【熱門】創業計劃集錦9篇
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又將迎來新的進步,讓我們對今后的工作做個計劃吧。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編整理的創業計劃9篇,歡迎大家分享。
創業計劃 篇1
目錄
一、實施可行性分析
二、企業概況
三、市場分析
四、競爭
五、管理
六、成本分析
七、經濟分析
八、其他
一、實施可行性分析
開辦保健社的目的:目前面臨的醫療體制改革使人們開始更加關注自己的健康,隨著現代人生活的緊張和快捷奏,以及人口日益老年化問題,人們渴望有一種安全、可靠、靈活、方便、收費合理、快捷的保健服務,而我的目標就是為社區居民、特別是老年人提供他們所期望的這種服務。
保健社投資額度中等,基本為一次性投資,從業人員需一定的專業知識和技能,是一種風險小、利潤平的服務性行業,適合我們有一技之長的下崗失業人員經營(我曾經做過九年護士,目前獲得中醫藥大學大專結業證書)我很愛這項工作,它使我感到神圣,因為它不僅能夠解決生計問題,更能真實地感覺生存的價值一保護他人的健康,這是一件多么有意義的工作,我想這是我最好的選擇。
二、企業概況
(一)獨資經營:投資額為10萬元左右。預算如下:
半年房租(18000~36000)元裝修30000元
設備:30000元辦公用品及家具10000元
流動資金:10000元工資支出(當月三名員工加本人)3200元
其他支出(當月)20xx元
(二)服務項目
針灸、推拿、打針、換藥、面部皮膚保養,健康咨詢、量血壓、測量血糖、拔火罐、吸氧、足底按摩、刮痧等。上門服務。
(三)員工安排
針灸1名推拿2名本人1名共4名
本人全日頂班、雇員輪休平均工資800元/月
(四)性質為非正規就業
三、市場分析
(一)目標市場:社區居民
①低收入類:以中老年人為主,尤其是老年人,他們的'健康最脆弱,也最需要護理。盡管老年人的收入不高,但對于健康多數肯付出。服務以針灸、推拿、火罐、足底按摩為主。
②高收入類:以商人、白領為主。這個層面的人最勞碌,大多為中青年人,多數事業有成收入不菲,但往往忘記自己的健康。其消費心理:一類視保健為時尚,猶如網球、高爾夫;一類因工作壓力大且繁忙,通過保健推拿得以放松。服務以推拿、足底按摩為主。
③其他:為了方便、就近、應急的社區居民。
(二)市場細分及比較
分析項目
老年人
商人
其他
身體狀況
多不佳
不齊
不齊
經濟狀況
收入低
收入高
不齊
穩定性
穩定
較穩定
不穩定
客流量
大
中
不穩定
時間
多
少
不穩定
時段
上午或下午
晚上
不穩定
喜好
低消費、方便、安全
高消費、時尚
方便、快捷
初步把目標市場定位在老年段,盡管這個群體經濟收入不高,但他們的身體狀況更需迫在眉睫的關注,且擁有更多的時間來關心自己的健康,也更易傳遞口碑。并且在開業初期相對減少了競爭。同時兼顧中、高檔消費的顧客群,在今后的經營和服務過程中,還需不斷調查顧客的需求以重新衡量和定位自己的市場位置。
四、競爭
對于服務性行業來講,競爭離不開三件法寶:質量、價格、營銷。以下我將通過兩個表格來陳述本社的競爭策略:
(一)價格定位
服務項目
盲人推拿診所
地段醫院
(不含掛號費)
本保健社
針灸
無
7元(一個部位)
5元(一個部位)
推拿
50元/小時
24元/次
(一個部位)36元/次
(一個部位以上)
白天:15元/小時
(一個部位)
30元/小時
(一個部位以上)(超過45分鐘,
40元/小時)
晚上:50元/小時
足底按摩
50元/小時
無
白天:40元/小時
晚上:50元/小時
打針
無
肌注:1.70元
靜脈:6.00元
肌注:1.50元
靜脈:5.00元
出診
10元/小時
8.00元
6.00元
(二)營銷策略及分析
內容
盲人推拿診所
地段醫院
本保健社
附加服務
買500元卡打8折
無
(1)免費量血壓
(2)70歲以上老人上門服務時不收上門費
(3)每月九號為敬老日,60歲以上老人可享受任何一項對折服務。
優勢
時尚、定位準確。迎合一部分高收入者的心理,擁有特定的市場份額。
相對有較強的醫療陣容、設備完善、覆蓋面廣、使人信賴。
定位明確,收費合理,富有親和力的營銷策略,且有相對的縫隙市場。
服務近距離,醫德為先,站在病人的角度考慮醫療方案。
劣勢
不適合工薪層及老年層。
缺乏親和力、營銷處于被動。
開業初期還需培養口碑,千里迢迢更待勵精圖治。
五、管理
(一)首先以身作責,不斷學習以保持自己知識基礎的新鮮度。真誠、平等地對每一個人,無論是員工還是顧客。沒有一個企業是通過孤軍奮戰而輝煌,使每一位員工都成為主人,把更多的權力交給他們,讓他們更多的參與、更多的自我管理。
(二)建立和完善各種規章制度,如崗位責任制度,財務制度、物品保管、使用、出入及損壞處理制度,以及上崗工作操作程序等。照章辦事、獎罰分明。
(三)員工定期培訓,吸取先進經驗,保證服務質量。
(四)每人有專責,并能兼做別樣工作。安排專人負責接待,預約登記,咨詢工作。安排專人負責設備以及用品的維護、保養、保管和消毒工作。
六、成本分析
成本核算是經營中的重要環節,對開支必須一清二楚,常做財務分析,制訂每天、每周、每月盈虧平衡表,作為審核經營過程的依據。主要包括:保健用品成本費、廣告費、工資、房租、水電費、電話費、運輸費、維修費、折舊費等。有效的控制成本,確定一個合理的利潤率和價位。
七、經濟分析
以成本分析及銷售定價為依據,估算兩個時段的平均毛利。上午、下午為一個時段;晚上為一個時段。
最大值
白天(9Am——5Pm)
晚上(6Pm——12Pm)
人數
12人
12人
平均消費額
25.00元
50.00元
營業額
300.00元
600.00元
每日總額
900.00元
每月以30日計:30×900=27000元/月
最小值以半月計:0.5×27000=13500元/月
按最小值計,一年毛利為13500×12=16.2萬元
扣除半年房租1.8萬元(每月3000元計)
扣除投資回報(以一年收回全部投資計)10萬元
扣除11個月工資3.52萬(每月以3200元計)
年盈利為8800元。
八、其他
關于市口選擇作如下考慮:初步選定上海西區,且通過調查租金在三千元、六千元、一萬元不等;面積在(50~200)平方米。
積極配合工商、稅務、銀行、衛生、環保、治安以及街道管理部門等方面,按有關規定申請批準。
創業計劃 篇2
摘要:好玩、好動是孩子的天性,孩子最大的愛好是與同伴一起做各種游戲,而游戲也是孩子在幼兒園一日生活的一部分。對于孩子來說,凡是自己做的開心、玩得痛快的游戲他們都很喜歡。我們給孩子提供足夠的活動空間,為孩子創建寬松、自由的心理環境。讓孩子在足夠的游戲空間玩得開心!
關鍵字:兒童樂園,創業,計劃書
一、概況
1、兒童樂園在室內嚴格保持安全衛生的環境中,整合一系列最前衛新奇的兒童娛樂學習設備,以及多種智力開發游戲和親子互動活動方案,全面鍛煉開發孩子的視覺、聽覺、觸覺,以及孩子的性格培養,打造最歡樂的童年體驗和最具學習性的娛樂空間。
2、經營宗旨:每一次的到來,都能給你不一樣的感受。
3、核心目標:為了共同的夢想而努力。
4、以客至上,以質求存,以優取勝,以精創新。 孩子們臉上快樂的笑臉就是我們最大的'成功。
二、市場需求與競爭
目前國內做室內游樂園的商家約幾百多家,其中80%都是千篇一律的翻斗樂、淘氣堡,20%為目前比較流行的軟包游樂園,但是其中能真正把教育、娛樂有效地結合在一起的商家寥寥無幾,與國外先進室內游樂園相比,明顯已經落伍。我國室內游樂園行業目前處于起步發展階段,但行業供給較為充足,市場尚處在開發階段。
臨城的銀泰三樓在今年的九月底開了一個軟包游樂園,人很多也很熱鬧。臨城這個正在開發的地方,一幢幢商品房拔地而起,越來越多的人會住到臨城,兒童活動的地方鳳毛麟角,所以我相信這是個很大的市場。
三、經營計劃
樂園宣傳的推廣、樂園門票的定價(根據實際情況辦理次卡,月卡,年卡)、樂園會員檔案的建立、與兒童性質有關的機構進行合作互動等等
四、人事計劃
一個收銀員,一個管理人員,一個負責場地衛生的工作人員。
五、兒童樂園管理
招聘合適的樂園工作人員,對樂園的工作人員的進行培訓,加強責任心的培養,建議可以招聘有幼教經驗的老師,這樣有足以正確的引導小朋友游玩,并可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等。
六、后續發展
兒童樂園步入正軌后,將逐漸擴大營業面積,增加可盈利的項目。如手工坊、大型模擬游戲機等。(所有的游戲都是健康向上的)
七、創建兒童樂園的原因
孩子,是父母們捧在掌心的寶,兒童事業,更是燦爛未來的產業。孩子的健康與成長,自然就是家家大人關注的重中之重!一切為了孩子,為了孩子的一切,集教育、益智、健身、娛樂為一體的兒童樂園將會成為一個新的熱點。
八、總結
相信孩子們臉上燦爛的笑容會帶給我們一個燦爛的明天!
創業計劃 篇3
一、項目簡介
背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改善,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。
三、主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的.話題,因此我們必須會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改善自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都務必尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的這天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上方包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又搞笑,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,能夠開發口味眾多的不一樣單品,滿足不一樣顧客的需求,并推出自我獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景十分廣泛。
創業計劃 篇4
一、投資開店局限性
手持5萬,可投資的項目有局限,就拿我開小吃店來說,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二、裝修及設施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元,15套椅桌6000元,空調兩臺6000元,餐具購置20xx元。雖然投資不太,但開小吃店要體現雅致,人的食欲與環境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。
三、經營特色
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這5萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習慣的美食來,再規范化制作過程。我在杭州,做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點,最大程度地表現粵式風格。
四、開小吃店員工使用
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的,關系到打折促銷問題管理。員工要統一服裝,員工聘用要交200元押金,統一服裝問題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元,再將每月營業額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
五、營銷策略
1、為了節約成本,可以印名片式的小廣告分發在附近的小區或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上。2、開業前一個月派發8折優惠券。3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個jqk。
六、開店毛****
這種小吃店,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標營業額為3000-5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費用14*60
開店經驗總結
開小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。食品再好吃,推銷手段也要獨特。本店采用抽牌打折,是一種買一送一機率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激,也是一個樂子。
餐飲方面的創業計劃書
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的`勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
六、促銷和市場滲透
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。
十、店面設計
1、視覺識別
店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場風險
1、內部管理風險:
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
2、原料資源風險:
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
創業計劃 篇5
一、快餐公司創業目標
發展符合中國特色的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立大型快餐連鎖公司。
二、快餐公司場分析
社會生活節奏越來越快,快餐業的存在和發展有了更為廣闊的場。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分場。真正的中國快餐發展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城生活節奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求。快餐在美國的發展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。同時,現存的中式快餐存在很多缺點,管理混亂,臟、亂、差的狀況十分嚴重,這給建立真正中國特色的中式快餐連鎖店提供了更多的場機會。通過建立快餐連鎖公司,進入中式快餐場世界創業實驗室(******),并占據較大場份額。
三、快餐公司實施方案
快餐服務業的模型:
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,推廣公司的經營理念。目標場的`定位:大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族、兒童、休閑族、其他。場策略:產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。公司經營策略:統一名稱、員工服裝、內部管理、統一裝飾。建立快餐產品訂購中心,依靠電話定購和快速運送系統專門服務于家庭及上班族,由統一標志的運送車和服務人員負責運送。早餐策略:針對早晨人口流動性大,上班時間緊迫的特點,將統一標志的公司運送車和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早餐。在學校集中區域,推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。形象策略:在商業區、旅游區的快餐廳,統一標識,充分展示公司形象,給人一種清潔、衛生、實惠、溫馨的氛圍。
四、快餐公司投資計劃
首先立足于特點區域的消費群,初期發展具備一定規模效益、有了一定積累、有了穩定的顧客消費群體后,選擇幾個有特點的城經營網點全面推廣,加大宣傳,最終輻射到全國各地。
五、快餐公司投資收益
在追求利潤的同志,將提高服務質量放在公司發展的首要目標,因為服務是事業成敗的關鍵。通過優質的服務理念,使大眾普遍接受真正具有中國特色的快餐業發展,促進中式快餐的發展。
創業計劃 篇6
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發對于本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、須是經營一家綜合店,才適合當地情況,因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵:
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有①城鎮的商業中心(即我們通常所說的“鬧市區”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫院門口(以帶有住院部的大型醫院為佳);④學校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點;⑥大型批發市場門口。
利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某公司的白領陸小姐是鮮花消費的大戶,經常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數時候都是趕到體育場路上去買,因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業競爭,一旦同業商店越開越多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成“××專業街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。
第二步:作進一步的考察
在初步選定開店的地點后,還應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調查分析后,方能決定是否最后定點于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知(www。gold66。com)書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內部關系得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛著“轉讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠后再進行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不愿再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協議并要求到房產所有者那里更改租賃人姓名。
同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學的依據。客流狀況主要考察這些內容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些都是你設定營業時間的重要依據。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的.店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,估計是有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據你的經營狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結算的方法,這樣能及時結算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉業的意向,就不會損失保證金了;還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件,這也可以使你節省不少開支。首先,你在租房前應對店面內現有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都了解清楚,然后通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。總之,要盡量爭取節省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌后,再按標準支付,并補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,并能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創業初期減輕不少經濟負擔。
三、費用預算
1、預算(投資額為20xx元左右做市場分析調查[主要是廣州,東莞,深圳各地區流行趁勢及進貨行情]提前預付六個月店租,3000元/月合計18000元總計2萬元)
(1)、裝修:A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產品首批調貨1。2萬元(三個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為40-50元之間中檔次進價為20-40元之間特價,服裝配飾進價為5-15元之間)
四、經營效果分析:
a)經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月 月銷1萬計算(年營業總額12萬元,除去產品成本(因產品折扣率不同,此處不詳細說明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費用:
i。店租:3000元/月*12=36000元/年
ii。員工工資:1人(導購1名)1000元/月*十二月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計:15600元
iii。工商稅務等:1800元/年
iv。水電費、電話費:500元/月*十二月=6000元/年
v。廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費用為2。54萬元,全年純利為:6-2。54=3。46萬元
b)第二年收入計算:每月純收入為:3。46萬元/十二月=0。288萬元
店面的成敗在于管理和銷售,這兩個方面管理好了,那么贏利也為期不遠了。
(一)專賣店管理制度
為規范專賣店管理,體現專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”、“燈光模特”、“室外孔燈”;20:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。
6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。
8、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
(二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)
五、店鋪管理和導購培訓:
終端的銷售工作最終是靠導購來完成的,經過培訓的導購和沒經過培訓的導購。
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過三次扣1分。
注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
(三)、導購用語
1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,請隨便看看(普通話)!”
2、當顧客的目光停留在某一款式時,對產品的功能及款式賣點進行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優點,某某人已購買了,穿起來后特別合適,您試穿一下。”并主動詢問其碼數,并將貨物取下來,交到顧客手中。
3、對顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據我的經驗,請相信我,這個款式及顏色非常適合您,您試穿一下。”
4、若顧客選定某款服裝,要及時贊美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好。”
5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣,應主動說:“您穿這個款式及穿后非常得體。”
6、交收現金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!”
7、交接產品時。“請收好,多謝惠顧!”
8、顧客挑了不買時。“沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款進貨,有適合時再來。”
9、當顧客所需的服裝沒貨時。“對不起,您想要的款式(號碼)暫時沒貨,如您方便的話,請留下你的聯系方式,有貨我們會馬上通知您。”
10、當顧客要求打折扣時。“對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,全國統一,請原諒不虧,有人甚至笑稱:開服裝店的第一批貨都會積壓,所以最好第一批少進一些貨。(每款按當地身材特點進貨,碼比分配1:2:1或1:2:2:1,顏色根據市場需求,不要根據自己愛好進貨,否則只能自己穿拉!!!)
服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達200%,隨著流行季節的過去,服裝價格也逐步降低,到季節末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至于那些虧本銷售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會做虧本的生意。即使有少數虧本,與大部分的高額利潤相比,實在是微不足道的。
六、店進銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點貨物記錄
3、每月進銷存表
4、進貨單
七、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節送什么歐娜達內衣緊緊吸引您的最愛”,購物并送巧克力,在全市引起轟動,有不少人把此廣告詞作為口頭禪。
3、三八節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:“做個讓男人心動的女人”,購物并肩帶,兩次的廣告活動,確立了本店在本市的領導位置,讓同行沒有還招之力。
4、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-100元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
5、清理庫存:A、對滯銷品進行打折,5-八折,B、“買一送一”,買服裝送配飾。
6、長期贈送:購滿88元,送精美化妝鏡一個(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
八、經營心得
1、旺地生意一定會旺。
2、導購一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在“S”市擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發短信給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,特別是一些檔次較高的品牌,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好一家內衣店要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制,在不同地方多開幾家連鎖,在本地區做到行業第一。
九、營業證照申請
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲準免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。
創業計劃 篇7
一. 創業目標摘要
以“健康飲食,時令養生”為理念,建立一個形象健康、綠色環保的餐飲連鎖公司。
因時制宜一年四季有寒熱溫涼之別,食物性能也有清涼、甘淡、辛熱、溫補之異,飲食攝養宜順應四時而調整。《飲膳正要卷二四時所宜》明確指出:“春氣溫宜食麥以涼之,夏氣熱宜食菽以寒之,秋氣燥宜食麻以潤其燥,冬氣寒宜食黍以治其寒。”應用每個季節特有的簡單食材搭配出營養均衡符合亞洲人身體需求的飲食,弘揚中國飲食養生文化。
順應社會環境,以快餐的經營方式,為現代人帶來方便、安全、快捷的飲食享受。
二. 市場分析:
<一>、市場環境分析
目前在國內市場中,快餐以西式快餐為主,如肯德基、麥當勞、必勝客等,自20世紀80年代末、90年代初,西式快餐進入北京以來,在短短的十多年中,麥當勞、肯德基已遍布京城的四面八方,并迅速向其他城市擴展,足見隨著經濟的發展,社會壓力增大,快捷的餐飲方式在國內市場占據了強勢的地位。經常光顧西式快餐的不僅是兒童,還有那些忙于工作而無暇顧及飲食的企業白領們。而快餐營養專家認為,西式快餐是高脂肪、高熱量、低維生素的食品。經常吃西式快餐不僅增加了能量的攝入,而且增加了脂肪的供能比例,同時降低了不飽和脂肪和纖維素的攝入,吃的次數越多,有害作用也就越大。這就與追求健康,注重養生的消費需求產生了強烈的矛盾。
大型的星級酒店消費水平較高、用餐較長不適合工薪階層及普通白領的日常消費,不能滿足上班族每天的飲食需求。
普通的街邊飯店的服務質量差,就餐環境亂,菜品質量更是存在嚴重問題,致使消費者憂心忡忡。在倡導健康飲食,關注養生保健的今天,便捷、健康的消費理念在消費者心中占據重要地位,并且也已然成為一種時尚的消費理念。所以普通的飯店勢必會在經濟發展的浪潮中被新鮮的經營理念所替代,不具有競爭能力,和長期發展的優勢。
目前,國內很多中式快餐、綠色快餐正在崛起,可是僅以“中式”和“綠色”作為標注,其品牌效應并不明顯,也不具有鮮活的特色。在中式快餐的發展得并不成熟的今天,是進軍該行業的大好時機。
就當下的哈爾濱而言,城市高速發展建設,市民素質和消費水平逐步提高。人們對生活的品質提出了很高的要求,隨著一些著名的國際品牌、和進口商品的入駐,哈爾濱人的消費理念和層次明顯提升。追求品牌,追求品質,同時還追求時尚。時令養生定會產生良好的經濟效應。
<二>、消費者心理分析
隨著生活節奏加快,社會競爭壓力增大,由于勞累過度、膳食不均衡、用餐不規律,致使亞健康問題越發嚴重,年輕白領及工薪階層的飲食問題提上日程。人們對自身健康及食品安全關注程度大大提高。如今的現代人在飲食上最需要的就是“清淡”。專家指出,清淡健康的膳食結構是提高身體免疫力有效途徑之一。合理的飲食結構、少鹽少油少脂肪的飲食習慣,不但能夠保持體重不超標,更重要的是它能預防“三高”、冠心病、中風、心肌梗塞等多種慢性疾病發生。
但對于“如何吃才健康”,“食材如何搭配才更有營養價值”等問題是需要深度研究的。目前很多健康養生的電視節目應運而生,收到了良好的收視效果。但絕大多數的上班族對此概念模糊,根本無暇研究,并且他們更沒有時間來用心烹飪。因此能夠一個環境輕松,便捷衛生的飲食場所,才是當下消費者迫切的消費需求。
由于我國食品問題頻發,牛奶、雞蛋、辣椒等添加劑曝光后,引起了人們對食品安全非常重視。采用可信度高的綠色健康的時令蔬菜,根據季節、節氣的變化更迭提供新鮮環保的健康菜肴,可以保證餐廳的信譽。
<三>、品牌定位分析
中國的飲食養生文化源遠流長,《黃帝內經》等書籍中對“時令養生”就有詳細的記載,在國內乃至世界具有特殊的影響力。近年來我國弘揚國學文化的.成果顯著,學習國學的社會風潮影響空前。若以中國國學文化為基墊,利用其深厚的文化內涵,吸引消費者,一定具有顯著的效果。
三、實施方案
<一>、服務模式
1、 以時令餐品為主營業務,根據不同顧客的體質推出適合餐品。備有具有專業飲食文化的服務人員為消費者講解。讓顧客吃的明白。
2、 選擇綠色健康食材,選取當地的貨源,盡量避免長途運輸,確保食材的新鮮度和質量。菜肴以清淡為主,注重飲食均衡。讓顧客吃的放心,吃的健康。
3、 周到服務,便捷服務,以誠待客。讓顧客吃的舒心,輕松愉悅。
<二>、經營理念
1、倡導“朔日補氣血、望日少進補、弦月暢經絡、晦日益血氣”的養生方略,極力宣傳《黃帝內經之時令養生經》。根據季節、節氣、時辰推出不同菜品,調整配合,合理創新。
2、充分做足早、中、晚三餐的供應。讓顧客在最短的時間內吃到放心的餐品。
3、針對老、中、青配置菜肴,根據不同體質和膚質的消費者提供相適合的時令養生的套餐,依據不同的需求烹制食物。如女性白領注重美容養顏、老人多發心腦血管疾病注重血脂平衡等等。
<三>、目標市場的定位。
顧客群:以企業白領和老年人為主,因為這部分人的消費能力較強;也提供輕松綠色的家庭聚餐環境;追逐的健康時尚青年人。
價格定位:傾向于平民化,做到物美價廉。
<四>、經營模式
1、 便捷快餐式管理,吸取西式快餐經營模式,流水作業;
2、 顧客可以提前定餐,還可以自帶食材預定餐品,餐廳有專職人員負責加工烹飪。
3、 增加快遞急送業務;
4、 負責承包寫字樓午餐業務;
5、 定期實行自助模式,以吸引消費者
6、 承包高校(初中、高中、大學)食堂。
7、 推出歡聚共享套餐,與市內的團購網站合作,打開銷路,互利共贏。
<五>、 市場策略。
產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
1、 地點選取:
于寫字樓集中區域,如南崗、紅博會展中心附近。
2、 店面設計:
(1)、外觀形象簡約明亮的,給人一種清新、潔凈、健康的印象。
(2)店內設計可以參考咖啡廳和快餐店的設計,以簡單、整潔、方便為主。店內分為兩層:第一層,主要供年輕白領、中青年使用,設置快速就餐區,如幾排長椅和餐桌;多人用餐區,如4-8人的多邊形餐桌。第二層,主要供老年人休息、聊天和用餐,做好防滑設施,增添老年人娛樂設施,和一個小型的書報閱讀區域。
(3)在一層座椅附近,增加一些插口,為數碼一族提供辦公的便利條件。
(4)餐廳氛圍,用綠色植物和鮮花裝點,配合歡悅的樂曲使用餐人心情放松、舒暢。
3、 廣告策略:
以平面廣告為主,刊登在晚報(針對老年人),財經報紙(企業白領)等媒體上。
開辦交流網站:
(1)、為養生館做宣傳
(2)、便于網民交流分享養生知識和心得,同時捕捉消費者的需求,可以在第一時間獲得商業信息。
(3)、有助于提升餐廳形象,營造時尚生活、真誠服務的企業口碑。
四、投資預算
店面: 200平米
房價估計: 6,000-10,000元(南崗)4,000-10,000(香坊)
店鋪: 800,000-2,000,000元
裝修: 150,000-300,000元
其它必備物品:餐桌(長形 4張,多邊形 35張) 8,000
椅子(長形 4張,方形 180張) 5,000
廚房用具 20,000
餐具 10,000
其它設施 20,000
管理費用:店長 1名 3,000元/月
服務員 8名 1,200-1,800元/月
清潔員 3名 1,000-1,500元/月
合計:1,018,200-2,368,200元
創業計劃 篇8
全國多個省區市都出臺了鼓勵大學生以創業促就業的政策措施,許多大學生躍躍欲試,準備投入自主創業的時代大潮。創業的路上充滿荊棘和曲折,首先,得擬一份好的創業計劃書。
競爭對手的`主要優勢:
1、目前市場上的競爭對手主要是一些外資的親子樂園,他們資金實力足聘請非常有名的教授或營養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環境,造型精致,場地較大,可設有大型兒童活動場及家長休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發廣告,在宣傳上大做文章,會員制等促銷模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動性較強,管理較為混亂,業務員之間為了爭取客戶互相進行降價銷售,從而擾亂企業的價格體系,降低客戶信任度。
2、 客戶交了費用后,由于后期服務跟不上,導致顧客滿意度大大降低。
3、由于外部裝修環境好,廣告力度大,所以對每個家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務,服務不到位往往降低了顧客回頭率。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1、收費平民化,員工親和力強,對顧客的每次光臨可免費咨詢,免費提供育兒經驗、健康免疫、智力測評等經驗,增加與媽媽間的親密交流。
2、對每一位顧客建立顧客檔案,并對每次消費進行積分累計,定期跟蹤回訪,進行一對一的服務,并可免費上門親自指導、送貨。
3、店內播放開發兒童智力的輕音樂,消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽保證。
4、在現有場地定期舉行寶寶大賽,節假日有免費派發活動,加大顧客信任度。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1、由于創業初期,資金實力不足,店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡單。
2、廣告力度不足,只能從社區做起,利用顧客的口碑效應進行傳播。
3、兒童活動區較小,只能利用現有場地提供中小型玩具進行兒童娛樂。
創業計劃 篇9
企業概況:
(企業簡介)我公司應學校的創業實踐基地創業團隊的選拔而組建而成。主要經營閑置物品的交換業務。
我公司現共有4名負責人,主要負責人李靖云,主要負責貨源,其他三名責任人分別負責賬目管理、日常營銷、以及出納工作。
我們的資產結構屬于按勞分配制,初始投資為5000元,采用30%、30%、20%、20%的投資結構,集資開店。由于資金需求并不是很大,資金現已到位。
我們本著環保節能、誠信為本的思想為昆工師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。并可提供一定數量的貧困生崗位。
(企業范圍)日常業務范圍:
1、置換范圍:二手學習用書、報刊文摘、二手家電手機等電子產品、電腦配件、二手日用品、二手體育用品,二手代步用品等;
2、辦事項目: 大學生閑置物品置換,出售,出租;快遞包裹的收發;代購多品牌的正品商品;代步工具的租借及出售。
3、辦事范圍:我公司面對廣大昆工在校老師及學生,為廣大昆工在校學生提供最切合實際需求的服務。
(企業寄語)我們致力于為昆明理工大學在校師生提供一個展示自我,宣傳自我的平臺,提倡環保型循環再利用的生活方式。而我們的階段目標分為三個:
第一階段,讓以物換物這一新理念在昆工校園內深入人心,打出1個品牌;
第二階段,由己及人,推廣品牌,使置換閑置物品這一思想在呈貢大學城推廣開來;
第三階段,讓置換中心成為新一代高校新寵。
產品與服務:
我公司可以稱之為是一個閑置物品置換中心,為大家提供一個可以以物換物的特別場所,租借代步工具,代收發快遞包裹,代溝通交流,代購多品牌正品商品等多項服務內容。
作為一名在校大學生,時常感到自己和周圍的'大部分同學閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時間和精力。由于我校的體育課屬于自主選課制,很多同學希望學習多種體育項目,與此同時,以前的體育用品就會臨時閑置下來,我們采用以物換物的形式,為這些同學提供滿意的服務。
市場分析:
1.現昆明理工大學呈貢校區在校本科生共計16000人,研究生1000余人,教職工3000多人,平時的日常用品、學習用品較多,消費市場和貨源非常穩定。
2.每位同學都會有一定的閑置物品,學期期末或者臨近畢業時,很多東西都不方便帶回家,丟掉太浪費,送人又會蒙受一定程度的經濟損失,選擇置換的方式百利而無以害。
3.快遞包裹一般都選擇停留在怡園,并且是在一定的時間段內,只收不寄的方式也不方便,我們可以為大家提供隨時的快遞收發業務,為很大一部分同學提供了方便。
【創業計劃】相關文章:
創業計劃創業計劃書05-25
創業計劃06-08
創業的計劃02-19
經典創業計劃02-23
餐飲創業計劃12-06
個人的創業計劃05-21
【精選】創業計劃集合12-25
有關創業計劃10-20
創業計劃范文10-29
大學創業計劃01-09