【精品】創業計劃范文錦集五篇
時間流逝得如此之快,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學習做個計劃吧。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的創業計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創業計劃 篇1
第一章前言
隨著國內經濟的發展,廣告行業也在不斷完善和擴大,我們創辦廣告公司的重點在于業務,經營手法的創新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告業有興趣的零陵學院在校大學生實踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業運作,但不以贏利多少為惟一創業目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔風險。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運營中著重訓練學生的這方面素質和能力,使我們的學生素質能力各項均達到合伙廣告公司的要求標準。這個訓練過程我們將在學生在校階段就可以培訓完成,學生畢業后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的發展策略,一方面增強了我們的技術力量,為實現市場效益創造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學校的教學資源,它產生的社會效應也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進零陵學院有關學科的發展。
我們將不斷努力進取,為把接觸廣告公司創辦成一個代表零陵學院大學生創業成果的窗口形象而努力。
第二章公司描述
(一)公司名稱
零陵學院接觸廣告公司
(二)公司性質
集制作、代理、策劃、創意、調查、咨詢為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(四)公司目標
打造代表零陵學院大學生創業成果的窗口形象。
(五)創業理念
接觸廣告公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,實行各種方式聯合或兼并其他小公司,在當地形成強有力的廣告集團。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不茍的敬業精神,通過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究受眾及市場出發,具體落實為我們的每一個客戶提供科學化、專業化的服務。只有不斷進取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發展的關鍵。
(五)公司服務
1、專業化的廣告服務
——為我們的客戶提供詳細準確的行業咨詢服務,包括數據調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。
——成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
——與媒體成為戰略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。
2、個性化的業務服務
——是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業務的公司。
——為客戶提供開業、節慶、房地產展銷、產品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
——代理聯系舉行活動所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準確、科學的市場調查
——不必客戶東奔西跑,我們為客戶提供完善的效果測定服務
4、其他
——用戶利益:我們因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低,做到真正的優質價廉。
第三章市場分析
(一)市場描述
廣告行業是我國的新興行業,二○○二年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額二○○三年突破1000億元大關。按照專家的預測,二○○四年我國國內生產總值增長不低于7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數字相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。
永州是湖南南部毗鄰兩廣地區商品集散中心,商品交易活躍,商業網點密集。全市現有各類批發市場三十多個,商業及飲食服務網點2萬多個,從業人員4萬多人。據永州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業法人單位中,從業人員在一百人以上單位四百十四個,占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個,占90.57%,其中又以三十人以下的企業為主,占全部企業的67.37%。可見永州的私營個體經濟的特點主要是企業規模小,數量多,分布廣。永州的廣告客戶多為中小規模企業或商鋪業主,永州現代廣告行業起步晚,發展快,廣告行業在永州將擁有更廣闊的市場前景。
(二)目標市場
我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:零陵學院校內市場,零陵學院周邊市場,永州芝山區市場,遠期目標市場為永州各地市場,包括永州冷水灘區市場。
零陵學院校內市場主要表現為學院方對外宣傳的廣告需求,學院三十三個學生社團活動的廣告需求,以及學院內舉行各類活動和比賽的廣告需求。
零陵學院周邊市場的主要表現為楊梓塘一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學院附近各門面和商鋪的更新速度很快。
永州芝山區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查,公關活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商鋪的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。
第四章公司經營
(一)公司業務
初期的業務內容大體分為:
1、市場服務:市場調查。客戶服務。
2、設計制作:廣告平面設計。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示制作。
3、企業咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關活動策劃。
4、廣告攝影:產品攝影。工業攝影。科技攝影。外景拍攝等。
5、客戶出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
成熟期后的業務還要包括:
1、推出數字廣告業務,發展互聯網廣告。二○○四年,中國網民將突破億人大關,它標志著以新技術為基礎的互聯網作為新興的主流媒體已經走入普通中國人的經濟與生活,并將以我們難以預估的速度繼續增長,前景廣闊。
2、大力推廣和發展戶外廣告。引進高新技術的廣告制作項目。
3、婚禮策劃:婚禮策劃和營造婚禮氣氛。
(二)經營策略
1、對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。
2、加強公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時借助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的`基本方向,讓消費者對便利店產生認同感,提高消費者的滿意程度。
3、創造區域優勢。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營范圍的擴大。
4、善于從投資設備中挖掘隱藏的利潤增長點。
(三)成本核算
俗話說的好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少后期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。投入資金為91000元。公司人員經過競爭選拔定為10——十二人。場地面積:50平方米以上。
第五章公司管理
(一)組織結構
由于接觸廣告公司屬于知識比資本更重要的智力行業,它的建立和發展需要合理調動整個零陵學院的各方面優勢資源。
管理部——零陵學院:負責公司內部管理,進度調配,公司發展規劃。
技術部——新聞傳播系與美術系:負責廣告平面設計、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產品包裝設計、展示制作。
市場部——漢語言文學與新聞傳播系:負責公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調查,分析研究。
信息部——經濟貿易與管理系及計算機與信息科學系:負責與市場外圍信息源聯系,獲取接觸公司所需的廣告業務信息。并采取與其簽訂協議的方式組成較穩定的公司資源。建立公司網站為公司的網上業務咨詢服務、遠程傳播等建立基礎。
財務部——經濟貿易與管理系:負責公司的財政支出、收入業務,負責規劃和建立完善的財務系統。
培訓部——合伙廣告公司:負責對公司內部人員的技術和業務方面的培訓。
攝影部——零陵學院西山攝影協會:負責公司對外廣告攝影業務。
人力資源部——零陵學院:負責完善接觸廣告公司的人事制度。培訓公司內部人員。
(二)人力資源
零陵學院集文、法、理、工、史、經濟、管理、教育等學科兼有的省屬全日制普通本科院校。現有16個全日制本科專業28個全日制專科專業,已面向25個省(自治區)招生,現有全日制在校學生6225人,成教學生5000余人,人力資源充足。公司在學生中進行擇優選拔,保證人力資源的素質。
(三)風險分析
(四)合理性和可實現性
第六章財務分析
(一)資金來源
(二)方案及回報
(三)投資風險
(四)計劃費用
(五)公司收入
(六)財務報表
第七章創業團隊
(一)創業團隊簡述
(二)創業計劃表述
創業計劃 篇2
名 稱:太白縣鸚鴿鎮棉寺壩村鴻發養殖
創業者姓名:王軍懷
日 期:二〇xx年三月一日
生豬養殖創業計劃書
一、個人簡介
我叫王軍懷,家住鸚鴿鎮棉寺壩村二組,在家務農過程中對養殖比較感興趣,所以憑著自己的愛好,著手創辦個人養殖豬場。
二 、項目摘要
大力發展生豬養殖,是落實農村自主創業,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
項目計劃:欲建立了一個規模較大,設備齊全養殖場,廠房、設備必須齊全,盡量能爭取國家幫扶資金的資金,使生豬規模能具有一定的規模,以帶動當地的群眾致富,進一步擴大生豬銷售市場,逐步樹立我自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
三、市場分析
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品,市場需求大。并且隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們對肉蛋質的需求逐漸增加,同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年,我國生豬生產發展較快,縱觀整個生豬消費市場,那些無公害的,瘦肉率高,品質好的豬市場十分緊俏,出現供不應求的.局面。目前以飼養雜交豬為代表的生豬飼養已成為生豬生產的亮點。
四、項目的基礎條件 1、有利的區位優勢
棉寺壩村二組位于鸚鴿鎮北方,交通便利,氣候較好,光照強,無外界污染,有著良好的區位優勢,加之我村已有5家生豬養殖,基本形成一定的片區和規模,市場前景良好。
2、突出的資源優勢和產業優勢
①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆,非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。
②近年屠宰業發展迅速,本地距離眉縣、寶雞較近,,生豬需求量極大。
五、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:欲形成大規模生豬養殖和進行自繁自養。
(二)項目實施規劃: 20xx年10月開始建豬舍,20xx年的10月份完工,11月正式開始養殖生豬350頭。從20xx年初期預計養殖仔豬100頭,母豬30頭,肥豬120頭,公豬1頭。20xx年10月,準備第一批成品豬350頭出欄。20xx年準備擴建豬舍,存欄量600頭。
六、資金運行情況
本豬場豬舍投資15萬元,購買良種母豬5萬元,投入購買飼料和玉米20萬元。現急需資金10萬元,預備本年度的飼料費用。
七、經濟效益分析
經濟效益分析:1、成本每年育肥350 頭仔豬,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價格20xx年市場價格15元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,300頭×1000元/頭+50頭×600元/頭 =33萬元
(2)水、電:8000元
(3)雜費每頭5元 300頭 ×5元/頭=7500元。 (4)公共設施運行維護費1000元。 (5)其它1500元。 合計:34.8萬元。
2、銷售收入(15元/公斤) 商品豬:350頭×100公斤/頭×15元/公斤=52.5萬元
3、獲利:銷售收入-成本=52.5-31.85=17.7萬元。 八、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。 2、符合現行國家政策要求。
貸 款 申 請
太白縣小額貸款中心:
我叫王軍懷,家住太白縣鸚鴿鎮棉寺壩村二組,于20xx年10月創辦太白縣鸚鴿鎮棉寺壩村鴻發養殖,由于創辦初期的廠房建設,購買生豬等各項費用支出較大,面臨資金困難,特向貴處申請小額貸款,望解決為盼。
申請人:王軍懷 二〇xx年三月三日
創業計劃 篇3
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的制作一般要用到如下設備:
1、封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的`地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務比較好。
7、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
創業計劃 篇4
一、 項目描述
1、市場背景
今天的中國經濟快速發展,市場日趨完善,只要把握好了物流這一環節就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務。整個湖南省的經濟發展為物流的發展提供一個廣闊的空間,使我們的創業有了以很好的平臺。我們將目標選定在一個具有開發潛力市場——湖南地區,選擇一個具有良好的基礎設施的城市—岳陽,依靠當地優惠的政策,一切從零開始,憑借我們的能力,依靠我們自己的技術去發展該地區的物流產業,進而聯合國內市場,進軍國際市場。
2、 公司介紹
名稱:信息物流有限責任公司
服務宗旨:更便捷,更安全,更準時的物流服務。
公司將是該地區的一家現代化綜合服務型的專業第三方物流公司。公司致力于整合地區的物流資源優勢,使地方的有利條件充分發揮,形成完備的物流系統,為地方的經濟建設提供可靠的'保障以及有力的支持。公司將在一到三年內對湖南地區性的物力資源進行整合,形成以湖南省內各市(長沙、株洲、湘潭、衡陽、郴州、永州、懷化、常德、益陽、張家界等)交界處的服務一流、設備完備、技術先進、管理到位的地區性的物流公司。
二、公司經營與管理
1、經營范圍:以湖南省各地區為主要經營地區。
2、核心服務:通過免費客服電話、網絡、傳真等快捷方式進行一站式、直
銷式的第三方物流服務。主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。
3、服務優勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。
4、經營理念:以誠為本、以信為譽的原則,業務處理快速、送貨及時、到達準確、服務熱情,從戰略的高度去規劃和經營物流,滿足客戶及市場的需要,引導市場潮流,用電子信息業去改造物流業。
5、經營模式:物流的成本已經不再是客戶選擇物流服務的唯一標準,我們更多的是注重物流服務的質量。
三、時間目標
短期目標
第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業務流程設計,信息平臺的建設,在岳陽地區建成最初的業務關系網絡,并試著向周邊地區發展。
中期目標
第二年開始,將與周邊地區公司合作,共建區域性物流網絡。逐步與國內外的企業聯系業務,成為其在湖南省地區的物流服務提供商。 長期目標
長期計劃,將公司發展為湖南地區最具實力的,業務覆蓋全國,涉及海外業務,技術設施齊備的物流公司。
四、財務計劃
(一)融資計劃
項目所需資金可分為兩個部分:項目初期的啟動資金和后期的擴展資金。
1、項目初期的啟動資金
進行融資分三種方式:合伙人入股、租賃融資、銀行貸款
1)合伙人入股
由項目的創立人共同出資,按照出資的額度不同享有不同的權利和義務。這是最簡便的籌資方式,同時因企業最初的經營者由項目創立人構成,組織合伙公司可以最大限度的激發經營者的責任感和事業心。
2)租賃融資
公司所需的倉庫、集裝箱通過租賃的方式獲取,每年支付一定的租金。由于企業處于初創階段,公司的資金有限,可以通過租賃的方式能夠降低公司的成本。
3)銀行貸款
通過付出一定的利息獲得項目啟動所需的資金。
2、項目中期的擴展資金:
1)通過四年規范的經營和良好的業績公司進行上市,通過股票進行二次融資,為公司的規模擴張提供保障。
2)通過四年規范的經營和良好的業績吸引國際基金的投資。
五、風險控制
(一)財務風險
1、資金的不足
解決措施:加強對財務的管理,加強與合作伙伴的合作關系,爭取創業優惠政策,同時吸引更多的會員和投資者的加入。
2、盈利的不足
解決措施:建立風險儲蓄金,減少前期固定資產支出;轉變策略,在營銷方面,服務方面努力創新,在保證原有顧客群的基礎上爭取爭取的顧客,增加更多的選擇方案,爭取更多的市場。
(二)市場風險
1、顧客數量的不足,顧客流失
解決措施:加大宣傳力度,提高服務質量;穩定、增加核心顧客數量,并且推出相應的優惠措施。
2、宣傳效果不明顯
解決措施:做好前期市場調研,整合營銷傳播,利用網絡的優勢將宣傳的力度擴大。
(三)管理風險
1、市場經驗不足,有可能出現管理漏洞,造成資金流失
解決措施:聘請專家作為我們的營銷,管理顧問,提高管理和銷售人員的專業素養和市場經驗。
2、員工的素質能力不足,會出現很多的漏洞
解決措施:首先從培訓人員身上查找原因,提高培訓能力,加大培訓力度。其次,可以提出一些政策加強員工的積極性。
(四)法律風險
依法經營是本公司所有工作人員必須遵循的制度。咨詢法律顧問有關企業成立的相關法律事項,嚴格按照法律程序成立和經營。當公司經營到一定規模進行增資擴股時,交由法律顧問進行評估。
公司聘請法律顧問就經營方面所發現的法律問題,財務規章建設等進行咨詢。企業的組建包括文件的起草和法律手續的辦理及跨省開辦工商企業組織的條件,提供產權咨詢意見和代辦手續等;向金融機構借貸、發行債券籌措資金,不動產租賃、抵押等事項進行法律咨詢。企業嚴格按照《公司法》、《稅法》要求依法納稅,決不偷稅,漏稅,逃稅、騙稅。
創業計劃 篇5
企業使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產品與服務:我們的產品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。
產品和服務描述:
①產品介紹 :
以專業咖啡為主,結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。
1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;
2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。
②服務描述:
為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由于目前社會和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態,我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環境,是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放松身心。
市場分析
20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
市場細分與目標市場選擇
目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人群內。 精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的.價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最合適的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
價格定位符合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
購買者行為分析
我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調劑品,而在現在社會喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學生,同時咖啡廳也成為人們約會和交談的重要場所,所以人們有時候購買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過這種渠道提供一個場所。一般人們選擇去咖啡店消費的應該是一些經常外出的的人群,而不是現在的所謂“宅”家一族,這些人一般會選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會選擇外出喝咖啡。對于中檔咖啡的消費者而言,他們會對價格比較敏感,但是卻不會像抵擋市場消費者一樣過于計較,只要在一定的價格區間內她們都可以接受。但是卻必須針對他們的心里需求來滿足他們的要求。
營銷計劃
1.廣告宣傳:針對城市內的廣大市民,可在附近購物場所的停車場內,向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優惠券形式。
2.事件營銷:
① 開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
② 學生派對、讀書活動。聯系加盟區域幾個重要高校的學生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動、觀影活動、藝術社區活動,照樣有利于提升品位,吸引學生和年輕人消費。 ③ 時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
3.服務營銷:建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為某先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
4.促銷策略 :
① 咖啡廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
② 促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分路段發放,采用密集戰略,同時利用廣告宣傳欄宣傳,利用互聯網站信息流優勢宣傳和突出形象。管理團隊和個公司結構通常在150平米上200平米內的需要工作人員6名左右。
(1)經理及店長(由項目組成員或者大股東擔任)
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負責綜合協調和管理各部門工作,制訂營銷方案,工作流程,建立考核培訓制度,督促員工工作,做好各部門的交流工作。督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運。及時向股東的意見及要求,向下傳遞本店所要求的工作。
(2)廚師5名,分別負責冷盤飲料、面點、及咖啡的制作
(3)服務員3人
(4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔任,并按照貢獻獲取分紅
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