【精選】創業計劃范文6篇
日子如同白駒過隙，不經意間，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，來為今后的學習制定一份計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編整理的創業計劃6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業人士做市場調查和商業計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風險也較小，關鍵是要有一股創業熱情，量力而行。踏踏實實地從小生意做起，是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中，賺錢最快的當屬服裝個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件：“第一是地點；第二是地點；第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對于本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執行開店規劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析：
1、考慮服飾店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段，但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、須是經營一家綜合店，才適合當地情況，因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址：
開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老板，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。
要開店，就不能不考慮選擇店面的'問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的，它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開店打算的人不妨參照下列做法--
第一步：選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵：
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績。
客流量較大的地段有
①城鎮的商業中心（即我們通常所說的“鬧市區”）；
②車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站）；
③醫院門口（以帶有住院部的大型醫院為佳）；
④學校門口；
⑤人氣旺盛的旅游景點；
⑥大型批發市場門口。
創業計劃 篇2
一、背景
美國專家預言：本世紀將是物流的世界，誰掌握了物流就等于掌握市場的主動權。
我國近些年物流業發展迅速，形成了一些著名的有實力的物流公司，如中鐵快運，中遠集團，中外運集團和中儲集團等。著名生產性企業海爾開始介入物流行業。專業化的第三方物流公司發展迅速，物流配送社會化，專業化日益明顯。
沿海大城市群的區域性物流圈格局正在形成，北京，深圳，廣州，上海等地區都在勾畫區域性物流圈。深圳市規劃建設了以國際物流為導向的六大物流園區。廣州市正在啟動建設四大物流中心。上海市把物流作為產業替代、結構升級的新興產業，正建設集國際、區域和市域三個層面并舉的綜合物流基地。北京市把物流業發展作為提升北京經濟輻射聚集能力的重點戰略。
我們將目標選定在一個有開發潛力市場——長江中下游平原地區。運輸路線初步定在桐城——合肥，合肥——全國。
二、公司簡介
公司成立將作為第三方物流公司，致力于整合地區的物流資源，使地方的有利條件充分發揮，形成局部完整的物流系統。
目前所選的地區為桐城到合肥，合肥到全國。為城鎮間的物流配送，雇傭3-4名工人，一間倉庫。
三、服務形式
服務形式：主要業務包含物流的基本業務即運輸、保管（即倉儲）、代加工、包裝及配送。
服務優勢：綜合利用資源，減少資源浪費，取代“各自為戰”的現有局面。
四、市場定位
1、物流市場的宏觀分析
自改革開放以來，中國的經濟有了飛速的發展，直接推動了物流行業的崛起，而目前最受歡迎的物流方式還是汽運，由于其方便快捷，在物流的行業中占據了主流地位。
城市的發展最為迅速，城市間的物流行業發展規模大，經濟利益廣闊。
全國的交通的改善為物流行業提供了不可或缺的有利因素。
鄉鎮的發展較慢，目前物公司并無太多涉足，只有部分小型的公司在這個部分運作。可以說是前景廣闊。
2、物流市場微觀定位
城鎮間的物流市場，大型的物流公司不愿意投資分神去管理，而由于鄉鎮經濟的不斷發展，原有的部分小型第三方物流顯然已經無法滿足需要，這是創業的契機。
在桐城——合肥，有206國道和高速公路，優勢明顯，目前市場油價下跌，物流的貨運價格卻沒有減低，利益廣闊。
合肥是安徽的省會，與全國各大城市，尤其是江浙沿海等地的聯系密切，調查表明，安慶市轄區的各縣城，幾乎所有的外來貨物都是經過合肥轉點，這樣也就有了最基本的貨源保障，不怕每天等貨源。
五、公司組織與人力資源
公司成立之初采用樹型結構與橫向工作相結合，建立完善的`部門，依靠項目經理與各個部門通力合作，完成我們的服務。各級管理人員形成一個團隊，明確職責，各盡其能。建立有效的激勵機制，為員工建立良好的工作環境。
我們相信“我為人人”的服務理念，物流的服務從實質上將依然是為人服務。人不僅是公司以外的客戶群，在公司內部我們人盡其才，才能確保物盡其用，本著尊重人，團結人，服務人的理念塑造企業文化。
充分利用鄉鎮的人力資源優勢，利用較廉價的勞動力。
六、風險分析及對策
我們已經認識到，機遇與挑戰并存。我們將全面分析公司所面臨的風險，制定出行之有效的對策，使公司走上可持續發展的道路，
充分考慮市場準入及退出的細則，保證投資商得到應有的收益。
七、財務分析
公司將享受桐城市特殊的三年免稅政策。
公司總投資10萬，前三年平均資產回報率達到68%，四年內將收回全部投資。
我們將根據市場的變化及周邊地區客戶的情況，及時調整財務指標，制定切合實際的預算方案。
建立財務審核及監督體系，確保資產的不流失，即投資的收益最大化。
實現財務系統電算化，完善基本財務制度，提高財務人的業務水平。
創業計劃 篇3
一、項目背景
(一)DIY手工坊簡述
在物質文明過于充盈，生活節奏過于緊湊的今天，我們不盡會懷念手工時代帶給我們的愜意，滿足和快樂，憧憬一家人圍坐包餃子，打毛線的和諧親情;小時候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時的甜蜜。
當今社會當工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂，當應酬打敗了家里一日三餐的規律，人們則更加渴望和諧家庭，和諧社會，但現在習慣了機械生產的我們卻想不出我們的手可以做什么，怎么做，于是，DIY經濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。對消費者來說，是將自己的創意變為現實，體驗創造的快樂;對創業者來說，則在嘗試全新的創業方式。
DIY則提供給我們一個媒介，讓我們在和父母，情侶，兒女DIY的時候感受親情感受和諧!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫。興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡單來說，DIY就是自己動手自助完成某事的意思。沒有性別、年齡的區別，每個人都可以自己做，利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯網上最時髦的詞匯，本來DIY這個詞是沒必要強調的，因為世界上開始有人，人也就開始DIY了，穿衣吃飯，每一樣都是自己動手! 其實，DIY作為一種生活方式，在我們的日常生活中早就有了，只不過我們把它當作平常過日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年，舊三年，縫縫補補又三年。這"縫縫補補"，不"自己動手做"還能讓誰做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做，自己體驗，挑戰自我，享受其中的快樂。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當，在父輩時代也叫自力更生。自己解決的意思，說明這是有傳統的。DIY是從電子科技領域過來的，所以最早提倡DIY精神的應該是科技精英，后來有逐漸蔓延的趨勢。比如說，原來單位給你配個司機，自從感染上DIY之后，你不用司機了，自己拿本兒，多自由。
往深里說，DIY是一種個性精神，這是能夠流行的關鍵。有個性的人總喜歡自己鼓搗東西，鼓搗個跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力：一DIY，才發覺自己還有這一門本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現為一種文化，一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動手做"的生活方式，并形成了巨大的市場空間。在北美和歐洲，許多家庭的地下室和車庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料，從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設的制作，均能出自主人創作;有的家庭還設有專門的工作室，儼然就是一手工坊. 在家居陳設品方面，需要DIY介入的地方更多、更充分，生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門，縫紉機重又被請回家中，因為自己動手做的東西才好，在機器還只能呆板地、生硬化地批量復制時，在別人的作品無法同"我"共鳴時，DIY染上了"我"的靈情，成為機器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現在大眾的心理趨勢
DIY的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。為了少付出，人們難免要選擇"自己做"，而放棄"別人/機器做"。十幾年前的"打家具熱"著實讓許多人過了一把"DIY癮"，就是因為不少人算了經濟帳后，覺得自己做比買、比請人做都實惠，才紛紛自己動手做將起來。由于規模經營使得工業化生產成本遠低于人工生產成本，花費不高還方便，人們可能就不會死抱住DIY不放了。|
但是當人們看膩了市場上工業產品的千篇一律，或千篇一律的市場的市場產品無法滿足自己家的特殊需要，"Do it myself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品，成為DIY更高層次的追求。
它在過程中給予人的滿足則更重要。工業化生產的確已經日臻完美，越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運動，人就是這么怪，需要新近自然，需要運動勞作，需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這，是DIY又一高層次的追求。
DIY，因為人的需要而存在。
(三) 怎樣才能成為DIY達人
自己動手，挑戰自我，發揮創意，自我體驗，感受成功的喜悅，體驗手工的樂趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關注父母兒女親情的市場開發，父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物，是現代家庭體現親情的重要方式。作為親情禮物，現在人們普遍提倡自己動手制作，摒棄了過去買高檔現成品的陋習，更講究一種實惠和情調，而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。
(2)、友情重奏
主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發，同學情誼，朋友情誼，是維系現代人際關系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈，貴重與否并不重要，重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊，特別是畢業禮品，寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發，對一些人來說，時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工，純粹是因為心情的需要，即不為朋友，也不為親人，完全是因為自己喜歡，這種人大多數是性情中人或時尚先鋒人士，他們一旦喜歡上時尚手工，往往都會忘情，并沉湎進去，繼而成為時尚手工發燒友，成為時尚手工忠實的消費者。
二、市場調研與預測
(一)、調查對象的選定
(1)、調查對象的選定
采取分層隨機抽樣調查方法。
(2)、樣本容量的'確定
以我校大學生總體主體，針對其進行資料、文獻、數據調查。
(二)、調查統計
(1)、中國手工坊市場的現狀
作坊在中國的歷史淵源十分久遠，西周時期的工肆制度已經是官辦作坊的成熟形式，而在整個古代社會，官辦與民間作坊成為文化承傳和演進的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒手腦結合、學用相濟著稱，他們創造了我國精湛的工藝業，有的產品在今天被視為國寶，成為古代高度文明的標志。
當代生活中，機械的現代化充斥著人們的生活，迅猛的提升了生產和生活速度，人們在快節奏的生活中奔波，內心的疲憊驅使追求生活質量的中端收入人群對手工業產品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術家與工匠結合，才能設計制造出有美學質量的為群眾享用的工藝品的著名主張，恰當的融入我們的企業理念，滿足這部分的需求空白。
針對年輕人，抓住了學生年齡特點，這部分群體對生活的個性、多彩、自主的向往，我們開設了DIY項目，并且可以根據你的需求量身打造，補充DIY市場的服務需求空白。
(2)、學生消費狀況
據調查，目前我校學生一般是中低消費，學生在把生活費除開后，供自己零花的錢并不是特別多，而現在市面上許多精致的手工成品價格相對偏高，相比之下，學生更愿意花少一點錢，自己動手，不但成本減少了，也更加有意義。
(三)、需求預測
近幾年DIY 類商鋪的走俏，在某種程度上也說明了手工個性產品的走強。結合和手工制作和民族之風的產品，在市場上勢必由它的獲利空間。
(四)、目標市場
DIY手工制品自進入市場以來，由于人們的需求量不斷加大，許多生產和經營的廠家越來越多，并正在形成一個獨立的產業，由于DIY手工制品具有精細、隨性、個性等特性，因此是追求生活品質，生活趣味，個性展示的市場。
三、手工坊設計方案及手工坊戰略
(一)手工坊產品
1. 手工坊名稱
DIY手工坊
2. 手工坊資金來源
我們創業的先頭資金絕對是不會找家長要的，在之前我們利用平時業余時間在校外兼職，并且在學校對面疏導群也有弄一些小東西賣，到現在也有一筆不少的資金，我們的生活費也是自給自足。
3. 手工坊簡介
DIY手工坊是一個大學生共同創業的小手工坊，他主要以出售手工原材料和手工作品為主，并有代賣手工作品的項目，大學生可以利用課余時間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品，并可以拿到我們店鋪來出售，我們會根據作品的精細和外觀以及實用性來幫忙制定公平的參考價格。
DIY手工坊利用同學們的愛好和特長，把他們的作品推向社會和大眾，利用大學生的創意來為我們手工坊創收和為同學們創造福利。希望手工坊能夠逐漸發展為一個交流和交換自己手工作品的一個舞臺。
4. 手工坊的產品
(1)主要產品
我手工坊是主要以十字繡、紙質涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主，出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣手工品的項目。
(2)產品規格
根據市場調研及手工產品現狀，再加上學生消費水平，我手工坊將擬定合適產品規格，價錢會比市面上的相對偏低。
(二)手工坊設計方案
1.經營業務
手工坊的主要經營業務有以下幾項：
① 出售各種手工制品的材料并免費教授制作方法：十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據調查，這些都是時下流行的手工制品，頗受學生們的青睞，市場潛力較大。
②個性定制產品圖紙設計、成品制作等。標有自己名字的布藝蛋糕、獨具個性的頭花、款式新穎的披肩等等，這些產品不僅代表了自己的個性，也讓顧客在制作的過程中享受到了成功的喜悅：
③成品出售：出售各類成品，包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會手工但喜愛手工制品的同學提供產品。
我們的手工坊的未來前景看好，機遇與挑戰并存，風險與收益并行。但我們相信在學校大力發展學生自主創業項目的大好形勢下，我們的手工坊一定會有廣闊的發展空間和豐厚的利益回報。
2. 市場分析
① 市場需求分析。
學生在校期間除了完成學業之外還有很多的業余時間，無論男生還是女生都對極具個性的手工制品充滿了興趣。特別是女生，心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時間制作DIY制品。
據統計，我校女生中有超過60%的人曾經親手制作過手工制品。有70%的學生擁有DIY的飾品，包括靠墊、手機掛件、錢包。學生可根據自己的需要，定制各種產品。除了學生以外，學校的教職工也對手工藝品有一定需求，據統計，有60%的女教師都愿意購買DIY產品，甚至在學校大型活動中，校內一些團體也愿意使用DIY的產品作為禮品或用以裝飾。
②競爭對手情況分析。
一是校外的小商品市場。目前校外的小商品市場并不多，主要分布在服裝城。這些市場在品種上比較單一，一般只出售時下流行的幾類產品，且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經營成本較高，因此出售的商品價位很高，超出了一般學生的經濟承受范圍。據了解，在學校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒有。
二是校外的小賣部。校外的小賣部僅把手工DIY的產品作為輔助銷售，并不是其主營的內容。所以這些產品往往款式陳舊，且店家不提供技術上的幫助。很多學生購買之后并不會制作，沒有享受到DIY帶來的成就感。
三是網絡店鋪。淘寶網上出售各式各樣的DIY制品，且品種繁多、價格低廉。但是不是所有的學生都有電腦，并且在網上購物有一個弊端就是沒辦法看商品質量，有時手工品對原材料的質量要求是比較高的，同時網絡購物所產生的快遞費用無疑增加了手工材料本身的價格。
由此，我們堅信，以我校在校生為主要消費群體，以產品多樣化、設計個性化、價格平民化、教學簡單化為主要特點的手工坊有著廣大的市場需求和發展潛力。
3.手工坊的設計原則
(1)設計原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心，突出產品的美觀，保證產品質量。
2)一次性規劃，階段性重點實施的原則，做到有針對性投入，減少投資風險，保證經濟效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產規模小，所以不打算對外招聘，采取輪流值班的方法。
(三) 項目實施進度
手工坊建設期為10天，大體工作安排如下：
u 手工坊位置選擇——從建設期開始，利用3天的時間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開展前期的宣傳工作——從建設期開始，利用10天時間，手工坊在學校開展各式宣傳工作;
u 裝修、購置其他用品——從建設期開始籌備，預計十天完成;
(四) DIY分析
1. 優勢分析
(1)產品優勢
DIY手工產品富有創意，符合現代大學生的審美眼光，代表的是一個區域大學生的流行風格。由于現代年輕人崇尚個性和品位，DIY手工坊的產品會成為他們選擇的終點站。
(2) 良好的營銷模式
我手工坊結合產品特點，在充分考慮了市場上該產品空缺的基礎上，總結目前國內外的營銷模式，去其糟粕，取其精華，大膽的革新，建立適合本手工坊發展的營銷模式。手工坊將首先與各個學院的銷售代表聯系，確保每個學院都有我們產品的銷售來源。然后在由他們為我們手工坊宣傳。
(3) 產品生產成本低
針對本手工坊產品——手工產品來說，由于用才較為廉價，所以價格較低，大多產品擁有一次性和創意性。我手工坊將充分發揮低成本的資源優勢，不斷提高手工坊產品的豐富性，提高競爭力。
(4) 新穎的經營模式
我手工坊采取學生+手工坊+教學+銷售的經營模式，這樣，優勢的方面在于：我們采取點對點的收購方式，建立完整的，并具一定規模的銷售網絡，讓利于同學，實現資源的充分利用，幫助同學有一個生財之道。另一方面，同學大多課余時間較多，抽出一部分時間把愛好變為金錢，也是多學生的一種鼓舞。教學+銷售 有利于實現產品的升級換代，由此，，既實現了節約了成本上，又增強了競爭優勢。
(5) 校方在資金，土地等方面支持的優勢
由于我手工坊是有大學生自主創業，所以學校和社會都會有一定的照顧。這樣我們就會有更多的啟動資金來發展。
(6)學校市場上暫無類似產品
從目前分析調查的情況來看，目前學校里暫無手工產品的出售商，由于手工產品的創意性，所以它的收藏性是其他產品無法比擬的。
(7)市場上暫無競爭對手
目前，市場上暫無競爭對手，市場的全部份額有待我們去占據，我校手工作品這塊大肥肉還沒有被眾多的商家發現，只有零零點點的幾個同學擺地攤，不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價格，廣告，分銷渠道和策略等方面的廝殺，可以實現成本優勢。
2. 發展戰略
第1—2年：
(1) 租地，建立銷售渠道，增設產品銷售網絡
(2)找尋新的時尚產品風格;
(3)在網上經營一家同風格店鋪
四、經營目標
(一)營銷計劃
誠信贏得了美譽;精品獲得了市場;人文關懷為企業增添了新的魅力。經過不斷的創新、整合和戰略布局，我們將在中國工藝品行業勇立潮頭，揚帆遠航。誠信為立業之本，創新乃興業之源。將繼續以誠信、創新為宗旨，以為合作者提供全方位優質服務為永恒的追求，在品牌競爭的時代，向經濟藝術的目標穩步邁進!面對經濟全球化的浪潮，我們全力以赴、激情澎湃。面對走向世界的考卷，我們義無反顧、信心滿懷。我們的事業光榮而艱巨，任重而道遠。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣，變革——創新、創新——變革，天下無不可為之事——我們的遠景目標必然會實現!
(二)營銷策略
工藝品造型優美、色彩豐富、韻意深刻，近年，世界工藝品由發達國家向發展中國家轉移，我國的手工工藝將在國際市場上占據越來越多的份額。要想如期實現我們的經營目標，就必須通過提升產品質量和產品標準等多方面來提高手工坊的品牌形象，促進工藝品的藝術表現的開發，促進手工坊的快速發展，為此我手工坊制定一套完備而科學的營銷體系。
五、自身優勢
1、借助DIY社團的技術力量，解決了手工制品品種單一缺乏新意的問題
2、由于社團的活動較多，在校已經有很多師生對手工制品有一定的了解，在這些人中有7O%的人有購買此類產品的意向
3、之前我有接觸過市場營銷這塊，自己也利用暑假期間做過一些小生意，因此我對營銷的方法有一定的了解，為我們管理小店、發展小店提供了前提。
4、作為學生創業的組織，學校給予小鋪很大的支持，推出了很多優惠政策，有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學生校園創業街，雖然商鋪眾多，但更多是娛樂性和服務性的。DIY類的產品還是空白。對于喜愛彰顯個性、追求時尚的年輕人來說，我們的產品有很大的發展潛力。
創業計劃 篇4
一. 項目介紹
餐館名稱：Norwegian Salmon Place 挪威三文魚小鎮
餐館類型：中高檔西餐，自助+單點
產品：各式三文魚為主，附加牛排、鹿肉和咖啡、啤酒、葡萄酒
源料：從挪威海運的新鮮三文魚
廚師：從挪威聘請主廚
合作：挪威領事館+挪威華人+影視新秀+歌手
環境：歐式風格，鋼琴伴奏，設有演出臺。
地點：萬通中心二層(朝陽區朝外大街6號)
面積：320平方米，房租一年81萬
席位：僅設16席，共60人。
就餐人數：70人 / 天。
消費水平：人均200元 (自助180元+10%小費)
面向人群：新城國際，萬通中心，朝外sohu，使館區的金領
二.市場調查和預測
(1)目前的狀況：
目前在北京，沒有一家專業的以三文魚為主的餐廳。只有在北京的高檔酒店才能吃到真正的挪威三文魚。通常的酒店和料理店所提供的三文魚，多數為日本的三文魚，而且新鮮程度不一。現在家樂福超市已經有專柜出售挪威三文魚了，價格是一公斤200元人民幣。
(2)人們的認識：
隨意挪威政府加大在世界各國對三文魚的宣傳力度，越來越多的中國人開始關注挪威三文魚。現在白領人群，提及挪威三文魚，都能知道。但具體的吃法，多為日本料理的三文魚刺身，其他做法很少品嘗過。如果進一步問到在北京什么地方可以吃到專業的挪威三文魚，卻沒有明確的答案。原因就是北京目前沒有一家正規的專業三文魚餐廳。上海有一家華亭賓館專門提供各式三文魚，其他城市，還不如北京。
(3)人們的認可：
北京的外國人多半在CBD工作和居住，而萬通中心則是CBD核心地帶，居住著多為國外企業白領，這部分人群很多時候吃不習慣中餐，而去選擇吃西餐。以牛排為主的西餐廳在北京已有幾百家，而以三文魚為主的，還沒有。如果是挪威人開的三文魚餐廳，即保持了北歐的風味，又能得到老外的認可。老外能認可的餐廳，中國人更能認可。
(4)我們的優勢：
第一，真正從挪威進口的新鮮三文魚，第二，廚師從挪威聘請，廚師精通三文魚的近20種的各式做法。第三，以挪威人開餐館，挪威政府支持挪威人在中國宣傳挪威三文魚，從事三文魚方面的工作，所以餐館會得到挪威政府的大力支持，會得到老外和中國人的認可。第四，北京第一家專業的挪威三文魚餐館。第五，歌手和影視新秀的參與，會起到更好的宣傳效果。
(5)挪威三文魚的營養：
挪威三文魚是世界上公認的最好的三文魚，含有含有豐富的不飽和脂肪酸：挪威三文魚產自大西洋，是所有魚類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類，每100克挪威三文魚約含Omega- 3不飽和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的`魚。含維生素A, B1, B2, B3, D, E,且是鈣，鐵，鋅，鎂和磷等礦物質的良好來源。
高蛋白和氨基酸：100克的挪威三文魚約含18.4克蛋白質和19.8克氨基酸。低熱量：每100克的挪威三文魚含低于150卡的熱量。低膽固醇：每100克的挪威三文魚含低于70毫克的膽固醇。多吃三文魚可以除皺紋、減肥、瘦身。所以說，即營養豐富，吃了又不長胖的食物，只有三文魚莫屬了。相信，很多減肥注重身材的人士，只要認識到了三文魚的營養所在，一定會經常光顧的。
三.商鋪情況
地點：萬通中心二層(朝陽區朝外大街6號)
面積：320平方米
價格：7元/平方米，一個月6.72萬元，一年約81萬
歐式簡單裝修：20萬
席位：16席，60人。
其中10張四人桌，4人二人桌，2人六人桌
320平方米×70%使用率=220平方米。
其中廚房占40平方米，儲藏室5平方米，前臺10平方米，走廊10平方米，音樂臺10平方米。自助臺10平方米，空閑20平方米。
小計：105平方米
即真正餐欽使用面積：220-105=115平方米。
平均一席占5-7平方米， 16×7 = 112平方米。
桌位擺放：10張四個桌，4張兩人桌，2張6人桌
一共可容納人數：10×4 + 4×2 + 2×6 = 60人
中午，晚上，一共可容納60+60 = 120人。
中午，50%上座率，約30人。
晚上，70%上座率，約40人。
四.人員工資
人員工資 12人，總計6.5萬元
國外大廚一名 一個月 2.5萬元 + 5000元房租 = 3萬
二廚二名 一個月 4000元×2= 0.8萬元
助手一名一個月 3000元×1= 0.3萬元
咖啡師一名一個月 3000元
收銀會計一名 一個月 3000元
歌手：一個月6000元
服務員四名一個月 2500元×4=1萬元+XX元房租 = 1.2萬
五.啟動資金
先期總共需要105萬資金啟動。
一. 三個月的房租和二個月押金 6.72×5=33.6萬元
二. 裝飾25萬
三. 設備10萬
四. 桌椅3、餐具2、服飾1 = 6萬
五. 電腦、鋼琴、音響、電視、軟件 = 5萬
六. 注冊、宣傳冊、廣告牌、貴賓卡 = 3萬
七. 半個月員工培訓支付50%工資= 3萬
八. 一個月原料成本 15萬
九. 酒水 5萬
六.成本核算
目前每公斤批發價是35元帶頭，去頭去皮去尾浪費后，平均每公斤45元。
(家樂福超市零售價一公斤則是200元。)
(1)一份三文魚刺身58元，成本20元，盈利48元。
材料：三文魚150克10元，調料5元，配菜等5元。
(2)一份三文魚套餐88元，成本34元，盈利58元。
材料：三文魚150克10元， 調料 3元，土豆 3元，沙拉 3元，蔬菜 3元，黃油 3元，面包 3元，大蝦兩只，6元。
(3)一份牛排套餐 68元，成本29元，盈利39元。
材料：牛排150克6元，三文魚50克5元，調料 3元，土豆 3元，沙拉 3元，蔬菜 3元，黃油 3元，面包 3元。
(4)自助式不限量，收費每位200元，成本70元，盈利130元。
平均每人食三文魚800克36元，鹿肉6元，牛排5元，北極貝等5元，面包5元，水果5元，飲料5元，調料3元。
(5)酒水，另付費
青島啤酒：15元 成本5元
德國啤酒：25-50元 成本10-20元
各種咖啡：25-50元 成本10-20元
法國葡萄酒：200-800元 成本100-300元
A.單點，一位成年人應該是消費1份三文魚刺身+1份三文魚套餐+1瓶啤酒。所以消費價格是：68+88+25=181元，成本是20+30+10=60元。盈利121元。
B.200元自助式，一位成年人食三文魚800克32元，其他食品38元。
成本是70元，盈利130元。
七.利潤分析
第一年開支與收入 單位：萬元
出項目
每日70人計算
每日80人計算
房租
6.72
6.72
人員工資
6.5
6.5
原料成本每位70
14.7
16.8
消耗材料
0.5
0.5
水電通訊
1
1
稅費
1
1.2
其他費用
0.5
1
一個月30天小計：
30.92萬
33.72
一年11個月小計
340.12萬
370.92
營業額收入
按人均200元
一個月30天小計：
42萬
48萬
一年11個月小計
462萬
528萬
一月30天收入：
11.08
14.28
一年11個月收入：
121.88
157.08
一次性投入
裝飾費
20
設備和餐具費
16
電腦等費用
5
注冊費
3
一個月房租空閑
6.72
年純利潤：
71萬
106萬
創業計劃 篇5
一、市場前景
當今社會不管是時尚白領女性，還是忙碌的男士，大家對美和自然的追求都已成為一種潮流，人們在緊張工作之余去享受一天一次或一周一次的純天然綠色美容，已成為一種時尚消費。
二、項目特色
1．純天然綠色果蔬面膜
依據顧客不同皮膚的屬性為顧客用新鮮的水果、蔬菜加上歐美雅潔公司專利技術產品果活素量身調配適合的護理面膜，不含任何化學成分和其他添加物，綠色、健康、自然。目前歐美雅潔擁有近百種的果蔬面膜配方。
2．營養健康的果蔬飲品
在歐美雅潔的果蔬美容吧，不僅給愛美的顧客提供天然的果蔬面膜美容和身體護理服務，同時還為顧客提供一份特制的純天然果蔬飲品，供食用以達到營養美容和減肥的作用，并通過內調外敷的護理，達到內外兼修的美麗。
3．豐富的產品種類
歐美雅潔擁有二十多個系列、近三百款產品（院裝產品和客裝產品），產品采用新鮮的植物果蔬精華為原料，添加植物活性成分精制而成，擁有良好的品質。產品定位適中，可以滿足不同層次顧客的消費需求。
4．齊全的護理項目
歐美雅潔除了特色的果蔬面膜護理外，在研究人員的不懈努力下，開發了歐美雅潔獨特的美容及身體護理項目。（手部、眼部、頸部護理、淋巴排毒、卵巢保養、芳香SPA、綠色健康減肥、排毒刮痧、胸部嬌媚護理、美臀塑形護理、脊椎活絡理療、瑜伽、香薰臍療、美甲、色彩裝扮、果蔬營養調理等）
5．獨特的護理理念
這種全新概念的綠色果蔬美容吧打破傳統的美容院經營方式，以最具有安全性、健康性的水果蔬菜為護膚原料進行護膚、美容、調理，是體內和體外美容的結合，是生機、原味、自然的體現。
6．專業化的護理設備
除了歐美雅潔獨有的果蔬面膜以及果活素的一些配方外，根據客戶加盟級別的不同，公司會為加盟店量身配置專業化的護理設備，利用專業的設備為客人提供有效的身體護理，將內在調理、面膜護理以及身體護理等項目進行整體結合。
三、對投資者的要求
1．具有品牌經營觀念及管理能力；
2．認同歐美雅潔經營理念，有強烈事業心、責任心和進取心；
3．富有創業精神及創新意識，為人誠信、勤勉；
4．服從歐美雅潔連鎖機構總部的管理，配合公司先進有效的經營方式、管理模式；
5．視加盟店的成功為自己的成功，有帶領加盟店成長的意識和能力；
6．具有一定的經營場所和商業氛圍；
7．能夠履行簽約期一年以上。
四、經濟效益分析：（以一個中等消費水平的城市為例）
A類效益分析（加盟費2.88萬元） 以投資一個80平方米的果蔬美容休閑吧為標準
1．按每天平均十五人進入美容吧營業收入消費計算，平均每人消費80元。（含飲品、產品銷售，面部、頸部、手部、眼部以及身體護理等項目）
每天營業收入：80元*十五人=1200元 年總營業收入：1200元*350天=420000元
2．營業支出：
人員工資：按四人每人每月1200元計算 1200元*四人*十二月=57600元
房租費用：房租按4000元/月計算 4000元*十二月=48000元
服務成本：按每人80元計算 80元*20％*十五人*350天=84000元
其他費用：水電費及稅收等，每月按800元計算 800元*十二個月=9600元
合計支出：57600元＋48000元＋84000元＋9600元=199200元
3．當年利潤
420000－199200=220800元
B類效益分析（加盟費4.88萬元） 以投資一個120平方米的果蔬美容健康館為標準
1．按每天平均二十人進入健康館營業收入消費計算，平均每人消費100元。（含飲品、產品銷售，面部、頸部、手部、眼部以及身體護理、健身等項目）
每天營業收入：100元*二十人=20xx元 年總營業收入：20xx元*350天=700000元
2．營業支出：
人員工資：按八人每人每月1500元計算 1500元*八人*十二月=144000元
房租費用：房租按6000元/月計算 6000元*十二月=72000元
服務成本：按每人100元計算，每人使用的產品成本不超過20％
100元*20％*20人*350天=140000元
其他費用：水電費及稅收等，每月按1000元計算 1000元*十二個月=12000元
合計支出：144000元＋72000元＋140000元＋12000元=368000元
3. 當年利潤
700000－368000=332000元
五、成功案例
合肥的張燕開起果蔬美容吧后做了很多宣傳工作。但再好的產品沒有固定的消費群體持續性消費，生意也不會長久。于是，如何做好服務，留住現有的顧客，成為張燕的一項重要工作。
張燕當初在加盟的.時候，總部告訴她果蔬美容店的定位應該是一個職業女性休閑、美容、交流的平臺。起初她一直不太理解休閑和交流該怎么做。為了準確把握這一定位，張燕平時對顧客的具體情況進行了詳細記錄。她發現顧客大部分是25～四十歲的女性。張燕說：“通過平時聊天，我發現她們很多都有孩子。我就想，她們對孩子的教育問題應該比較關注。于是，我專門設立一個書柜，里面收集有現在比較新的家教類書報刊。內容涵蓋了幼兒期、童年期直至青春期教育，供顧客自主選讀。后來這個小書柜成了顧客與我們聯系的紐帶。很多顧客經常會帶孩子來這坐坐，有些人臨走就會買點美容產品。別小看這個書柜，經過統計，來看書的顧客的消費次數每月比以前提高了兩三次。”
后來，張燕還安排沒有服務顧客的美容師幫顧客照顧孩子， 買了很多玩具和他們一起做游戲。“媽媽們，尤其是年輕媽媽出來做美容的一大顧慮就是孩子誰來看，所以我就主動提供了這個服務。攏住了孩子的心，家長不來也得來。”張燕得意地說。
這一招的見效讓張燕在休閑和交流上的服務思路打開了。此后她又在店里設立了環繞在綠色植物中間的顧客免費自助區。在這里顧客可以自己嘗試茶藝、調配果蔬汁、自己做手足蠟療等。這個區域的設置，既美化了環境，又貼心地為顧客做好了服務。
免費的招牌歷來是吸引顧客的重要手段，但免費的前提是能賺更多的錢。張燕設置免費的服務項目成本很低，每月的支出預算不會超過1000元。在實際操作中，實際支出只有六百多元，卻使15名左右的顧客人均每月多消費接近200元。更讓她驚喜的是，這些嘗試了免費服務的老顧客還經常帶一些朋友來這里休息，又帶來了新顧客。總體算下來，這個免費服務為她每月多帶來了上萬元的收入。
為了進一步拉近與老顧客的距離，張燕每逢顧客生日，就會為他們獻上一份小禮物，并打電話祝福。而且隨著老顧客越來越多，她還不定期組織一些沙龍活動，圍繞服飾、健康、美容等女性感興趣的話題進行交流，為顧客提供了一個減壓的空間。
顧客對美容最關注的是效果，所以張燕開拓新顧客的第一步是體驗。為了讓免費體驗達到招攬新顧客的切實效果，張燕想出了一個妙招。體驗是免費的，但只在現場由店里的美容師幫顧客試用果蔬美容產品，不贈送產品，而且試用產品只是在任意一只手腳局部試用。這樣一來，既減少了試用產品的無用消耗，又能讓局部試用的顧客明顯感覺到用與不用的差異。
除了免費體驗活動，張燕與兩家內衣超市聯系合作，張燕店里的會員到內衣超市消費可以享受優惠，內衣超市的會員到張燕的果蔬美容店也同樣享受優惠。
除了上面的這些方法，張燕還通過與電視臺、婚紗攝影店、婦聯的合作進一步擴大了顧客數量。現在，她每月輕松就能收入4萬元。
創業計劃 篇6
一、創業背景
近年來，我國餐飲業發展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨著洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式，有效降低經營成本，擴大市場占有率，給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營。但總的來說，我國連鎖經營，尤其是餐飲業連鎖經營還處于初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的'需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。 經營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：
健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：
具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色：自助形式、會員制的跟蹤服務 主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境 。
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。 優勢與劣勢：
優勢分析：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色，健康的食品。也是符合社會綠色生態的觀念，比較適合注重健康的大學生。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析：
由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
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