創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板錦集7篇
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想
在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店,主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,品種:各類奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶類。各類西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出。 經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美,健康,時(shí)尚,優(yōu)惠。
二、市場(chǎng)分析
松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,但學(xué)生限于無(wú)其他選擇,面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì),學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。 以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析:
你的性別是:
(一)喜歡的甜品有哪些:
(二) 在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為:
(三)喜歡的.甜品類型是:
(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店:
(五) 經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心:
(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜歡?
(八) 你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為:
(九)排除季節(jié)問題你會(huì)喜歡喝:
(十)購(gòu)買點(diǎn)心的依據(jù)是什么?
(十一) 在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì),你會(huì)選擇什么飲料?
數(shù)據(jù)來(lái)源問卷星
由以上調(diào)查,我們可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16歲至22歲的人占主要地位,因此,我們選地在松江大學(xué)城,主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面,我們選擇溫馨家居型的,但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,質(zhì)樸簡(jiǎn)約,另類潮流),作為給顧客過(guò)生日,周末桌游地點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為:10:00~22:00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注重產(chǎn)品的開發(fā),每一季節(jié)都要有新的口味,產(chǎn)品推出,每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)。客人臨走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
第一部分 執(zhí)行總結(jié)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來(lái)越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,卻找不到好的途徑;學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路,正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。
現(xiàn)如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現(xiàn)象,其存在很久,已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機(jī)組成部分,是一種不可忽視的現(xiàn)象。
現(xiàn)在社會(huì)中也有了很多專門的大學(xué)生兼職中介公司,也有專門的就業(yè)網(wǎng)站,如58同城,趕集網(wǎng)等等,這些兼職中介公司和兼職網(wǎng)站確實(shí)為社會(huì)中大部分群體提供了便捷,但是,對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),有很多的弊端。如大多數(shù)兼職公司以獲取中介費(fèi)為目的吸納廣大大學(xué)生,實(shí)現(xiàn)索取中介費(fèi),之后卻不能充分考慮大學(xué)生的利益以及特殊情況。而58同城、趕集網(wǎng)等等在這些大的工作網(wǎng)站只是提供相關(guān)的工作信息,而這些工作信息是針對(duì)社會(huì)中大多數(shù)的群體,不能更好的為大學(xué)生服務(wù),也不能更好的滿足他們就業(yè)需求,信息量大,繁瑣,學(xué)生們比較盲目,因此我們決定抓住這一校園商機(jī),成立XX兼職公司。
第二部分 公司概括
一、公司的宗旨
你的滿意,我的追求;你的始終滿意,我的執(zhí)著追求。 我們的`目標(biāo)是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。以快速,價(jià)格合理,完善的服務(wù)來(lái)滿足市場(chǎng)需求,為達(dá)到此目標(biāo),我們采取縮短新服務(wù)的開發(fā)周期,密切注視市場(chǎng)趨勢(shì)和需求,開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務(wù)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
為貫徹我們的目標(biāo)和既定方針,我們決心以務(wù)實(shí)穩(wěn)進(jìn)的態(tài)度對(duì)待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體。這些單位都會(huì)相信我們的公司,因?yàn)楸竟九c有關(guān)的各集團(tuán)相互之間都是互利互助的。 ———團(tuán)隊(duì)口號(hào):
誠(chéng)信-----誠(chéng)信可靠 企業(yè)之根
優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 優(yōu)質(zhì)服務(wù)
務(wù)實(shí)-----務(wù)實(shí)專注 盡力盡責(zé)
穩(wěn)進(jìn)-----穩(wěn)步前進(jìn) 歷久常新
二、公司經(jīng)營(yíng)策略
XX兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職,包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商;各主要酒店;各休閑場(chǎng)所;周邊的連鎖企業(yè),如:超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級(jí)考試、考研信息、自考函授、校外輔導(dǎo)班、家教等方面的信息。
初期為了擴(kuò)大市場(chǎng),提升本公司在現(xiàn)有市場(chǎng)的知名度,我們免費(fèi)服務(wù)為主,不收取任何中介費(fèi),為大學(xué)生免費(fèi)提供兼職服務(wù);公司形成一定的規(guī)模之后,我們按照公司經(jīng)營(yíng)制度條例等,收取一部分的中介費(fèi),在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下,堅(jiān)持為人人服務(wù)的宗旨:
(1)讓大學(xué)生不出校門,就可獲得全面的兼職信息,做到面對(duì)面服務(wù)。
(2)與商家聯(lián)系,代理培訓(xùn),我們自行考試,根據(jù)考察結(jié)果擇優(yōu)為學(xué)生提供適合的工作崗位
(3)結(jié)合顧客群的專業(yè),主動(dòng)聯(lián)系商家,為顧客量身定做課外實(shí)訓(xùn)方案,動(dòng)手校外實(shí)訓(xùn),在大學(xué)期間提前進(jìn)入社會(huì),積累工作經(jīng)驗(yàn)。
第三部分 產(chǎn)品/服務(wù)
一、產(chǎn)品服務(wù)
本公司提供的產(chǎn)品與服務(wù)主要是信息服務(wù)。信息服務(wù)主要包括節(jié)假日兼職、校企產(chǎn)學(xué)合作、英語(yǔ)四六級(jí)、考研、職業(yè)資格證書、自考函授、輔導(dǎo)班、家教,畢業(yè)招聘。具體如下:
1.節(jié)假日兼職是我們的主打服務(wù),這項(xiàng)服務(wù)主要是面向愿意進(jìn)行兼職的大學(xué)生提供兼職信息,他們可以從中選取喜歡并且適合自己的兼職。
2.本公司還會(huì)提供校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)。校企產(chǎn)學(xué)合作信息服務(wù)主要為學(xué)校在校生整班企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),建立學(xué)校與實(shí)習(xí)單位聯(lián)系平臺(tái),不用學(xué)校老師去聯(lián)系單位。
3. 英語(yǔ)四六級(jí)、考研、職業(yè)資格證書、自考函授等信息服務(wù)也屬于本公司的服務(wù)范圍。本公司提供英語(yǔ)四六級(jí)、考研、職業(yè)資格證書、自考函授最新信息咨詢以及其統(tǒng)一報(bào)名服務(wù),必要時(shí)本公司還會(huì)提供英語(yǔ)四六級(jí)、考研、職業(yè)資格證書、自考函授備考的相關(guān)培訓(xùn)。
4.本公司還提供輔導(dǎo)班、家教服務(wù)。公司通過(guò)篩選一批優(yōu)秀的人才進(jìn)行培訓(xùn),組建具有專業(yè)能力的輔導(dǎo)班老師和家教老師隊(duì)伍。面向小學(xué)、初中、高中以及大學(xué)的學(xué)生提供課程服務(wù),幫助他們解決在學(xué)習(xí)中的疑難問題與困惑,快速提高成績(jī)。
二、公司資源
本公司的創(chuàng)業(yè)成員屬于大學(xué)生,能較好地把握住大學(xué)生群體信息的需求特點(diǎn)和學(xué)生求職心理,并向其提供適合他們的信息服務(wù)。公司成員思維活躍而具有親和力,為大學(xué)生真誠(chéng)服務(wù),打消大學(xué)生怕被中介欺騙的擔(dān)憂之心,能夠快速讓其普遍接受我們。
第四部分 市場(chǎng)分析
1.目標(biāo)客戶分析
我們目標(biāo)客戶主要是在校各大高校大學(xué)生,各中小學(xué)學(xué)生。大型超市、酒店、飯店、等等。絕大多數(shù)大學(xué)生都有做兼職的意向,家教在中小學(xué)生群體中需求很高,大型超市酒店每逢節(jié)假日和舉辦大型活動(dòng)時(shí)都需要大量兼職人員。這些群體就是我們的目標(biāo)客戶群。
2.可行性分析
大學(xué)生作為現(xiàn)在社會(huì)廉價(jià)勞動(dòng)力是很多公司和商家尋求的對(duì)象,而這些商家,卻沒有合適的途徑找到合適的人選,有的只能通過(guò)中介尋求服務(wù)對(duì)象,交高額的中介費(fèi),而且校外的中介很混亂,沒有注冊(cè)公司的,總結(jié)性質(zhì)的機(jī)構(gòu)很多,所以結(jié)合校外情況校內(nèi)中介機(jī)構(gòu)必要性非常大。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
目前,零食小吃的品種五花八門,產(chǎn)品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對(duì)于大學(xué)生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時(shí)光解解饞,朋友同學(xué)聚餐時(shí)開開味,也可以是同學(xué)們壓力大時(shí)的了良好“解壓藥”。 零食店項(xiàng)目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會(huì)在下面章節(jié)來(lái)進(jìn)行說(shuō)明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡(jiǎn)單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時(shí)候吃過(guò)的那些零食,可以我們小時(shí)候的那個(gè)價(jià)格來(lái)售賣(這是一個(gè)很好的賣點(diǎn),重點(diǎn)是做好宣傳,營(yíng)造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體,學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來(lái)進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計(jì)劃是在實(shí)體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來(lái)進(jìn)行的。
其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無(wú)其他正規(guī)的零食銷售點(diǎn),在此處經(jīng)營(yíng)一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。
其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅(jiān)果類,此類商品易于保存,不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。
其四:投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。
其五:同類零食小吃店在附近都沒有開設(shè),故同行的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小。
1.做好各項(xiàng)開支的預(yù)算。
2.申請(qǐng)食品許可證,個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,辦理相關(guān)手續(xù),簽訂相關(guān)合同。
3.隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。
4.走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進(jìn)行價(jià)格的對(duì)比。
5.查詢貨源,貨比三家,保證質(zhì)量過(guò)關(guān),價(jià)格合理。
6.相關(guān)優(yōu)惠政策的制定,順應(yīng)潮流,多進(jìn)低熱量,多口味的小吃。
7.搞好店內(nèi)裝修,合理布置店內(nèi)設(shè)備。
8.根據(jù)店面實(shí)際情況組織招聘工作。
9.共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。
10.提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。
根據(jù)項(xiàng)目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。
從商品的`包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來(lái)進(jìn)行大致的歸類。
包裝、瓶裝:
1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅(jiān)果、熟食、膨化食 品
2、充饑食品:餅干、糕點(diǎn)、方便面
成本分析:首期投資成本:4.6萬(wàn)元
1)水電房租:1.5萬(wàn)元
2)裝修費(fèi)用:6000元
3)店鋪設(shè)備:6000元
4)首期進(jìn)貨:1萬(wàn)元
5)員工工資:8000/年
6)相關(guān)證件費(fèi)用:500元
7)宣傳費(fèi)用:500元
8)流動(dòng)資金:1萬(wàn)元
合計(jì):5.6萬(wàn)元
備用措施一:當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時(shí)人員可能會(huì)出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學(xué)生,按小時(shí)付工資。
備用措施二:根據(jù)實(shí)際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購(gòu)應(yīng)季的零食。
備用措施三:當(dāng)處于銷售淡季時(shí),進(jìn)貨時(shí)應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長(zhǎng)且能退貨。 備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時(shí),重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。
優(yōu)勢(shì)
1、產(chǎn)品具有特色;
2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;
3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體,客源穩(wěn)定;
4、在營(yíng)銷中,我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;
5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡(jiǎn)單,容易操作和管理;
6、進(jìn)貨渠道簡(jiǎn)單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。
劣勢(shì)
1、知名度不高,尚未形成較大的消費(fèi)群體;
2、規(guī)模偏小,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)才能出效益。
威脅
1、若經(jīng)營(yíng)獲利高,會(huì)招來(lái)別的商家投資于該領(lǐng)域,加劇了競(jìng)爭(zhēng);
2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的,直接導(dǎo)致利潤(rùn)減少,甚至虧本;
3、附近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者群體中有較高威望,增加了競(jìng)爭(zhēng)的困難程度。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
篇一:回轉(zhuǎn)壽司投資計(jì)劃書
一、餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表
示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
(二)壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
三、行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的.發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。
我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14。2%,人均消費(fèi)1158。5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)。“今后,體驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加。”
四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積fxsubdrt
篇二:壽司店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書
餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。回轉(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產(chǎn)品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)、昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)
域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。 我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)。“今后,體驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加。”
四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
為了進(jìn)一步提升宿遷學(xué)院學(xué)生的綜合素質(zhì)和技能,引導(dǎo)大學(xué)生勤奮學(xué)習(xí),銳意進(jìn)取,激發(fā)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),發(fā)掘和培養(yǎng)學(xué)生們的專業(yè)技能。宿遷學(xué)院團(tuán)委決定舉辦宿遷學(xué)院第三屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽暨第七屆江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽校內(nèi)選拔賽。
此次活動(dòng)面向全院學(xué)子同步展開,活動(dòng)內(nèi)容涵蓋發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)專利、概念產(chǎn)品或服務(wù)等多個(gè)方面,活動(dòng)將從三月持續(xù)到五月初。同學(xué)可以以個(gè)人名義或者團(tuán)隊(duì)(小于等于五個(gè)人)的形式參加,甚至可以跨班、跨專業(yè)、跨系, 還可以尋求資深老師進(jìn)行輔導(dǎo),對(duì)于表現(xiàn)出眾的同學(xué)或團(tuán)隊(duì)我院將授予院級(jí)榮譽(yù)證書。創(chuàng)業(yè)大賽對(duì)于培養(yǎng)及提高大學(xué)生對(duì)于創(chuàng)新理念的理解及對(duì)實(shí)際問題的處理能力具有重要作用。參賽選手們積極查閱資料,實(shí)地調(diào)查,尋扎自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,在創(chuàng)新中尋求突破,在突破中發(fā)散自己的'思維,實(shí)現(xiàn)成本最小、利益最大化。
本次大賽為宿遷學(xué)院學(xué)生提供了一個(gè)絕佳的鍛煉和展現(xiàn)自我的平臺(tái),拓寬自身就業(yè)面,提前為今后走向社會(huì)做準(zhǔn)備。參賽團(tuán)隊(duì)能夠在此次比賽中獲得經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)溝通能力,自制能力,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)精神以及團(tuán)隊(duì)精神。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
獨(dú)一無(wú)二的eCosway科士威創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,給眾多正在尋求創(chuàng)業(yè)門路的朋友帶來(lái)了絕佳市場(chǎng)先機(jī)
目前,在網(wǎng)上到處可以看到關(guān)于eCosway科士威事業(yè)機(jī)會(huì)的介紹,都分別站在各自立場(chǎng)來(lái)論述,而我們見到最多的都是從直銷的角度來(lái)分析eCosway科士威。
如果將互惠營(yíng)銷這一創(chuàng)新的商業(yè)模式(或“概念”),只單純的局限在多層次直銷的范疇進(jìn)行傳播,筆者認(rèn)為此舉不但有失偏頗,甚至有將其引入歧途的危險(xiǎn),為此筆者認(rèn)為有必要將其重新分析考量一番。
我們不妨從投資創(chuàng)業(yè)和做生意的角度,用最直白的語(yǔ)言,將eCosway科士威互惠營(yíng)銷這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,作一下最簡(jiǎn)單的分析:
任何一個(gè)投資項(xiàng)目,不管它的招商廣告說(shuō)的`有多么的動(dòng)聽,也不管它的技術(shù)、模式和市場(chǎng)前景有多好,我想以下幾點(diǎn)是需要具備的
1、這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的門檻要很低(現(xiàn)在普通的一個(gè)生意項(xiàng)目,動(dòng)不動(dòng)就需投資數(shù)千數(shù)萬(wàn),風(fēng)險(xiǎn)太大,一般的老百姓接受不了)
2、所提供的產(chǎn)品或服務(wù)要有市場(chǎng)需求,而不是臨時(shí)去創(chuàng)造需求(比如人人用得到的家居日用品,屬于每個(gè)家庭固定的消費(fèi),永遠(yuǎn)不會(huì)飽和)
3、所提供的產(chǎn)品或服務(wù)要保證品質(zhì)優(yōu)秀,必須是優(yōu)秀,不是普通的好(普通質(zhì)量的品牌太多了,必須要有獨(dú)特性)
4、所提供的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品或服務(wù)要價(jià)格低廉,要給人實(shí)惠,最好是廠價(jià)直銷,讓一般人都能買得起(在保證品質(zhì)優(yōu)秀的同時(shí),還要保證價(jià)格低廉)
5、所提供的產(chǎn)品或服務(wù),讓大眾能隨時(shí)隨地都享受得到(一些性價(jià)比高的產(chǎn)品,都來(lái)自國(guó)外,但是國(guó)外的產(chǎn)品如何能方便自由地購(gòu)買到呢)
6、公司的背景實(shí)力要雄厚,其經(jīng)營(yíng)歷史要久遠(yuǎn)(資產(chǎn)上千萬(wàn),歷史超過(guò)10年的公司的確更有信譽(yù),更有把握些)
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
xx糖水店於一九九一年由陳重光先生創(chuàng)立。第一間店舖設(shè)於深水埗東沙島街。
經(jīng)過(guò)近二十年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)時(shí)xx糖水店在香港共有六間。一九九一年xx糖水店的成立,至一九九八年在長(zhǎng)沙灣元州街購(gòu)鋪開設(shè)xx糖水總店,實(shí)承蒙各方好友良朋惠顧。本著為更多的顧客提供實(shí)至名歸的優(yōu)質(zhì)美食,本店 於二零零零年取得注冊(cè)商標(biāo),二零零一年中在佐敦開設(shè)第一間分店,隨後二零零五年中再遷往油麻地吳松街,二零零八年,獲來(lái)自馬來(lái)西亞的貴客青睞,為他們提供為期三個(gè)月的技術(shù)轉(zhuǎn)移及員工培訓(xùn),在創(chuàng)立短短半年間已開設(shè)了三間店舖,令港式甜品得以在海外傳揚(yáng),實(shí)屬榮幸。二零零九年三月,荃灣海壩街開設(shè)分店,同年十二月銅鑼灣堅(jiān)拿道西分店開業(yè),二零一零年五月大埔廣場(chǎng)分店開幕同年六月元朗第五分店亦新張營(yíng)業(yè)......xx糖水店加盟
現(xiàn)時(shí),本公司的員工約有80人,連同 加盟店過(guò)百員工,將為顧客帶來(lái)過(guò)百款美味糖水,其中主要分為傳統(tǒng)糖水、時(shí)令水果兩大類, 傳統(tǒng)糖水一直選用優(yōu)質(zhì)上乘材料制造,包括加拿大黃豆;時(shí)令水果,采用優(yōu)質(zhì)菲律賓芒果,其他水果則由東南亞入口, 確保質(zhì)素,給顧客帶來(lái)十足信心之余,更帶給各位每一刻的甜蜜豐足。特此再一次多謝各顧客的鼎力支持。
經(jīng)過(guò)二十多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,xx 糖水店現(xiàn)在香港深水埗、佐敦、荃灣、銅鑼灣、元朗、大埔及將軍澳均有門店。20xx年香港xx甜品店開始籌備進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)一年來(lái)精心準(zhǔn) 備,20xx年香港xx甜品店的第一家門店落戶于東莞市莞城區(qū)西城樓大街。同時(shí),為了保證xx產(chǎn)品的高質(zhì)量,我們?cè)跂|莞市萬(wàn)江區(qū)設(shè)有中央廚房,保證每日將 新鮮材料配送至各個(gè)門店。
現(xiàn)在,香港xx糖水店已經(jīng)在廣東省東莞市和廣州市共開有4家門店。20xx年8月中旬,福建省福州市光祿坊店已經(jīng)開業(yè)。xx(中國(guó))糖水店將秉承xx糖水店的優(yōu)良傳統(tǒng),重質(zhì)重量,選取優(yōu)質(zhì)上乘材料為顧客帶來(lái)百款美味,力造中國(guó)大陸的好糖水甜品供應(yīng)服務(wù)商。
xx糖水店加盟條件
xx糖水店加盟條件:
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、要認(rèn)同品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念,并根據(jù)公司的特性,做出發(fā)展規(guī)劃。
3、加盟商要有一定的資金能力,要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過(guò)程中各方面的費(fèi)用支出。
4、加盟商必須擁有自己的獨(dú)立門面,提供產(chǎn)權(quán)證明或租賃證明。
5、加盟商要有服從意識(shí),要自覺的配合總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
6、有一定的文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力并且認(rèn)同“xx糖水店”經(jīng)營(yíng)理念,品牌價(jià)值和運(yùn)營(yíng)模式。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有著良好的.服務(wù)意識(shí)。
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì):
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx糖水店具有強(qiáng)大的媒體資源,與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)權(quán)威媒介合作,通過(guò)各種形式的媒體廣告宣傳,擴(kuò)大品牌影響力,提升品牌形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
xx糖水店根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品,擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能保證店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
xx糖水店擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。xx糖水店加盟
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
總部擁有完善的制度體系,能夠完美的平衡各個(gè)部門的發(fā)展。總部對(duì)市場(chǎng)的把握也是十分的精準(zhǔn),并能夠?qū)⒆钚碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店,不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù),促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步,共謀發(fā)展。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
總部建立了專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決投資者所遇到的一切問題,消除投資者的后顧之憂。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,加盟利潤(rùn)高,加盟后也可獲得總部提供的各項(xiàng)支持,讓您投資有保障,坐收好滾滾而來(lái)的財(cái)源。
xx糖水店加盟費(fèi)用
xx糖水店加盟流程:
1、投資咨詢
通過(guò)電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢xx糖水店項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、項(xiàng)目考察
投資者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽取項(xiàng)目介紹,進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的投資預(yù)算,意向投資區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立xx糖水店加盟合作關(guān)系。
5、協(xié)助選址
總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、裝修店面
加盟商必須按照xx糖水店公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對(duì)店面進(jìn)行裝修,總部對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)前夕,公司總部會(huì)陪伴加盟商完成各種開業(yè)準(zhǔn)備事宜,讓加盟商省心省力。
9、開業(yè)
總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
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