金、設(shè)備，以及無形的智慧財產(chǎn)權(quán)、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠？創(chuàng)業(yè)者匯集的資源，必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測試。內(nèi)衣加盟。
而且，公司應(yīng)該先確定經(jīng)營模式，再雇用核心員工。加州創(chuàng)投公司的那份研究發(fā)現(xiàn)，大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過幾次測試，擁有穩(wěn)定的模式之后，才雇用重要的主管，因為那時候公司才明確知道，主管需要具備的專業(yè)與經(jīng)驗為何。另外，公司可以將與核心測試無關(guān)的功能外包，將有限的資源集中。
第三步，設(shè)計及執(zhí)行測試。
常見的做法包括，顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區(qū)域試賣等。淘寶客戶。測試時，公司可采用部份性的測試，針對某個特定問題收集有用的信息，這個方法適用于公司已經(jīng)知道，自己對那個議題不了解時。相對地，全面性的測試，則適用于讓公司發(fā)現(xiàn)未知的問題，公司以較小的規(guī)模，測試產(chǎn)品的各個面向，例如產(chǎn)品在全國上市前，先在某個地區(qū)進(jìn)行試賣。另外，公司也可采用階段式的測試，例如，新餐廳逐步測試與調(diào)整菜單、定價、裝潢等。
無論采用何種測試方法，創(chuàng)業(yè)者都要避免測試可能帶來的負(fù)面效果，包括拖太久、花太多錢、目標(biāo)不明確、負(fù)責(zé)測試的人將成功與否視為個人成敗，以致失去客觀性等。要避免這些情況，公司可以邀請外界專家參與設(shè)計測試及評估結(jié)果。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、摘要
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。
5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
二、市場及競爭分析
市場介紹：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的'學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認(rèn)識我到愛我，買我。
目標(biāo)顧客：有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè)，放心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多：眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多：心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范，滿意更多：心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事：心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍：投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度：建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
形象代言：制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊：制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動：在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。
許愿樹：店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1.立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，占據(jù)一定份額
填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，建立連鎖機制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3.走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
【創(chuàng)業(yè)計劃】相關(guān)文章：
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書05-25
創(chuàng)業(yè)計劃06-08
創(chuàng)業(yè)的計劃02-19
關(guān)于創(chuàng)業(yè)的計劃09-04
實用的創(chuàng)業(yè)計劃11-09
創(chuàng)業(yè)計劃模板02-06
花店創(chuàng)業(yè)計劃01-24
淘寶創(chuàng)業(yè)計劃09-18
超市創(chuàng)業(yè)計劃02-01