有關創業方案（通用10篇）
為了確保我們的努力取得實效，常常需要預先制定方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么應當如何制定方案呢？下面是小編精心整理的有關創業方案（通用10篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
創業方案1
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱：自食其樂西餐廳
性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點：雨花區。
市場分析：學院現有兩萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
財務數據：見財務計劃欄。
注冊資金：——十萬人民幣。
融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。
組織理念：舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。
組織文化：敬業創新，優質經營，人性化管理。
結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
（一）店長
xx，男，漢
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
（二）行政人事
部門職責
1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
（三）廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
參與制定和完善公司費用的控制辦法。
（四）服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
（五）市場開發部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
三、研究和開發
項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核后交予組委會評審。
（一）項目申請
1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”。
2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。
（二）開發準備
1、內部事務整合
根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。
2、業務項目準備
開始可與相關業務的西餐廳取得聯系，共同制定計劃設計。聯系當地的西餐廳，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業及市場
校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
（一）西餐業的形成以及發展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。
（二）西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
（三）大學校園所在地（鳳陽）市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
（四）西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營。
目前困境：
我們公司目前面臨的困難是：
一、西餐廳的選擇；
二、產品樣式的選擇；
三、正式開業前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點就必須要很多的'市場，能帶來市場的就是客流量了！
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1、對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據地圖，標出你看好的地點。
3、在選定的地方周圍，畫出經營范圍。
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對于一定數量的居民提供免費的試吃活動。
五營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、產品生產
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
3、西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
七、財務計劃
（一）每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000.00元
1、業務利潤
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%（毛利率）=29120元（每月只銷29120元即達盈虧平衡）
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有：
1：客流量小
2：產品成本高
對策：
1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾xx
本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字： 日期：20xx年10月18日
創業方案2
上班族想創業，可以考慮的三大創業方案：
方案一：利用工作資源建立人脈關系
這是上班族的一個特點，也是上班族的一個優勢，學會充分利用在工作中積累的資源和建立的人脈關系進行創業，可以大大減少創業風險。
筆者有一位朋友，原來在北京一家大的電腦圖像制作公司工作，在工作中與很多小的電腦圖像公司、報社、雜志社、電視臺、電視節目制作公司建立了關系，積累了人脈。
時機成熟后，這位朋友辭去了原來的工作，自己成立了一個電腦圖像工作室。因為相當于原來工作的'延續，無縫銜接，這位朋友幾乎沒有冒任何風險，便踏上了成功之路。現在，這位朋友的工作室生意很紅火。
但是在這方面要注意的是，不能將個人生意與單位生意搞混淆，將工作秩序搞顛倒，甚至只要是有利可圖的生意就歸自己，而無利可圖或者虧本的生意就歸單位。另外，要區分清楚主業、副業，不能因為自己的創業活動而影響單位的工作。
方案二：選擇合適的合伙人進行創業
有些上班族沒有時間自己進行創業，但可以提供一定的資金，或者擁有一定的業務經驗和業務渠道，這時候就可以尋找合作伙伴一起進行創業。
與合作伙伴一起進行創業需要注意的事項是：責、權、利一定要分清楚，最好形成書面文字，有雙方簽字和見證人，以免到時候空口無憑。更不能等到賺錢了再說。
方案三：找準好的項目
一位朋友在上海的一家臺資企業工作，妻子在一家大型電器公司當推銷員。這位朋友手頭有一定積蓄，又不愿放在銀行里吃息，因為銀行利息太低。從去年6月起，他瞅準時機，在上海吳淞碼頭開了一家拉面館，后來連開了4家。
現在這4家拉面館每月能為他帶來2萬多元的收入，遠超過其打工的薪水。這位朋友說，其實很簡單，他看準了地方，出錢盤下店面，請了幾個人來開店，設了一個店長，工資要高些，其他人按市場行情走，每月幾百元外帶吃住。他只要每個星期到店里走一趟，盤盤賬。因為店小，賬目很簡單，無非是進貨、出貨。
進貨，就是這個星期買了多少錢的面粉、牛肉、蔬菜；出貨，就是這個星期消耗了多少面粉、牛肉、蔬菜；賣了多少錢，將中間差價一算，刨除房租、水電、稅費及人員工資，就是他賺的錢。既省心省力，又不花時間。
類似這樣的項目，非常適合想創業的上班族。關鍵是你要開動腦筋，時刻留心，四處留心。另外，就是該下手時就下手，不能猶猶豫豫。
創業方案3
一、火鍋店概況
１、本店屬于餐飲服務行業，名稱為自助火鍋店，是合伙合資企業。主要經營：狗，羊，雞，鴨，魚等等火鍋；副營的食品有：海鮮，鹵肉，鹵菜等等。
２、自助火鍋店位于華寧路商業步行街，開創期是一家中檔火鍋店，未來將逐步發展成為品牌連鎖店。
３、都市快餐店的所有者是合股者三人，廚師一名，服務員一名，二人均有3年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。
４、本店需創業資金8萬元左右，其中2萬多元已籌集到位，剩下6萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業步行街站穩腳跟，1年內收回成本。
2、本店將在2年內增設2家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店，在眾多火鍋品牌中闖出一片天地，并將成為餐飲行業的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近的酒店，賓館；娛樂場所；商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手，其中有門面的2家，其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經營期均在1年左右的時間。前面2家餐店，價格較貴，客源泉稀疏。另外2家大排擋衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端，推出“物美價廉；服務至上”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經營計劃
1、火鍋店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、考慮到時間及人員方面不夠；本店暫時的經營時間以晚上為主。
3、開業期間本店實行優惠活動；送出優惠卡，凡再次光顧本店的顧客；本店將實施打折優惠。
4、隨時準備開發新產品，以適應市場的變化與需求，如本年度設立目標是：“打造自己的品牌；推出主打火鍋”。
5、經營時間：下午4點到晚上2左右。
6、對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內容如下：
1）通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20—30歲之間，有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的.培訓，具體內容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉，服務至上”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行；如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產（xxxx）萬元
桌椅（xxxx）套
營業面積（xxxx）平方米
冷凍柜（xx）臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發事件以及臨時進貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。
注：因剛開業，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證肉類及蔬菜的質量，盡量把價格放低。
創業方案4
對于女性來說，逛商場就是一種享受，但是，也有不少女性，因為身材太胖的緣故，逛商場卻有一種痛苦的感受。看著那么多漂亮的衣服，穿在別人身上婀娜多姿、而自己卻怎么也套不上，真是一件難堪的事情。更惱火的.是，逛遍了整個商場，壓根就找不到自己能穿的衣服。為此，如果能有專門給胖人服務的服裝創業店，一定會受到極大的歡迎。
雖然開個胖人服裝店困難不小。但是只要肯鉆研，就一定會有收獲。根據這個創意，你還可以以此類推，推出“瘦人”服裝店或者特殊體型服裝店等等。
創業實施方案
１、店面的選址：租一間３０～５０平方米左右的房子。
２、店面的裝修：店面作一個簡單裝修，把５０平方米的房一分為二，前面作為招徠顧客、接受訂單的門面房。后面作為加工衣物的廠房。
３、購置設備：縫紉機及有關其它設備。
４、服務人群：特殊體形的人。
５、市場定位：胖人服裝店，除市場定位恰當，目標顧客一目了然外，還得注意一個“情”字：
一是請胖人當服務員，胖人為胖人服務，在心理上容易平衡，增加了溝通感情的機會；
二是以不同的花卉名稱代表不同的服裝型號，避開了“肥胖”二字，照顧了胖人的自尊心，與胖人的消費心理一拍即合。
創業方案5
我國母嬰消費市場很有可能成為又一個萬億元的朝陽產業，因此開母嬰店成為很多創業者的首選致富方式。然而，任何一項投資都是有風險的，準備一份科學完整的母嬰用品投資創業方案就顯得格外重要，對于初入母嬰行業的嘗試者來說，更需要一份詳細中肯的創業方案來指導。愛親母嬰生活在此分析了母嬰用品店創業方案所需要構成的重要因素，希望能對廣大創業人士有所幫助。
一母嬰用品開店市場可行性分析
首先要對國內母嬰市場進行分析，在國內孕嬰市場尚未成熟的時期，除少數大型商場，個體經營商店居多，而能夠提供規范化管理、統一形象、高品質的連鎖經營店將是未來市場的發展趨勢。母嬰產品雖然是針對特殊人群，短時間內不會有明顯的收益，但其利潤可觀。母嬰行業入門門檻并不高，目前開嬰兒用品店常有兩種方式：一是加盟知名品牌店，二是個人獨立開店，但風險偏高。
二開店選址的大學問
對于做終端零售的經營者來說，店鋪位置的好壞是能否盈利的關鍵。如果不經過實地調查和認真科學的分析思考，而是倉促開店的話，通常會很容易遭受失敗的打擊。愛親母嬰生活館在此總結了選擇者店鋪地址時的幾個要點，希望能為準備開店的店長提供開店幫助。
在選擇店鋪位置之前，首先要明確自己的經營范圍和經營定位，要選擇能夠接近較多目標消費群體的地方。
第二，要盡量避免在受交通管制的街道選址，店鋪門前要有適合停放車輛的位置，這樣更方便顧客購物。
第三，要選擇居民聚集、人口集中的地區，不要在居民較少和居民增長較慢的地區開店。
三母嬰用品店的投資預算
母嬰用品店投資可多可少，但有一個起步資金，假如低于這個資金，那開店是很累的，也會有壓力。以前一個店面最少面積不能少于30平米，低于30平米的店面是很容易出現競爭對手。以30平米店為例。一般情況下，30平米的.店租一年在30000—50000元左右。裝修及設備投入，50平米左右的店面裝修費用大概2萬元左右。50平米備貨在十多萬元。再加上工商費用等其他費用3000多元。開一家30—50平米的母嬰店基本上10萬元可入門。
四前期市場調查
愛親母嬰生活館提醒各位創業人士，開母嬰用品店前非做不可的，即以下這些前期市場調查：包括競爭環境、人口、店面客流量、當地消費結構、現有嬰兒用品店經營狀況等。
第一，只有對當地市場有了深刻的認識，才能在經營中有的放矢。店長首先要做市場價格調查，因為在中國經商，就避不開價格競爭，在產品定價時，盡量和對手持平，或便宜一點點，這個工作可以在裝修期間開展。
第二，一開始必需把對手定位地競爭的位置上，既然是競爭，就一定要知彼知已，競爭對手調查是非常重要的一個環節，不然你就沒法制定相關的進貨及宣傳方案。
第三，開業宣傳單、會員卡、會員表單等材料的制作。第四，促銷產品準備，開業促銷是為店面樹立最佳形象的好時機。
創業方案6
前言
按照任務中提供的資料，就所選位置應該做何用時，我建議開設一家餐館，提供早餐、午餐和晚餐。以下內容為我本人對于開設餐館的的營銷策劃，開設一家餐館，如果將前期準備工作做好，即做好餐館的營銷策劃，將會取得意想不到的效果，贏得市場份額。
市場狀況分析
靠近學校和醫院，這兩個場所的人流量相對是較大的，是很有市場潛力的。何況民以食為天，吃飯是每個人每天的大事，套用恩格斯的話說：“人只有人們首先必須吃、喝、住、穿，然后才能從事政治、科學、宗教、藝術等等。”所以呢，開設餐館是一個不錯選擇。
消費者分析
開設餐館主要針對的是以下兩個消費群體：
（一）學生：餐館在學校右面50米遠的地方，不算太遠，學生可以來此消費，學生如果住校或者距離家太遠便會就近選擇就餐。而且可以說學生是主要的消費群體，他們都屬于純粹的消費者，消費欲望較強。而且幾乎每天都需要消費。這是一個不錯的消費群體，得抓住。
（二）來醫院看病的人及家屬：幾乎每天都會有人來此看病，甚者住院。來此總得吃，這是必須的。如果家離醫院遠的話，他們匆匆從家里趕到這來看病，興許早就餓了，他們會選擇在此地就餐，在此看護住院住院病人的家屬也會選擇在此就餐。就我所了解的醫院的消費水平相對于外面來說要高，他們愿意選擇在外面就餐，外面會相對較便宜。
投資與損益分析
餐館成本估算圖表（單位：元/月）
（一）餐館成本估算（僅供參考）：
餐館的成本主要來自員工工資、租金、折舊費、水電費、營業稅等等，這些都是基本的費用，在成本中的比例都很大，同時成本的大小也關乎利潤的大小，須格外慎重，應做到恰大好處。
餐館成本（元）
人員工資
2400
房租
7000
折舊費
800
水電費
1000
變動費用
300
其它雜費
400
營業稅
1890
糧食，蔬菜，肉類，餐具
3000
總計
16790
（注：員工工資為800元/月，考慮雇傭3名員工）
（二）餐館收益分析：
餐館的收益主要看客流量，客流量決定了利潤的大小，收益可分兩部分計算：
工作日時段：這段時間大部分人都處于工作階段，就拿看病來說，這段時間不會有很多人來看病，所以生意會有所冷淡，收益不是很好。
周末或假期時段：人們有充分的時間，所以看病的人會很多，同樣周末學生會有很多時間他們會選擇到外面就餐，在這些時間段，收益會比平常高一些，這是很有可能的。
由于不知道那里的人數多少，所以很難估算收益有多少，在此不作過多說明。
餐館選址分析
一、優勢：
①地理位置優越選。擇在離學校右邊50米遠，醫院對面開設餐館這是一個很好的選擇，而且選擇在一樓，很方便。將有利可圖。
②人流量大。學生、看病人口都有可能成為餐館的客戶。收益將很客觀。
③左邊是銀行會很方便存取錢，方便、安全、快捷。
二、機會：
相信要始終相信一句話“哪里有河流，哪里就有城市。”所以，有消費，就會有市場。也就有機會贏得這個市場。
市場定位
既然在前面以確定了我們的目標消費群體，所以我們的市場定位應主要集中在學生和來看病的人身上，努力做好這兩個消費群體的市場，努力完善和改進，提高服務質量，改善和增加產品種類，以吸引更多的消費者來此消費。賺取更多的利潤。
餐館戰略目標
在這一年內，通過努力和不斷的追求，堅決將餐館做的更好，利潤成倍數增長，客流量能保持一定水平，并且有所增長。要做到在這附近就餐的人第一映象便是我們的餐館。便第一選擇便是我們餐館。
計劃一年后，有了一定的顧客群和穩定的營業收入后，隨著人數的增多我們采取相應的措施來提高我們各面的'設施和服務。進一步改善餐館環境，裝修精美，讓顧客吃得舒服。
衛生是首要任務，餐館的衛生直接關乎消費者的生命安全，我們的目標是所以要嚴把質量關，堅決保證餐館的衛生狀況，餐具嚴格消毒，食品干凈衛生，保證每一個顧客吃得放心、安心。
價格策劃
價格方面是每個行業都具有誘惑力的東西，實現價格的優惠，贏得人們的青睞，引來顧客，收益自然為我們所得。
價格低，人們會更喜歡。所謂，薄利多銷，同樣能贏得相當一部分的市場，這是每一經營者都應謹記的。
①設置免費的項目，比如免費提供鮮湯，提供免費的開水，招徠顧客。讓他們感到實惠。
②多消費有，多消費可獲得免費的份菜，或者飲料什么的，多消費多送。
③發展后的將會新增一些服務項目，比如送貨上門，這給顧客帶來了方便，也為我們贏得了穩定的市場，但價格并沒有多大變化。
渠道策劃
所謂渠道，就是我們的貨物（原料）供應商一定要有保障，而且貨物要安全，質量上能過關。我們所需要的蔬菜、肉類等都應該是而且是衛生和安全上都能可靠的。
貨物也應該供應充足，不能出現斷貨的現象，斷貨就會直接影響我們的生意，隨時都有充足的東西供應，那才不會出現鏈條的斷裂，影響整體質量。
創業方案7
今年，街道轄區內正在進行大面積的棚戶區改造和新型社區建設，在這樣的新形勢下，要求我們抓住機遇，開闊視野，開拓創業富民的新途徑，為此，我們提出如下創新思維和努力方向：
1、加強自身新形勢下的政策學習，加強對新形勢下的社會環境的研究，在實踐中不斷修正工作目標，力求與時俱進。
2、廣泛吸取兄弟街道，區域建設和發展的成功經驗，并結合本區域特點，以樓宇經濟為龍頭，提出自己的發展目標，在創業富民的道路上健康前行。
3、為迎接創業型城市績效考核，使社會人民安居樂業，我們將進一步優化服務措施，提高服務水平、服務質量，保證和加大創業資金的投入，使我街道的創業富民落在實處。
4、加大創業富民基地的打造力度，爭取創市級創業基地。
①年將投入30—50萬元對湘雅路全街的創業環境、創業氛圍進行進一步統計。
③加大對畢業大學生、失業職工、待業青年等人員的創業知識培訓力度，開展3—4期創業知識培訓活動。
④繼續加大宣傳工作力度，充分利用社區宣傳欄、橫幅、標語，發放宣傳資料等形式，對創業富民的相關政策進行大肆宣傳，達到家喻戶曉的效果。
街道的.工作雖然有困難，較復雜，但我們有信心，也有能力讓社區隨著中國社會發展的步伐大步向前，讓社區的人民安居樂業，幸福祥和。我們相信，在黨中央、省市委和區委及政府的領導下，我街道的創業富民工作一定百尺竿頭更上一層樓。
創業方案8
創業第一步：做好心態管理。
這是一個產生神話的時代。
但是神話絕對不會發生在那些永遠都不了解自己的人身上，如果你愿意發現，假如你一直非常關注創業成功人士的普遍規律，而且你確信自己善于總結，你就會發現：那些善于使用自己的天賦才能，善于控制自己情緒的人才真正能夠控制自己為之奮斗事業。
你其實并不是缺乏才華，知道嗎？你相對于他們并沒有缺乏太多的東西，但是，你缺乏一種氣質，這種氣質你會在一個普通人與成功者相比較的過程中非常明顯地感覺到，這種氣質無論走到哪里，都是會讓一個人非常清晰地判斷出你是一個怎樣的人。
對于一個剛剛創業的人，最忌諱漫天撒網，思路混亂、目光短淺；所謂“以劍傷人者，器也；以氣傷人者，神也。”要真正在創業的過程中獲得游刃有余、縱橫捭闔的能力，你必須先過自己這一招。
我們在前面的創業解答問題的過程中明顯感覺到一些問題，當然這些問題在任何行業都帶有一定的普遍性，雖然我們今天主要是怎對動漫精品專賣店的創業而設置的欄目，但是對一些普遍的問題，我們還是希望引起所有創業同仁們的注意：
首先，看一下目前我們創業過程中普遍存在的幾個大的問題：
一、缺乏自信
有人曾經說過：所有心態問題都出發于自信心的不足。本人比較贊同這種看法。
一個在創業中沒有自信心的人，就會讓人感覺無法安定深入地考慮一些問題，無法對他人產生足夠地信任，同樣，也無法對自己產生足夠的信任。表現癥狀為：
a、猶疑不決，不停地打電話咨詢質問，到處問一些對自己的創業沒有多少用處的人的意見；
b、不清楚自己的規劃和步驟，經常被繁瑣的一個個問題忙得團團轉；
c、對裝修和布置找不到自己的特色，人云亦云或者草草了事；
d、在經營過程中無法招架不同的顧客群刁鉆的問題或者清晰有力地回答各種問題；
e、無法合理管束好自己的雇員，不知道是應該寬容一些還是應該苛刻一些；
二、缺乏靈活性
靈活性更注重地是一個人的做事方法。我們經常聽說評價某人頭腦靈活，應該是指該人視野開闊，思考問題能夠從很多角度入手，自然在處理各種各樣的問題的時候，也不會只認死理，而是“條條大道通羅馬”，甚至能夠從中找到最為便捷的那條道路。
我們許多創業的朋友就會經常被一些問題難倒，當然某些程度上的確客觀原因能夠非常大地影響我們的一些行為，比如盜版問題，比如與客戶商的聯系問題，但是如果你發現在同等條件下有人可以比你做得更好，那就要反思一下自己的做事方法了。
接下來的一些部分我們會告訴你怎樣介入盜版，怎樣與有關部門不發生沖突。
三、缺乏勇敢果斷性
勇敢果斷是一個人的做事態度。想賺錢卻又無法下定決心，想成功卻又左右為難，猶疑不決，這種狀態是創業者的大忌；雖然并不是所有非常有決心的人都可以成功，但真正的成功的人絕對都是非常果敢的人。
也許有些朋友覺得所謂果敢非常空洞，其實不然。舉個例子：我們經常說一個成功的人應該守時、守信、守諾言，如果做得到就說明這個人是一個意志力非常強的人，也就是果敢——敢給出承諾是勇敢，能夠遵守就是果斷。
一個平時不斷訓練自己果斷勇敢的人，在做任何事情的時候都能夠很好地把握事情的進度，控制好自己的情緒，內斂而沉靜，張揚而節制，思路清晰，游刃有余。
實際上，這也是我們真誠希望參與我們青年動漫的同仁們真正具備的成功創業人士的目標，而且我們一直在為此努力！
下面我們總結了一些開一個動漫精品店可能會遇到的問題及其解答：
1、青年動漫的動漫策劃方案可以在哪些方面為創業者提供方便？
青年動漫的動漫策劃方案基點仍然立足于實用性與可作性兩個方面。
動漫方案具備的知識結構包括：
目前國內最為精細的動漫相關知識介紹；
國內動漫市場分析；
幾種較典型的`經營模式；
大量的一手貨源信息及進貨目錄表；
此外，我們還考察了港臺以及新加坡等國家的動漫專賣店經營模式，總結出了一些非常有代表性的經營特色和競爭方式。
2、要是我們新開的動漫店競爭不過老店怎么辦？
因為老店已經做出了市場，所以難免會對新的開業者造成壓力；但是如果仔細分析，一個店的得失成敗并不是由時間來決定的，從古到今做生意的有無數的人，但到今天還不是全部都敗落了？
當然這種說法有點極端，實際上我們想提醒各位的是創業成功的關鍵的因素并不在于誰開店更加早一點，而是誰更適合在這個行業中發展。那么誰最適合在這個行業中發展呢？當然是那些能夠及時把握行業動態，善于經營管理，能夠最后經營出特色的店家才是最適合的。
實際上大家不要過分相信我們的顧客對一個店的忠誠度，說白了，所有人更加忠誠于對自身更加有利有益的店家。所以，在這個層面上來講，要真正對付一家老店也并不是一件多么困難的事情。一般來講，我們可以從下面這幾個角度來很好得招攬到顧客：
價格優勢：只要找得到更加一手的貨源商家，可以把進價相對壓下來，那么在價格上哪怕只是少一塊錢都會成為一種很好的優勢，至少會在玩家心理上認為你的貨品齊全而且價低。我們有體會就是經常問到一家書店打折的時候，如果是8折或者7.5折就絕對是兩種不同的效果，實際上兩者之間差多少錢呢，一本20元的書也不過是1元錢。還是那句老話：“讓利不讓市場”。
裝修優勢：目前很多動漫店的裝修非常簡單，有點類似于普通的玩具店，實際上動漫的消費群體對裝修的標準是很高的，一個很聰明的店家可以引導顧客的這種審美需求。假如你的店相對于老店有我們向你推薦的那幾款裝修的特色，可以毫不含糊地說，就憑這點優勢，你都可以留住很多到你的店里來觀看的顧客。
管理優勢：很簡單的一個道理，我們很多朋友都在論壇中提到了的，一個對顧客冷冰冰的專賣店是沒有什么可能性讓顧客產生再次光臨的；當然，并不是一味地對顧客很熱情就是很好的經營方式，在一些相對經濟文化較發達的地區，已經有了“零打擾”概念。所以我們在經營理念里面提出了很多不同的經營技巧，如果你認為合適你們當地的情況，不妨一試。
售后服務：關注你賣出的貨品會非常容易地獲得你的顧客的信任，無論它只是一個很小的鑰匙扣，如果在相應的時間內（比如一周）出現了問題，就不妨給他換掉，看似一個很小的事件，但是對顧客的認知來講，就會不由自主將你的經營定位到一個非常有品位的狀態，而這種認知是未來店鋪必須經營的一個方向。
4、我們動漫店不賺錢怎么辦？
動漫店不賺錢是所有老板最為擔憂的事情？有沒有問一下自己為什么不賺錢？是市場沒有做到位還是管理上除了問題？是貨源沒有找到還是其他的細節干擾了正常的經營？
我們在設計方案時實際上已經設想了很多可能會干擾正常經營的情況，所以除了正常中開店需要的一些基本資料之外，還特意準備了一整套統一模式的管理手冊，這種手冊雖然是站在一個店長的角度上來規范店員的，但實際上也是為了時時提醒我們的店長們，不要以為你的店就是一塊自留地，可以任意涂改，你也需要遵守經營的基本規則，不要隨意地改變自己的經營思路和管理的嚴謹性。
5、我們店應該怎樣在開業時把人氣做起來？
新店做人氣是件比較需要耐心的事情，而且這個周期甚至可能延長至幾個月到半年之久。如果能夠在開業的時候選擇較好的宣傳方式，也許會在比較短的時間內達到較為理想的效果。
通常情況下做人氣仍然不外乎宣傳、經營、管理、裝修、售后服務等等之類，但是具體的做法還是要具體問題具體分析：
選對時間。
派送禮品。
做好DM單，并針對目標群體進行散發。
做好開業鋪面裝修，營造歡慶氣氛。
做好開業的一切準備，比如節目單之類，使得顧客到來能夠享受到成熟店面的服務。
開動漫店創業，聯系青年動漫。青年動漫是為動漫店創業者提供專業服務的咨詢管理機構。
創業方案9
20xx年以來，湖州市吳興區緊緊圍繞“五年聚引10萬大學生及各類人才來吳興就業創業”的任務目標，在政策扶持、招引機制、平臺搭建等方面統籌推進、綜合施策、有效供給，全面推動實現了更高質量的大學生就業創業，招引大學生和其他各類人才數明顯增多。1—6月，該區招引大學生和各類人才8565人，完成全年目標任務的57.1%。其中招引大學生5371人，其他各類人才3194人。
統籌推進招引策略從“條塊分割”向“全面整合”轉變
吳興區成立了以區長為召集人，區四套班子領導親自掛帥、人社局及24個重點部門聯動合作、鄉鎮街道抱團出擊、企業集聚發力的招才引智六大辦公室，劃分東北、西南、華北等六大片區，按片區落實責任，分產業精準招引，持續發力、搶奪機遇，密集走訪貴州理工大學、云南大理大學、齊齊哈爾大學等30余所高校，帶領近200家企業進行現場推介、新政宣講，邀請1500余名大學生前來實習實訓。
全面構建“1+X”的就業創業政策體系，圍繞《湖州市深入推進大學生就業創業十條扶持政策》，《吳興區關于全面推進大學生就業創業的實施意見》，在政策扶持上，提高實習企業、人力資源機構、人才工作站等引才補貼和獎勵力度，并先后擬定購（租）房、實訓實習、就業創業、平臺聚引等配套實施細則23項，涵蓋在校及畢業5年以內的大學生群體。
除給予招引企業定向補貼外，更注重定期開展先進評選、考核獎勵、資金扶持等方式，做大做強人力資源服務產業園、中心城人力資源超市、大學生就業創業實訓基地、大學生創業示范園、大學生人才流轉基地等招引服務平臺，借助市場力量推進大學生就業創業工作，目前全區共有各類大學生招引服務平臺243家，較20xx年同比增加89%。20xx年以來，撥付創業促就業專項資金20xx萬元，累計發放各類大學生就業創業政策補貼及扶持資金達到500余萬元，同比增長60%。
綜合施策招引機制從“粗放單一”向“精細多元”轉變
吳興區通過布局全國30多個重點省市，精準化鎖定100場大型高校畢業生專場招聘會，以抱團攬才、小分隊出擊、多線對接、以才引才等形式，開展各類人才合作周、名企名校行、就業洽談“雙選”等活動38場，吸引各地區大學生3000余名來吳興游學考察、實習就業。開展了針對青年大學生就業創業的輿論宣傳、平臺建設、技能培訓、跟蹤指導等全方位活動，建立人才工作站、技能大師工作室、高校就業創業指導站等各類服務組織34家，同比增長81%，帶動近20xx名大學生就業創業，提升本地院校畢業生和專業技能人才的技能素質，實現人口紅利向人才紅利轉變。
同時，以需求為導向，根據企業不同需求，排摸崗位需求4000余條，借助已建立的10家高校的大學生招引工作站，搭建人才輸送渠道，促成4所特色專業院校與重點缺工企業立體化、精準化對接。該區還組織就業援助員、社區聯絡員入戶排摸大學生就業意向，提供需求對接服務，目前已完成850余名大學生就業推薦和幫扶。急需緊缺人才招聘會、高校畢業生實習實訓專場招聘會、高校畢業生專場招聘會等近25場，涉及企業371家，提供崗位10000余個，吸引省內及北京、黑龍江、安徽、江西等地的.畢業生前來應聘，現場達成就業意向率超過40%。吳興區高站位引人才，提出“筑巢引鳳，待遇留人”的激勵機制，引導企業提高員工薪酬工資和福利待遇，拓寬引才“綠色通道”。
吳興區還在試點多渠道育人才，采用“鍛煉式”培養手段，依托全區171家企業實訓基地，試點開展“一對一”師帶徒培養，讓大學生在一線崗位上由“新手”變“巧匠”，逐步走上管理崗位。動態化管人才，新建20家企業吳興區技能人才自主評價示范基地，引導企業實施崗位考核、績效考核、評先評優、優勝劣汰的等激勵機制，激發了員工的危機意識和自覺成才的內生動力。
有效供給服務平臺從“有形覆蓋”向“有效覆蓋”轉變
目前，吳興區正在以“破解招工難題，保障企業用工”為抓手，構建以湖州人力資源服務產業園為龍頭，區本級、中心城和埭溪美妝小鎮為輻射的“1園3中心”的人力資源市場，涵蓋求職登記、推薦介紹、用工洽談、現場招聘、職業指導、信息發布等全方位的服務體系，以“日常招聘為主，巡回招聘為輔，專場招聘為補”的現場招聘方式，確保年均服務5萬人次以上。
招引人才的信息發布渠道被拓寬，開辟了“互聯網+”招聘就業新模式，通過網絡、新媒體擴大招聘信息發布范圍。借助知名論壇、各大人力資源網平臺與現場招聘相結合，向企業和民眾提供快捷服務，實現線上線下同步招聘。
隨著吳興區“最多跑一次”改革的深入，就業服務也在持續改進。吳興區將充分發揮各基層人社服務中心和銀行網點作用，全部54個服務事項實現綜合受理，業務下延基層，群眾辦事可實現同城辦、就近辦、簡便辦。依托網絡平臺，開辟招聘信息、個人求職等項目網上辦理，確保服務群眾“零距離”。扶持創業流程精細化，對有創業意愿的人員，及時介入，在創業培訓、項目推介、創業資金、人力資源、跟蹤服務等方面給予全流程扶持，確保免擔保全額貼息貸款資金發放到位。20xx年以來，全區共發放創業擔保貸款645萬元。
創業方案10
一、創業經營宗旨和理念
明月西餐廳的經營宗旨為：“著意求新，以客為尊”，經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1、選址方面：明月西餐廳位于學院的美食街內，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2、格調方面：明月西餐廳為溫馨浪漫的風格，為顧客提供優質的服務，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3、校園市場環境方面：校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務于在校大學生。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的營銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣達到以下營銷效果。
潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學院現有一萬三千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。消費對象比例圖如下：
同時在校院里經營西餐廳的swto分析圖如下：
s：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生。
w：大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐，對于西餐廳來說不那么的習慣，但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了。
o：現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
t：美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂。
三、管理理念
1、尊重餐飲業人員的獨立人格。
2、互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3、營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。
四、產品介紹
以西式扒類為主，結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐
例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品
例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等
例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1、品牌策略：
“明月西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。
2、價格策略：
（1）主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
（2）針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
3、促銷策略
（1）西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的`區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
（2）為迎合本餐廳的經營宗旨為：“著意求新”，促銷戰略中應包含以下4方面：
a、求新：我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
b、求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營養和享受為主，所以，西餐廳也要以變應變，在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費者，以拓展西餐廳業市場空間。
c、求奇：要在求新和求變的基礎上求奇，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞，我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發，同時，求奇，還表現在西餐廳結合上取長補短，用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳，也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d、求特：這個特，就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數是“一人一把號，各吹各的調”，固守一塊陣地，老死不相往來，結果是誰也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳，上規模，拓市場，強強聯合，打造特色品牌，搶占名牌制高點。
（3）促銷策略中的宣傳策略走低成本，高產出方式，印刷宣傳品。分宿舍發放，采用密集戰略，同時利用學校廣播站，宣傳欄免費宣傳，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象。
六、實施方案
1、按照直營店的實施情況來執行：
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業態度來操作，開業前規劃，經營地考察從潛在消費分析，門店規劃，營業點圈邊消費水平，市場競爭狀況做科學評估，預測開業后的經營狀況。初期的創業重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10—20元的人均消費，創業初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2、西餐廳服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到本店經營理念的推廣。
3、人員與制度
1）店長
店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
2）行政人事
主要職責：人員到職與離職的相關辦理，各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請假，調休假作業，出勤狀況，稽查，統計作業。
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