實用的創業計劃匯編6篇
時間過得可真快，從來都不等人，我們的工作又邁入新的階段，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！什么樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的創業計劃6篇，歡迎大家分享。
創業計劃 篇1
一、網吧廣告的市場需求分析
根據調查顯示，中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網吧，每家平均50臺電腦共約8000萬臺，這是一個龐大的廣告受眾數字。同時，城市的網吧行業在走向行業化，大型化。
統觀全局，將來的網吧不再僅僅是傳統意義上的上網場所，上網營業收入在一個網吧的利潤構成中所占的比重將越來越小，而視頻點播、網吧廣告、餐飲收入、游戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加，最終使網吧成為一個信息傳播的載體，具有強大的廣告和銷售功能，成為一個增值業務全面并且功能強大的娛樂場所。
網吧廣告的特點是以城市中數量眾多的網吧為廣告發布場所，以各網吧中的電腦作為廣告的基本載體，以網吧中娛樂和獲取信息的人群作為受眾，提供豐富多樣的廣告發布形式，是一種將網絡廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起并且具有極高的性價比的新媒介。
我們先來看看網吧作為廣告媒介獨有的特點：
首先，網吧是人群和信息來源渠道相對集中的地方，它既是網絡媒體的承載環境，又是受眾聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看，還是從媒介發展歷史來看，網吧，都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。
其次，網吧是一個媒介終端——網吧的集群性很高，聚集了較多的年輕消費者，個性相近、愛好相似，樂于接受新型事物、相互影響力比較強，這是新媒體的受眾特征。并且，網吧作為第五媒體，網絡已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力，網吧成為傳播信息、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。
顯然，網吧不再是一個普通的商業領域，而是一個需要社會控制和行業準入的領域，其實，從某種意義上來說，網吧，不僅是網絡媒體的延伸，而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業場所，人群逗留的時間較長，相對流動快速的戶外或賣場，信息傳播到達的頻次更高、層次更深，這是新媒體的傳播特征。
其三，從更全面的角度說，網吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網吧介于傳統和互聯網之間，通過網吧的媒體資源我們可以實現線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜志、圖書、戶外廣告，立體媒體包括電視、廣播和電影，網絡媒體包括窄帶互聯網技術應用和寬頻互聯網技術應用。
網吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網絡媒體的三維平臺組合。網吧的空間可以承載海報、墻面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網吧的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、游戲等立體媒體，相當于一條嶄新的院線;網吧的最直接實現形式則是網絡媒體;所以網吧最具有跨媒體性質。
如今，隨著網吧規模日益的擴大和經營的正規，企業在網吧里面發布廣告的需求越來越大，整合網吧資源也是大勢所趨，網吧廣告，逐漸成為一個新的媒介平臺。
二、 網吧廣告價值分析
什么是媒體的廣告價值?業內普遍采用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上，影響媒體廣告價值的主要是三個部分：讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場咨詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網民網絡習慣及消費行為調查》顯示：網絡游戲人群以大中城市為主，年齡分布集中在16歲至35歲之間;男性占了絕大多數;網絡游戲用戶平均每周上網玩游戲的時間為9.66小時，每天玩一款網絡游戲的時間為3小時左右。
由此可見，對于網絡游戲族群來說，網絡游戲已經超過了電視的吸引力。而這個族群，也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象群。通過調查我們也得知，大部分網絡游戲玩家均在網吧上網，網吧成為了一個新的廣告平臺，網吧對于廣告行銷是否也有著不同的意義?
網吧廣告成為新媒介載體目標受眾的到達率高度準確，在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天，網吧廣告這樣一個新興的產業，本身所具有的價值體現在哪里?
1、有效打開銷售渠道。
根據受眾來看，前往網吧上網的人群年齡結構都偏年輕，主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強，容易接受新生事物;同時，他們接受的教育程度也比較高，具有大專以上教育背景的達到70%以上;由于大部分人是學生，因此直接收入有限，但間接和潛在的消費能力很強。
由于受眾受教育的程度較高，在未來擁有很強的消費能力，同時受眾年齡結構年輕，雖然直接收入不高，消費能力卻很強，容易進行沖動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定，有較為規律的上網頻率及上網時間，基本屬于忠實受眾，能保證廣告在該群體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網絡化的生活和交流方式，追求時尚，熱衷各種娛樂活動，喜歡游戲;消費取向集中。以上共有特點，決定了受眾群體擁有高度集中的消費取向。
從以上特點可以看出，網吧媒體的受眾主要是年輕一代，接受其信息的多為在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層，其主要特征是消費觀和價值觀趨于統一，追求時尚，消費能力集中，且具有很強的消費欲望，界定在感性消費，而非理性消費群體范疇。從分析中可以看出，網吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道，直接命中最有可能的'潛在用戶。
2、網吧廣告具有100%的廣告有效送達率。
任何想上網的人，必須打開電腦顯示屏才能進行網絡連接。電腦顯示屏是任何網民必須登陸后默認當前界面，任何網民，無論其上網聊天或玩游戲均能100%看到電腦顯示屏，而網吧廣告的一個核心內容，就是通過電腦顯示屏設置廣告信息，并通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受眾。這種廣告方式的有效達到率是100%，并且擁有巨大的受眾數量以及固定的受眾用戶群。
通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網吧進行抽樣調查，每臺網吧電腦每天的使用人次為4-6人，在節假日和周末還有30%左右的增長。一萬臺網吧電腦，每天的用戶數量即為4萬-6萬，一個月的累計用戶數量為120萬-180萬人次，也就是說網吧廣告的受眾為120萬-180萬人次萬臺/月，這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。
3、網吧廣告是真正意義上全天候媒體。
目前網吧規定營業時間是早8點至晚12點，實際上絕大部分網吧是24小時營業。針對目前經營現狀，網吧主管部門計劃將在20xx年1月后放開網吧營業時間限制，網吧行業將實現合法的24小時營業。屆時網吧媒體將成為名副其實的全天候媒體。
4、更加真實的投放效果評估。
每一個客戶投放的網吧都有詳細的網吧資料(網吧名稱，終端電腦臺數等)，客戶對于自己投放廣告的范圍及覆蓋人群數量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設置方法使得廣告的發布也更加直觀有效，結合網絡技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。
5、網吧廣告具有超強的視覺沖擊力。
精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明，與目標受眾近似零距離的視覺接觸，具強烈的沖擊力，可充分展示品牌形象和產品特性，給受眾留下極其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒體、超文本格式文件，設置多種形式讓受眾對其感興趣的產品了解更為詳細的信息，使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式，傳送多感官的信息，讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務，并能在網上預訂、交易與結算，將更大大增強網絡廣告的實效。
超低廣告投入千人成本。假設網吧電腦桌面標準價15元/臺/月，假設一臺電腦平均每天5人使用，在使用過程中每人有4次回到桌面，則客戶投放網吧電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月÷30天÷4人÷4次=0.025元。
根據現階段其他各發媒體的廣告報價，我們可以看出網吧廣告低廉的價格，客戶投放1次電視臺30秒廣告，基本上等同于連續1個月在廣告，可以連續1個月在25000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月網絡廣告，可以同期連續1個月在20000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告，可以同在18000臺電腦上投放網吧電腦桌面廣告。
網吧廣告的商業模式分析多網吧，成為網絡媒體發布平臺，以富有創意而靈活的方式銷售內容為網吧帶來了新的業務增長機遇。將適合在網吧發布的廣告內容以最恰當的方式呈現給受眾，并能及時的得到回報，這是任何一個企業或者廣告商最為關心的事情，因此，網吧廣告最為重要在于其商業模式的正確性和客觀性。
現在，在了解網吧廣告的價值以后，我們就可以分析一下網吧廣告的商業模式：
1、看廣告網吧玩家免費上網模式：
網吧經營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網吧看成是一個新媒體平臺，那么該平臺提供給受眾的娛樂費用將會很低，甚至完全免費。同時，受眾在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告信息，以此來換取免費上網。這就是網吧免費模式，在這個模式中，連鎖網吧的數量和統一管理模式成為關鍵點，全國性的網吧連鎖公司，對幾萬家網吧進行統一的運營與管理，建立一種全新的網吧廣告商業模式。
2、網吧和廣告商共分利潤模式：
網吧連鎖機構或者是網吧廣告集團可以和網吧廣告商分取廣告利益。中國大部分游戲運營商和軟、硬件商家對非常重視網吧廣告，因此可以建立網絡廣告分帳模式。其核心的理念就是網吧必須集合在一起，控制本省市或者全國的網吧達到一定的規模和數量，并代表網吧群體的集體利益，以量來制定價格。
3、按照媒體價格收取廣告費用模式：
網吧廣告，目前可利用的形式多種多樣，比如電腦顯示屏廣告、網吧戶外廣告以及插播廣告等，根據不同的廣告載體制定出相應的價格體系來收取廣告費用。很多網吧廣告公司就是采取這樣的商業操作模式，按照約定的媒體價格將費用支付給各位網吧業主。其核心在于廣告公司對網吧的整合能力。筆者在后面將會將一家廣告公司的大致報價展示給網吧業主們，以供參照。
綜上所述，網吧廣告作為一個探索中的媒介載體可以在用戶細分、提升品牌認知度和互動上有相對的優勢。在目標用戶群的選擇上，廣告廠商可以根據網吧玩家信息對廣告進行選擇，并針對地區的不同情況進行投放的細部分類，確保目標受眾群選擇的準確性。其次，作為一種新的廣告操作方式，比較容易引起受眾群較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上，網吧廣告也給各個產品帶來了更大施展的空間。
附錄一：廣告形式
廣告種類
形式
優勢
適合客戶
個數
桌面LOGO
在電腦桌面左邊出現的LOGO，自動排列在桌面原本的我的電腦，我的文檔后面。大小和原來的圖標一樣。方便用戶直接點擊進入，培養用戶的使用習慣
培養用戶的習慣。
用戶習慣性地把桌面左邊的圖標當作提供的網絡服務，而去使用它。這樣長期性的使用能培養出用戶的習慣，改變用戶的心智模式。
游戲，實用性網站(電子商務，搜索，娛樂，分類信息等)，軟件(聊天，殺毒等)，娛樂活動等3個
用戶接觸頻繁。
一般一個電腦一天5個人使用，每個人使用2個小時。而桌面LOGO一直保存在桌面上，開機出現。和用戶接觸次數多，時間長。
全屏廣告
在電腦桌面整屏上出現的廣告，可以以各種形式播放，比如圖片，網頁，FLASH等，每一分鐘切換一次 強烈的視覺沖擊效果。 新產品上市和進行品牌推廣的公司：比如飲料、食品、新游戲、網站、娛樂活動、旅游、IT(電腦、手機、MP3等)、教育等 6個
100%的接觸以及無干涉的廣告環境。
廣告區域大。占領整個電腦桌面。
頻道廣告
在電腦桌面右邊的頻道里出現的廣告，可以直接在桌面頻道上體驗，可以方便用戶使用。用戶習慣的培養。讓用戶可以直接在桌面上實現所需要的要求，慢慢養成習慣。 地圖，搜索，電影，游戲，娛樂活動，音樂、教育等網民需要的網站 3個。
品牌的塑造。因為頻道的合作伙伴都是唯一性的，長期使用改變用戶的心智模式，培養品牌的忠誠度。
IE置頂廣告
網頁頂部的一寸寬頁面長的網絡廣告或者圖片廣告。
接觸次數頻繁，廣告位置明顯。
網站、SP等客戶
2個
IE標題欄廣告
網站頂部的文字廣告。
網站的品牌宣傳的利器。
網站
1個
IE切換廣告
從一個網站變化到另一個網站時出現的廣告
注意力非常高。
網站以及品牌廣告
2個
附錄二：廣告代理的劃分
廣告代理分為區域獨家代理和普通代理。
區域獨家代理是獨家代理當地的視覺動力媒體廣告業務，和當地的代理溝通，并需要交納一定的保證金，享受比較豐厚的廣告提成，比普通代理的提成要高，但是有一定的任務。
普通代理是擁有廣告資源，愿意在視覺動力媒體的平臺上投放廣告，不需要交納保證金，也沒有規定的任務量。
附錄三：廣告業務的開拓
1、聯系廣告業務
廣告的來源分為：
a,總部投放廣告。總部投放廣告時首先跟地方協商，確定播放時間，區域以及廣告形式還有價格。價格方面是總部根據地方經濟情況全國分成幾個區，然后確定價格。
b,自己聯系廣告。可以招聘廣告業務員或者成立廣告公司，聯系廣告業務。
c,廣告公司合作：和當地的廣告公司合作，由廣告公司聯系廣告，然后和廣告公司進行分成。
2、確定客戶意向
根據客戶的需求，確定廣告的發布形式，是圖片,是FLASH，還是視頻等方式;廣告發布的區域，是全國，是局限于某個城市或者某個小區;廣告發布時間：一天、幾月還是一年?
3、簽定廣告合同
在合同中，要確定彼此的權利和義務以及承擔的責任，此合同具有法律效力，如有違反，將按照合同遵照執行。
4、確定廣告
播放
確定廣告播放的時間，形式和區域，并可以隨時根據客戶的需求調整廣告的播放，可以按不同的時間段不同的上網人群播放不同的廣告。
5、廣告效果監督
精確投放廣告。通過網吧媒體后臺管理系統監督廣告播放的次數，可以具體到某個網吧的電腦上播放什么樣的廣告，可以準確統計出播放的次數以及多少人看還有多少人點擊。可以根據客戶的需求定期提供廣告效果統計數據報表，并可以讓網民參與評價。
創業計劃 篇2
一、 社會背景
根據國家統計局公布的數據：截止XX年11月底，我國65歲上的老年人口達到8811萬，占總人口的6.96%;60歲以上的人口數達1.3億，占人口數10.2%。而聯合國傳統標準，一個國家或地區的60歲以上老人達總數10%(新標準為65歲以上老人占人口數7%)即視作為該國家或地區進入老齡化社會。按上述的數據顯示，我國從XX年正式進入了老齡化社會。我國人口老齡化形式發展速度快，來勢猛。XX年前后，我國的老年人口已達到驚人的數目1.5億人，是亞洲老年人總數的50%。是世界老年人總數的20%，更是世界上唯一老年人口總數過億的國家。
傳統上，我國是一個"養兒防老"的國家，長期實行一種家庭養老的模式。從古代就有孝道之說，在"十罪"里以不孝為大。但是隨著改革開放的到來，與外界交流的增多，從而使得經濟、政治、文化等方面都不斷在發生變化，使"養兒防老"的思想模式受到巨大的沖擊。特別是XX年以來，我國實行了計劃生育政策以后，我國家庭呈現出一種倒金字塔的形式，一對夫婦面臨著贍養四個或更多的老人，這無疑是一種巨大的壓力。他們為了肩負一個家庭的負擔，不得不日夜工作掙錢，從而缺少時間照顧、陪伴老人。特別是在農村，由于農村經濟收入低，青壯年人口不得不大量涌入城市務工，尋求經濟的收入。所以越來越多的"空巢老人"出現，也使"養兒防老"的方式逐漸被人所拋棄。我國是一個提倡尊老愛幼的國家，而"贍養老人，尊重老人，孝敬老人"更是中華民族的優良傳統禮德。我們青壯年是家庭法的脊梁柱，不得不承擔家庭的重任，讓生活更得更舒適。所以他們必須花費很多的時間去奮斗，去拼搏。在這種背景下，傳統的家庭養老模式開始瓦解，老人們出現無人照顧、陪伴的情況。所以我們社會必須尋求一種方法來解決，這時各式各樣的養老機構必然入雨后春筍般出現并蓬勃發展起來，這些組織機構可以有效解決老人的養老問題，不斷地滿足老人的物質與精神上的各種需求，豐富其生活，讓老人們老有所養，老有所依，老有所學，老有所樂。這些養老機構更能關注老人的生活，更貼心老人的生活，也能讓兒女們更放心的工作。從這可以看出，敬老院這一服務業必將發展壯大起來。
二、 行業前景
根據民政部門統計，到XX年，"空巢"將成為老人家庭的主要形式，所占的比例也高達70%左右。而在這空巢現象日益顯著的情況下，社會的養老機構也蓬勃發展，為老人們提供一個像自己家庭一樣溫馨的大家庭。因為兒女們擔心老人的安危，無人照顧老人，并且敬老院的收費門檻低，一般家庭都可以支付得起，所以，越來越多的老人被關進敬老院。并且，養老院的老人們多，老人之間將會有更多的話題，彼此談心，所以也有很多老人選擇進養老院。
但現在我國卻面臨著尷尬的床位問題。我國60歲以上老年人數高達1.5億，但我國敬老院床位的擁有量才有120余位，這是一個怎樣的比例啊!僅占老年齡人口的0.8%，換一種說法就是每125位老人才能得到1張床位，這是遠遠不夠的，這僅僅是杯水車薪。這是需求遠遠超過了供應。
可是，我國的政府所建立的養老機構，卻還存在著諸多的問題：
1、 老年公寓供不應求，數目少，規模極少。
2、 政府隊老年人的住宅設施的重視和支持力度不夠，老年公寓和養老機構的投入資金遠遠不足，不能滿足需求。因此，在政府的建立養老機構的提供的床位不足的情況下，將會鼓勵民辦養老院。而我國的老年人口多，并且我國的獨生子女越來越缺少對父母的關心，也決定了養老機構將迎來一個前所未有的機遇。所以養老機構是一個前途無限的行業。
三、市場的發展前景
1、可預見的服務群眾
我國老年零花速度快，來勢猛。XX年前后，我國的老年人口已達到驚人的數目1.5億人，是亞洲老年人總數的50%。是世界老年人總數的20%，更是世界上唯一老年人口總數過億的國家。
2、 入住率高
經過對幾個城市市區的范圍內養老機構的.統計和抽樣調查，各種各樣的所有制形式的養老機構平均入住率為63%。經過對老人們的問卷調查，我們可以了解到，有一大部分的老人不愿選擇養老機構是因為一些養老機構的設備不完善和服務不滿意。從此，我們可以推測如果我們把敬老院的設施完備，服務完善，入住率將達到一個更高的水準。
3、 并非供過于求
我國老年人數高達1.5億，但我國養老機構的所擁有的床位卻僅僅120萬。僅占老年人口的0.8%，換一種說法就是每125位老人才能得到1張床位，這是遠遠不夠的，這僅僅是杯水車薪。這是需求遠遠超過了供應。
4、 收費標準低
我國的養老機構的收費標準低，一般家庭都可以支付得起老人的入住費用。一般每位老人每個需向養老機構支付的費用僅僅是680元左右。而我國許多老人都有退休金，可以輕松支付與養老機構的費用。
四、 敬老院選址
這個優秀的養老機構。地址的考慮是非常重要的。因此，我們在選址中應該考慮到下面幾個方面問題：
1、 交通方便。交通方面是最為基本的條件，應該有公車到達，這也方便了老人的出行火或子女的看望。
2、 周圍環境應恬靜。因為老人的睡眠質量較差，經不起吵鬧，所以應遠離鬧事、娛樂場所。我們應選擇安靜的地點，最好接近自然，靠近公園等場所。
3、 周圍有廣場或活動中心。老人們需要得到充分的娛樂及鍛煉。
4、 附近有設備完善的大型醫院。由于老人屬于高危意外及突發死亡率較高的人群。為防患于未然，應靠近大型醫院。
五、 管理制度及模式
敬老院是一個民辦的養老機構的服務產業。它是一個社會服務機構，也會死一個報恩社會行業。我們在為祖國做一點貢獻，也為老人們獻出我們的愛心。我院采用院長總負責制度。院長直接管理所有人員，這樣可以減少人員花費。院長總攬大小事務，所有事務直接向院長負責。
六、 人員素質要求
1、 院長職位要求懂得項目管理并有一定會計的基礎知識，并有創新思維和一定魄力。還要有較強的忍耐力，遇事冷靜，反映迅捷，并有團隊意識，有優秀的交際能力，更重要的是要敬老愛老，愛崗敬業，有堅定的職業操守和奉獻精神。
2、 護理人員要求。精神素質好，精神面貌好，敬老愛老，愛崗敬業，良好的溝通能力，并懂得基本的護理知識。
3、 廚師要求。懂得基本的藥膳、養生知識，懂得調配營養，并有吃苦耐勞的工作精神。
4、 清潔工要求，清潔工要求勤奮，細心，熱心。
七、 敬老院的規模
我院面積預計總面積為800平方米，可接受200多位老人。內設娛樂場所，包括基本養老機構設施，并根據老人的具體需要設置各種娛樂設施以滿足不同需要。
八、 設施
1、 房間設施：每間房間四張床位，四套桌椅，一套洗浴設備，每人一個衣柜并有獨立衛生間，一臺液晶高清電視，一臺冷暖空調。
2、 日常生活器材：廚具，餐具，杯具，洗具，冰箱，消毒柜，洗衣機。
3、 辦公設施：電腦，打印機，東風小康。
九、 經濟投資
1、 租房和場地鎖租金控制在6萬元一下每年。
2、 房屋改造和簡單裝修費用預算投資4萬元。
3、 基本設施：床柜300元∕套*200套=60000元
床上用品150元∕套*200套=30000元
桌椅50元∕套*200套=10000元
電視機1000元∕套*50套=50000元
冷暖空調1800元∕套*50套=90000元
4、 活動器材 1萬元
5、 家庭影院設施 1萬元
6、 餐飲設備 1.4萬
7、 洗衣設備 1萬元
8、 辦公設施 5萬元
9、 開業儀式和相關宣傳 1萬元
另10、員工工資 院長 1XX每月
護理人員 700每月
廚師 800每月
清潔工 500每月
10、 伙食成本：每年360000元
11、 水電費XX0每年
12、 辦公費用4600每年
共計頭一年需投資96.88萬元。
十、 收費標準：
按80%入住率計算
1、 床位費200元∕月*12月*200*80%=384000元
2、 服務費200元∕月*12月*200*80%=384000元
3、 餐費200元∕月*12月*200*80%=384000元
4、 水電費80元∕月*12月*200*80%=153600元
按以上收費標準計算，一年總收入為116.736萬元。
每年為老人購買醫療保險費用40元∕月*200*80%=6400元
每年設備折舊為3萬元
則每年收入為116.736萬元-96.88萬元-3萬元-0.64萬元=16.216萬元
十一、辦院風險
1、 入住率不足。房租，人工費和水電費等硬性開支得不到有效分攤，不能進入良性循環。
2、 入住老人收費風險。由于老人及子女的財務狀態惡化等原因，造成入住老人不及時繳費。敬老院又不能強行迫使其離開，造成負面影響。
3、 老子的意外傷害風險。老人的意外及突發死亡率較高，一旦發生糾紛，會給我院帶來人力與物力上的負擔。
4、 養老院內的設施受損，帶來一定的經濟損失。
十二、贊助
1、 向政府申請。我院可以盡量向政府申請資金，讓政府給與一定政策上的扶助或提供一定設施設備。
2、 向冷暖空調或電視廠商拉贊助，以獲取一定的優惠。
3、 醫院合作。我院可與附近醫院合作，定期到醫療給老人進行檢查，優惠看病，減少老人發病風險。
十三、階段目標
十年內分為三個階段
第一階段：我院在前3年里，要做到回收成本，并完善管理及服務體系，尋求更好的的服務理念。我們將派人到其他優秀機構學習考察，建設我院特色服務。
第二階段：在有屬于自己的特色服務下，加強我院的宣傳工作，增強知識度，并擴大我院規模，從而做到接受1000人規模。我們也會建設有自已特色的娛樂場所，豐富老人生活。我們將建立老年大學和醫療點，讓老人做長期體檢，達到我院的"老有所養、老有所醫、老有所學、老有所樂"的辦院宗旨。
第三階段：在我院基本發展完善的情況下，也豐富我院的院外活動，與旅游社合作，讓老人游山玩水，開闊視野，愉悅心情，好好地享受晚年。
十四、總論
1、 項目具有課前瞻性和可操作性
2、 項目成立的時機與條件成熟，風險小，經濟回報率高
3、 市場定位明確，是國家導向項目
4、 綜合分析：養老機構是一個社會公眾服務行業，但它面對著一個龐大的消費群體。它更是我國急需發展的全新商業模式的公益項目，是我國目前難得的投資機會并有希望短時間內取得上市資格。
創業計劃 篇3
創業計劃書，它是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
一、創辦企業的基本情況：
1、企業名稱：廣式湯品店
2、行業類型：服務
3、行業發展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產品(服務)和經營范圍：各品湯料
5、創業者個人情況：年齡28歲性別男文化程度中專
本人偏愛各種美食。
6、創業基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場地定于成熟住宅小區和商業圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場分析：
選擇項目的`理由：湯品市場尚待開發，屬于朝陽行業，好的美食是人們樂于接受的。
選擇場地的理由：適合開于成熟小區及商業圈附近，便于發展客戶群，擴展市場。
市場調查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調查表明：上海的人群普遍重視生活質量，重視飲食質量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內)，居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內)，高檔住宅區，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛，消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內)，鬧市區約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃。總體來說市場潛力很大，消費結構合理。
目標客戶分析：客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客戶的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務項目不同，所以這些競爭對手從同業競爭上來說并不成為對手。
產品(服務)的市場定位：服務定位于餐飲行業中檔價格。以優質的產品以及優質的服務來贏得客戶。
三、市場營銷
產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價
沙參玉竹粟米老雞湯營養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式：會員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道：通過門店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關行業相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發展容易吸引客戶。
銷售預測(6—12個月)
產品1月2月3月4月5月6月
沙參玉竹粟米老雞湯銷售數量100份150份200份300份300份300份
平均單價16元16元16元16元16元16元
月銷售額1600元2400元3200元4800元4800元4800元
竹筍蓮子石斑魚湯銷售數量100份150份200份300份300份300份
平均單價18元18元18元18元18元18元
月銷售額1800元2700元3600元5400元5400元5400元
四、企業組織機構：
編號崗位名稱人數崗位工作內容薪資額度其他
1店主兼經理1全權負責1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務生2送貨及大堂服務800元
企業組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經濟分析：
投資額預算和資金籌措計劃：1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。2、流動資金預測，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元.②添置店內柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。
收支預算單位：元
收支項目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月總計
收入沙參玉竹粟米、老雞湯1600 2400 3200 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 50400
竹筍蓮子、石斑魚湯1800 2700 3600 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 56700
火腿冬菇雞蒸飯1500 2250300045004500450045004500450045004500450047250
廣式皮蛋月肉粥1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250
總收入6400 9600 12800 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 201600
支出租金4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000
原材料1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
人員工資5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000
開辦費和設備(3年攤完)2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 33996
不可預支費500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000
日常開支1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
總支出10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 173996
利潤-3933 -7332 4678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8671 7604
盈虧平衡點：
月平均收件量10333-2833=7500(元)7500÷16=469(件)
即每月出售469件即可保本。
其中月成本(租金+原材料推平+人員工資+開辦費推平+不可預支費+日常開支)
=(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元)
其中去除開辦費(10333-2833)=7500(元)
單位平均價=(16+18+15)÷3=16(元)
投資回收的時間：
投資回收期=投資總額(10.2萬元)÷月平均利潤(6467元)≈15.8(月)
六、風險因素分析：
風險因素分析：1、場地選擇風險較大 2、人員使用 3、產品質量的保證 4、對周圍人群消費能力的評估。
風險防范對應措施：1、場地選擇可請專業人士進行挑選 2、人員使用上要認真篩選，定期進行培訓 3、產品質量要從源頭上把關，認真做好每道工序 4、做好充分的市場調研，對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業開辦期經營目標：
1、根據市場預測，開業后3個月內盡力完成日均售出量達到300份，第6-9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩定客戶，培養會員，穩定企業制度。
2、第二年和第三年以發展為主，發展個人消費的同時開展團體消費的發展，使營業額達到資金累積，以便開發其它門店。
創業計劃 篇4
一、公司概述
（一）創業背景
在歐美，專業兒童理發店已經發展幾十年，目前已日趨成熟，在歐美這個時尚消費發達的國家，在頗具特色“兒童美發店”內小顧客已沒有往日理發時的恐懼和哭鬧，取而代之的是快樂和享受。為了打消小顧客的對理發的恐懼，專業的兒童理發店內無論是裝修設計，還是理發器具，無不以多姿多彩的卡通形象來博得小顧客的歡心。讓他們把理發的整個過程當作一個充滿童趣的游戲，足見這些商家的苦心。與其同時這些精明的商家也從美國全年的美發護理的市場銷售收入$450億中獲取接近10%收入。
歐美兒童美發的發展歷程，預示著中國兒童美發的未來發展趨勢，環顧國內美發行業，如雨后春筍層出不窮，數不勝數，但是專門針對兒童理發還是一片空白。專業的兒童理發店在中國尚處于啟蒙階段，無論大中小城市都有非常大的發展空間，活潑、天真、可愛的兒童給億萬父母帶來快樂，同時也給兒童美發商家帶來無限的“商機”。
（二）公司簡介
“***”專業兒童理發是武漢市一家專門為兒童提供發型設計、創意編發、形象設計、化妝等多種美發服務并融合了兒童理發器材的設計開發、休閑娛樂、嬰幼兒紀念品制作、上門為嬰幼兒理發于一體的多功能店。
“***”專業兒童理發憑借其獨到的裝修、設施和服務緩解孩子們理發的恐懼心理，店內備有“父母椅”“卡通椅”等專用理發椅，在孩子理發的過程中父母可以全程參與孩子的安撫過程，兒童可以自由自在的在“卡通椅”中玩耍，而又不妨礙理發師的工作。同時店內還開辟一個提供孩子家長和兄弟姐妹休息、玩耍的娛樂場地，為理發的孩子建立一種溫馨的樂園氣氛，有助于穩定孩子的情緒，安靜的接受理發服務。孩子們還可以在這里找到自己喜愛的益智玩具和充滿童趣的動畫書籍及動手制作自己喜歡的卡通人物，專業理發處處為父母和孩子著想，使其在一個輕松愉快的互動氣氛中享受專業的理發服務。
“***”專業兒童理發除了為兒童理發外還具備兒童理發器材的開發設計能力；備有上門理發專用手提箱，為滿月的嬰兒提供上門服務；為嬰幼兒家長提供胎毛筆，水晶足印，克隆手足秀等十多種具有獨特個性的嬰幼兒紀念品制作服務。
（三）商業模式
“***”與現有商業模式有相似的地方，也有體現其自身特色的獨特亮點。“***”的商業模式是：通過建立自身的一整套兒童理發流程和標準；開發設計自己的理發器材來實現專業化經營。店內裝修、設施和服務的設計滿足兒童需要，為理發的孩子建立一種溫馨的氣氛。提供豐富的`增值服務，包括為兒童設計特色發型、制作兒童紀念產品、提供專業上門服務、開設兒童游樂場等。到后期，當“***”有了一定的品牌知名度后，在全國開展品牌連鎖，總部深入參與各連鎖的建立，以保證品質。
（四）市場營銷
“***”在市場營銷方面以貼近市場需要為導向，在產品、價格、促銷三方面發力，以提供專業級兒童理發服務為核心，建立一套兒童理發標準，在此基礎上為小顧客提供特色增值服務。此外，“***”在創業的前期和中期會注重品牌營銷，打響“***”這一品牌，使之深入到潛在客戶的內心，形成使用“***”專業級服務和產品的消費習慣，這對于鎖定客戶群，形成競爭對手的進入壁壘也有很好的作用。
（五）投資與財務
“***”以法律規定和企業經營目標為框定，形成以自有資金，入股和銀行借款為構架的籌資組合；投資方面以動態性為引導，形成多方位投資組合，并實時關注投資潛力。財務方面，
“***”以先進的管理使公司形成以高資金周轉為特色的運營模式，不斷把公司業務做大做強。
（六）公司經營目標
（1）近期目標
目前在武漢沒有一家專門的兒童理發店，因此我們的近期目標是填補市場空白，建立一家專業兒童理發店。加強兒童專業理發的宣傳，試營一段時間努力探索兒童理發市場，力爭在較短時間內在市場中站穩腳跟，并且在消費者心目中迅速樹立起形象。
（2）遠期目標
在長期的營業中努力更好的完善各類服務項目，不斷提高自身技術，打造品牌效應。以成熟的市場定位在武漢以及其他城市建立兒童理發連鎖，以我公司品牌完全占領市場。
二、服務產品
（一）專業的兒童理發服務
各種成人理發店缺乏為兒童理發的專業技術，而且兒童天性頑皮好動，用一般的成人理發刀具幫孩子理發，很容易就傷到兒童，存在較大的安全隱患。我們的所有理發師都經過嚴格的技術培訓，而且店里的理發器都是專門制作的，刀鋒處都有護套避免傷到兒童，這樣一來，不但可以有效地緩解孩子的恐懼心、防備心，也可以讓家長和理發師放心。
（二）特色增值服務
提供豐富的增值服務，包括為兒童設計特色發型、制作兒童紀念產品、提供專業上門服務、開設兒童游樂場等。小孩子也愛美，且追求個性，而看重個人形象和品味的家長也十分注重孩子的儀表，確實需要專業的兒童理發店來滿足這一需求。我們可以為孩子理出各種充滿童趣的圖案和天真活潑的發型，讓個性和童真在兒童的小腦瓜上表現出來。
（三）充滿童趣特色的裝飾及各種人性化的設計
以明亮的色彩、可愛的圖案作為理發店的整體裝飾風格，將理發椅、鏡子設計成兒童喜歡的各種卡通造型；店內還設有兒童游樂場，提供各種游樂設施和玩具供兒童玩耍；加上輕快地兒童歌曲以及各種益智玩具、書籍，讓孩子樂在其中。此外，理發店內設施也充分依兒童的生理特點而設，處處從兒童的實際需求出發。比如洗頭床及洗手池、坐便器等都是根據兒童的身高量身定制，沙發也是圓形無棱角的，避免傷到小孩子。
三、環境分析
（一）外部環境
根據我國第五次人口普查發布的統計報告，中國大陸地區0—12歲的兒童約有3。2億，每年都有接近3000萬左右的新生兒出生，在加上3000萬左右的孕媽媽，在未來屬于孩子的世界里，沒有哪個家庭會吝嗇在孩子身上的開銷。以某中等城市為例，市區人口50萬，人口出生率為1。057%，約有5000個新生兒，我們所服務的小客戶年齡段在0—10歲，也就是說我們的目標客戶群大概有60000個家庭，按200元左右會員卡來計算將獲得豐厚的利潤，專業兒童理發是一個非常有潛力可挖掘的空白市場。除此之外，在店內還可經營益智玩具專賣和嬰幼兒紀念品制作，收入相當可觀。就如麥當勞、肯德基進入中國市場一樣，專業的兒童理發機構亦一定會迅速普及至中國各大中小城市。
目前，在北京、上海、廣州、石家莊及河南焦作、黑龍江佳木斯等大中城市，專業兒童理發店均已出現。據武漢市婦聯統計，武漢17歲以下的兒童有120多萬，其中4歲以下的有20多萬，四歲以上至10歲左右的兒童有數十萬。而兒童的理發周期一般為兩個月，由此看來，武漢的兒童立法市場確實蘊含著巨大的商機。但是在這樣的一個大城市里卻難覓一家專門為兒童服務的理發店。據調查，走遍武漢的大街小巷，時尚的成人理發店比比皆是。但在外地，兒童理發店早在兩三年前就開始“萌芽”了。這不由讓人發問，為何江城兒童理發店難尋？兒童理發的市場到底有多大？
（二）內部環境
（1）優勢
（a）富有兒童特色的裝修
兒童理發店擺脫了一般理發室簡約冰冷的設計，賦予了理發室絢爛多姿的色彩。墻壁上，掛著各種卡通人物圖畫；天花板上，飄著白云和氣球；理發座椅設計成兒童喜聞樂見的卡通汽車、卡通摩托等造型；鏡子變成了蘋果、梨等水果造型；店內還設有兒童游樂場，提供各種游樂設施和玩具供兒童游玩，加上輕快的兒童歌曲，整個理發館仿佛就是一個兒童游樂場，理發館內還放置有各種益智玩具、積木和書籍，讓孩子寓教于樂，分不清是來理發還是游玩。兒童座椅旁邊設有“家長椅”，讓父母能夠全程在旁安撫兒童。
（b）理發道具的人性化設計
以前鑒于兒童理發存在風險，很多理發師都不敢問津，造成了兒童理發市場的空白。為了理發的安全，現在兒童理發店的理發器都是經過專門開發制作的，刀鋒外都包有護套，不易劃傷兒童的頭皮，并且理發器都是經過嚴格消毒的。這樣一來，不但可以有效地緩解孩子的恐懼心，防備心，也可以讓家長和理發師放心。此外，理發店內設施也充分依兒童的生理特點而設，處處從兒童的實際需求出發。比如洗頭床及洗手池、坐便器等都是根據兒童的身高量身定制，沙發是圓行無棱角，避免傷到孩子等。
（c）特色增值服務
兒童理發店的增值服務項目多姿多彩，包括為兒童設計發型、上門理胎發服務、兒童紀念產品制作、游樂場的收費等。縱觀周圍的兒童，在普通理發店理出來的發型無不千篇一律，而專門的兒童理發店卻開發出了為兒童設計發型的服務，可以為兒童理出星星、月亮等充滿童趣的圖案和天真活潑的發型，讓個性和童真在兒童的頭上表現出來。小兒廊還瞄準了“情感型”消費產品市場，迎合父母紀念孩子成長的需求，開發出一系列的兒童紀念產品，包括胎毛筆、晶足印、克隆手足秀等十多種獨特個性的嬰幼兒紀念品。據陳桂強介紹，平均四個嬰兒中，就有一個制作了胎毛筆，這些增值服務成了理發之外的重要補充收入，是不可或缺的一個環節。
（2）劣勢
（a）新興產業挑戰大：尤其在國內，發展還處于起步階段，技術、設備、服務等還有待進一步提高。一個新事物的發展中會經歷一個適應和挑戰的階段，目前許多家長對于這一新的服務行業的服務質量等持觀望態度，使兒童理發業的發展面臨不可避免的挑戰。
（b）兒童理發安全風險大：稍有不慎傷害到兒童，將得不償失。首先，兒童天性頑皮好動，用一般的成人理發刀具幫孩子理發，很容易就傷害到兒童，存在較大的安全隱患。對此，理發師也感到戰戰兢兢。曾經，北京就發生過一起兒童在理發過程中，被理發師失手剪傷耳朵的事件。后來，這起事件以被誤傷的兒童獲得了幾千元的賠償了結，但事件給理發店和受傷的兒童以及家長都造成了陰影。
（c）選址決定成敗：將目標鎖定在孩童集中的住宅小區內是一個明智的選擇。其次，為了吸引兒童，兒童理發室必須在裝修上下功夫。除了要將理發室裝修成有兒童特色的風格外，還要配備兒童游樂場和供兒童玩耍的玩具。各種費用加起來大概要30000元。這就使兒童理發店的裝修費用比一般的理發店要多很多。
四、競爭戰略的制定與分析
（一）服務差異化戰略
我們專門針對兒童理發服務，注重兒童理發的安全與舒適。同時一些附加值服務，如提供兒童玩具、紀念品等，并給家長提供。
（二）人員差異化戰略
聘用和培訓兒童理發的專業人才。具有理發知識和技能，對小朋友有親和力，有強烈的責任心，并且能對顧客的要求和困難能迅速反應。
五、目標市場的選擇和市場定位
（一）市場細分
我們根據消費者年齡，將理發市場分為兩類：成人理發市場和兒童理發市場。 走遍武漢的大街小巷，時尚的成人理發店比比皆是。主要提供以燙發染發為主的造型服務。市場已經進入成熟階段并且趨于飽和。同時以“發源地”“椰島”為主的連鎖理發店也占有大部分市場份額，是市場的領導者，競爭激烈。
在武漢還沒有看見一家專門的兒童理發店，市場處于空白階段。但是無開店經驗可循，投資風險較大。
（二）目標市場及市場定位
經過市場細分，分析認為，目前武漢的理發行業在成人市場上競爭激烈，因此我們可以填補兒童市場的空白，雖然在整體市場上僅占很少的份額，但是比其他公司更充分的了解和滿足兒童理發的專業需求，同時能通過提供高附加值而得到高利潤和快速增長。
六、綜合分析
（一）strength優勢：
重復消費：理發一種長期的服務，確切的說，它貫穿一個人的一生。說明了理發是一項重復的消費。
市場穩定：因為兒童理發店的對象為0到10歲兒童，把地址選好后，這將是一項重復的服務。所以收入也會相對穩。
（二）weakness劣勢：
前期投入較大：因此計劃的落實是基于開拓武漢兒童理發行業的市場，前期投入將涉及大量的裝修費用，租用店面費用以及宣傳費用。為更好的起到一定的市場效應，必須進行周密的計劃，特色的店面，優質的服務來吸引顧客。
選址比較困難：開設兒童理發店的成敗與否，在一定程度上取決于店面的選址問題。與一般的店鋪不同的是，兒童理發店的顧客是10歲以下的少年兒童，
所以，應將目標鎖定在孩童集中的住宅小區內。否則將很難以實現收入。因此選址是一個重要的過程。
創業計劃 篇5
一、校園網站—校園易網
網站定位
網站目標
網站內容
網上學校
多彩校園
教工之家
事事關心
二、 校園一卡制—校園易卡
1．構想與目的`
2．實施準備工作
3．具體操作方法
三、遠景規劃
可行性分析
一、目標市場分析
1、目標對象
2、目標對象的需求
四、競爭優勢分析
1、 競爭對手分析（以中國校園網建設相對領先的著名高校為例）
2、解決方案優勢分析：
3、市場前景分析
方 案 預 算
一、校園易網解決方案報價預測
二、校園易卡系統建立報價預測
三、租用電腦業務
運 作 方 式
一、 市場營銷
二、風險及對策
創業計劃 篇6
概述：每個家庭都有自己的三兩道當家拿手好菜。好了，只要你按下面的說法去做，你就可以開一家特色餐館。這樣能養活自己一家，如果發現有發展前途，往下開分店也是可以的。注意，小店開好了，不等于就可以開大店。
第一步、決定賣什么；
第二步、擬選擇門面；
第三步、考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務對象。如果有的話，有多少？按最底消費計算，能不能讓你的生意有盈余？如果有盈余，請你按下面的說法，對你的項目進行考察和設計。考察和設計完畢后得出的投資數不能隨意裁減，
（一）店的硬件設施：
a、店內硬件設施：
1、門面裝修：考慮的范圍：門面的位置。遠看，近看，裝修圖案及色彩，了解當地主要的宗教信仰，當地人喜歡什么圖案和顏色，不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據：門面位置的選擇，考察你的主要服務對象的流量在哪里，門面就選在哪里。遠看門面裝修時，用數碼相機將擬選門面拍照，包括周圍環境，越多越好。放入電腦處理，把設計方案放在圖中，要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時，要考慮材料的檔次，制作工藝。檔次的確定，參照你鄰居的裝修水平，主要是考慮你的主要服務對象是哪些人，滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖，提提意見。
注意事項：國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。
2、店名選擇：考慮的范圍：店名的文化內涵，字型，大小，色彩，對聯。
決定的依據：由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上，店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊，主要服務對象是學生，店名就要有點內函，有點說法，有點故事。 注意事項：不能采用當地忌諱的用語，不能采用國家禁止的用語。
3、服務員：考慮的范圍：服務員的長像，身材，行走姿勢，上菜動作，服裝色彩和樣式。 決定的依據：主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人，那你家三代人一塊兒上就行了，按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人，一家三代也可以上，但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的`商務請客，那服務員就得挑選，而且需要培訓走姿，站姿，說話得語氣，語音，語調，常用禮貌用語。
注意事項：每個服務員們應將店當成自己的家，對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
4、洗手間：考慮的范圍：洗手臺，洗手臺上放牙簽盒，便池，水沖，衛生紙，鏡子，洗手液及洗手液的容器，洗手間的衛生，防滑地板，裝修檔次，洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。 決定的依據：裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開，主要是考慮中國國情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手時要洗口，容易有惡心反映。 注意事項：中國人的小便習慣不好，所以，要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的水管。衛生間應通風好，或增加排氣扇，排氣扇應有足夠的排風能力，可將氣味徹底排出。
5、看周圍環境：考慮的范圍：擬建餐館的鄰居的裝修檔次，門口有無擋視線的障礙物（如垃圾箱，電線桿，大樹，廣告牌等），由進到遠的看店門（越遠越清楚越好）。
決定的依據：路人從遠處挑選進餐地時，對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：擬選店門面若不是本地獨家經營，最好不要讓路人仰視（仰視會有高高在上的感覺，對客人不敬）也不要太低（太低會使客人有委屈的感覺）
6、經營品種：考慮的范圍：菜的樣品，價格表，色彩。
決定的依據：小餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣，飲食習慣，和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找，這樣風險最小。小餐館經營的內容不要多，要精。一般小餐館不會有專業廚師，都是自己親自操作，或請一業余廚師，能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客，餐館就有希望開下去。定價不要心狠，約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。
注意事項：增加新菜譜要特別小心，先請幾個常客嘗一嘗認可后，再將其標準化后推出（不然客人昨天吃了叫好，今天邀約幾個朋友來品嘗，結果味道變了，會使客人丟大面子，再也不會來了）追求特色創新風險最大，如同中的追求中大彩一樣，不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。
7、衛生：考慮的范圍：門口地面，門面，店內地面，桌椅，服務員，廚師，餐具，廚具，衛生間，店內人員的衛生習慣。
決定的依據：采用對比法，考察同檔次鄰居餐館的衛生水平，等于或好于他們就可以了。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：從外到里，凡是客人能看見的一定要認真對待。
我有幾個老外朋友，有一次，一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所，一談就是兩小時。甲曰：“我來時有朋友告訴我，在中國找不到廁所。”乙曰：“我不進廁所，我寧可憋兩小時找野外方便”。丙曰：“餐館里更糟糕，進了廁所后再也不想吃了，倒胃口。看看桌上的菜像模像樣的，千萬別看廚房。”
說得我想拿把鋤頭挖個坑鉆進去。
餐具：考慮的范圍：餐具的檔次，餐具的風格，餐具的材質。
決定的依據：主要服務對象的層次決定餐具的檔次和材質。經營的餐飲風味決定餐具的風格和色彩。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：餐具最好統一色調。形狀大小不一樣，一種菜配一種盤，方便記帳。建議小餐館選用厚壁餐具，不易缺邊。
考察環境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內，結論是：此地不能開店！
店內聲音設計：考慮的范圍：環境聲音傳進來的大小，廚房的聲音，店內設備的聲音，播放的背景音樂。
決定的依據：以主要服務對象喜歡聽為標準。比如，主要服務對象是追求時髦的年輕人時，你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標準。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：背景音樂千萬不要以自己愛聽為標準。
廚房：考慮的范圍：爐子個數，案板大小和材質，倉庫，備料處，盛菜的盆，紅案白案分區，生菜熟菜分區，排氣排煙系統，排水系統，防滑地板。
決定的依據：爐子的個數要根據每道菜的烹調時間，保證客滿時最快的上菜速度。最基本的爐子數是：蒸煮一個爐，炒菜一個爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品，因不銹鋼制品易清潔，包括盛菜的盆，不要用網狀的器皿，因為不易清潔，看起來很臟。小餐館的廚房盡可能透明，讓客人看見操作全過程。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：沿著流程布置，多安排清洗水管，便于衛生。廚房衛生要等于或好于當地人的衛生習慣。廚房用具的禁忌生活中各類廚具，功能、作用不同，應科學地使用。否則，不但無益反而有害。
1）忌鐵鍋煮綠豆：因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
2）忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥：因中藥中含有多種生物堿以及各類生物化學物質，尤其在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，或使藥物失效，甚至產生一定毒性（絡合物較多時）
3）忌用鋁鍋盛菜肴：鋁鍋屬淘汰廚具。因其抗腐蝕性能力差，遇弱酸、弱堿、鹽等物質會發生化學反應，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不應裝在鋁制容器中過夜。還有雞蛋也不宜在鋁鍋中攪拌，因為蛋清遇到鋁會變成灰白色，蛋黃則變成綠色。剩飯、剩湯等也不應在鋁制容器中過夜。
4）忌用烏柏木或有異味的木料做菜板：烏柏木含有異味和有毒物質，用它做菜板其味不但污染了菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
5）忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷：涂在筷子上的油漆不但含鉛、苯等化學物質，對健康有害，且遇熱后有異味，影響食欲。雕刻的竹筷看似漂亮，因其藏污納垢，滋生細菌，不易清洗，容易致病。
6）忌用各類花色瓷器盛佐料：佐料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的“氡”對食品產生污染，對人體有害。 桌凳：考慮的范圍：桌凳的大小，高矮，色彩，布置，桌凳材質，桌凳數量。
決定的依據：主要服務對象的平均身高決定凳的高矮大小。當地的風俗習慣決定布置。餐館檔次決定材質。經營的主菜風味和當地人的喜好決定色彩。估算每天每個座位的營業額來決定數量。沒經驗的人可去同類餐館吃一頓，估算就有了。
設計確定：（對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：一定要了解了當地人的習俗后，再來布置桌椅板凳。
做生意的人，要有一顆平常心，一顆善心，童叟無欺。做生意的目的是結人緣。人緣好了，何愁生意不好！這樣才可以常盛不衰。你才有可能開創百年老店的基業。
所以，開店之前的準備工作之一，就是走訪鄰居店的老板們。先結人緣。一面是各做各的生意，一面又要互相關照。大家和和氣氣的共同發展。這是上測。否則，當你四面楚歌時，有誰在你的水缸里放了耗子藥，你都不明白。
廣告：考慮的范圍：電視，報紙，傳單，口傳，走街串巷叫。
決定的依據：若小店門口路人流量大，傳單和口傳即可。若小店偏僻，電視報紙可用上，設計一廣告詞，將主菜的特色表現出來。
設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：小店偏僻時，作為小本經營者，不可自以為是，認為酒香不怕巷子深而不重視廣告。小本生意等不起。
內裝修：考慮的范圍：裝修材質，主色彩，色彩搭配，燈飾，光的強弱，施工質量。 設計確定：（由使用者對應考慮范圍的各項逐項作出具體設計方案。）
注意事項：主色調的選擇要考察本地人有無忌諱色，喜歡哪種色就選哪種色。
門面的氣味設計。考慮的范圍：門口，地溝，鄰居店的氣味。
決定的依據：客人在門口不希望有異味。只希望聞著與主要菜肴有關的味道。所以，最好經營者自己圍繞擬建店門考察24小時，考察其氣味在24小時內的變化。分析氣味對客源的影響。
注意事項：鄰居店的氣味若比本店氣味吸引客人，此店不可在此開。經營時間里有敗味的怪味，此店不可開。
考察環境聲音：考慮的范圍：了解擬開店周圍聲音24小時的變化，最好是自己親自去考察一天。
注意事項：若有一種環境聲音是不可抗拒，讓人難受的，而且在主要服務時間內，結論是：此地不能開店！
店內的氣味：考慮的范圍：服務員，餐桌，地面，廚房，菜肴，衛生間。
決定的依據：客人只對主要菜肴氣味感興趣。
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