【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的Young!
4、店面名稱：
I Cake——DIY蛋糕店
注釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào)：
我的蛋糕，我的Young!
注釋：Young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo)：
注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦裕率鼓鼙ＷC客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案：
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積：45平米
房源信息： 臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租 面 積：40平米
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀：
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的'新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶：
來店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿：
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率：
房屋類型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營場所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型：商鋪
面 積：40平米
租 金：10000 元/月
房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施：水電
4、機(jī)械設(shè)備：2萬元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。
打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī)：1700元。
蛋糕展示柜：制冷的4000元。
工作臺(tái)：不銹鋼的1000元。
打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。
刮板：應(yīng)該是送的。
裱花嘴：好的150元。
5、門面及內(nèi)部裝修：1萬元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。
公司名稱: 北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬景公寓705室
風(fēng)格：溫馨、浪漫
6、空調(diào)(一匹)：1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料：1萬元。
玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費(fèi)：約2萬元。
<1>、傳單海報(bào)等：
形式：網(wǎng)站廣告
宣傳費(fèi)：9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料：500元。
10、員工服裝費(fèi)：900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。
圍裙：2.5元/個(gè)
包裝盒：
會(huì)員卡制作成本：0.5元/個(gè)
12、活動(dòng)資金：1萬。
六、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報(bào)傳單：
在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。
前期：共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告：
前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。
3、電視廣播：
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報(bào)紙雜志：
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時(shí)間：
周一至周五： 6：00——23：00(針對(duì)顧客)
節(jié)假日： 24小時(shí)全天營業(yè)
營業(yè)內(nèi)容：
<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
<3>、我們實(shí)行會(huì)員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會(huì)員卡，憑此會(huì)員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。
<5>、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理
在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。
首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來。
其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者，市場中存在我們的競爭對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
項(xiàng)目名稱：家樂幼兒園
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目及創(chuàng)業(yè)者基本情況
1.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂幼兒園
創(chuàng)業(yè)者姓名：葛文軍
項(xiàng)目性質(zhì)：公民個(gè)人辦園主要經(jīng)營范圍：2-學(xué)齡前兒童的看護(hù)，學(xué)前教育及特長培訓(xùn)
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹
姓名：葛文軍 女 19xx年4月出生
教育背景及培訓(xùn)情況：19xx年-19xx年 天津職業(yè)大學(xué) 修會(huì)計(jì)專業(yè) 專科20xx年-20xx年中央黨校函授學(xué)院 修經(jīng)濟(jì)管理 本科20xx年9月 區(qū)教育局學(xué)前教育培訓(xùn)20xx年5月 市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學(xué)培訓(xùn)20xx年3月 天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心SYB培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)：
19xx年至20xx年在國有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，積累了一些的管理經(jīng)驗(yàn)。20xx年因企業(yè)效益不好轉(zhuǎn)制，失業(yè)。
二、項(xiàng)目市場評(píng)估及前景預(yù)測
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的'外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學(xué)齡前的兒童約500人。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該村正處于投資開發(fā)熱潮中，5―10年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場也會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營管理的失誤，市場不會(huì)下滑。
三、目標(biāo)顧客及市場占有率
我開辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動(dòng)、自理能力方面稍差，所以，看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大，個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限，隨著幼兒園的發(fā)展和壯大，在以后可以考慮開設(shè)托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
在杭州創(chuàng)辦一家以炒菜為主的中式快餐店，目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系，形成了五十多只菜的獨(dú)特配方，并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。擁有獨(dú)特的食品初加工方法，保證需要初加工的菜在再次加工時(shí)不失去原有風(fēng)味；同時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，可以保證每道菜的統(tǒng)一口味；加工能源以電力為主，基本不使用明火；快速出菜。
我們做的中式快餐店的優(yōu)勢(shì)就在于：
1.多變的菜品，富含豐富的營養(yǎng)。
2.有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，能做到每種菜每次燒出來，口味能99%的相同。
3.像西式快餐的出菜率。
4.低廉適中的價(jià)格。
5.干凈整潔的廚房。
項(xiàng)目前景預(yù)測：很多人喜歡吃中式炒菜，而現(xiàn)在的生活節(jié)奏日益加快，但是現(xiàn)在的`中式炒菜型的快餐市場還很不發(fā)達(dá)，目前的中式快餐仍以面點(diǎn)為主，而為數(shù)眾多的小型快餐店的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高甚至連衛(wèi)生都不能保證，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足大眾的消費(fèi)安全需求。因此這個(gè)時(shí)候介入市場時(shí)機(jī)恰好,市場發(fā)展前景廣闊。
經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測：第一年投資利潤在4-5萬元，第二年利潤在10萬元以上。投資回收期短，7--8個(gè)月就可以收回成本，項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。
備注：中式快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
中式快餐店可以說是一個(gè)朝陽而又成熟的產(chǎn)品。
一、外部市場情況
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，社會(huì)節(jié)奏加快，這也促進(jìn)了快餐業(yè)的發(fā)展。調(diào)查表明，當(dāng)人均年收入達(dá)到20xx美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)，近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況
眾所周知，西式快餐的代表麥當(dāng)勞，肯德基在中國發(fā)展很快，在城市各個(gè)較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面，其鮮亮整潔的環(huán)境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價(jià)格并不便宜，口味變化少，多吃幾次就會(huì)讓人膩味，而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一，基本上只有熱量，常吃會(huì)使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會(huì)團(tuán)體呼吁為垃圾食品，在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責(zé)，英國最近也出臺(tái)了抵制的法令，造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店，價(jià)格雖然低廉，品種口味也多，營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢(shì)，但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重。不過現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店，在杭州有老娘舅，米寶寶等等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、創(chuàng)業(yè)理由
由于此刻人生活節(jié)奏越來越快，競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大，每一天不多的閑暇時(shí)光里，能有一個(gè)安靜舒適的位置，坐下來喝一杯飲料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。
而在這樣的狀況下，咖啡廳無疑正是一個(gè)不錯(cuò)的選取，有需求就有消費(fèi)。咖啡廳的格調(diào)，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的輕揚(yáng)音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力，給人們帶來舒適的感覺。而年輕點(diǎn)學(xué)生一族，無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
但是高檔咖啡廳消費(fèi)過高，并且也不適合大多人短時(shí)間的閑暇享受，并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對(duì)于咖啡廳的需求。
二、地址選取
咖啡廳的選址，就應(yīng)在學(xué)校，公司，企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚(yáng)的鬧市，而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道，就能夠滿足需求，在減少房租成本的同時(shí)，并不會(huì)影響客流量。
三、店面裝修
小型咖啡廳的裝修就應(yīng)采用卡座形式，和大多數(shù)冷飲店一樣，但是又需要一些不同。來咖啡廳消費(fèi)的群體，多數(shù)需要一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境，能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響，所以就應(yīng)裝成一個(gè)個(gè)隔間用木板，簾子隔開。座位要舒適，整體色調(diào)不要太暖，不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達(dá)放松的效果，不管是身體還是心理。
卡座可分為3大類，單人卡座，情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨(dú)來的客人找到自己的空間，情侶卡座則適合大多青年情侶的需求，而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費(fèi)，放松，以及討論的空間。
整體光線不應(yīng)太強(qiáng)烈，也就應(yīng)避免陽光過于強(qiáng)烈的地方。
總體大小控制在100平米左右，太小了容易給顧客壓迫感，太大了容易造成空間的.浪費(fèi)，也不利于節(jié)省成本。
四、員工選取
小型咖啡廳雇人不需要太多，4人3班次再加一個(gè)店長即可，不適合用臨時(shí)人員，但是能夠有1-2個(gè)長期兼職，兼職以學(xué)生為主，主要負(fù)責(zé)周末的工作，既有利于周末員工的休息，減輕員工壓力，也能給在校大學(xué)生帶給崗位，同時(shí)兼職員工也能減少運(yùn)營成本。但是兼職員工選取需要謹(jǐn)慎，必須要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本，起到相反的作用。
員工著裝需要統(tǒng)一，態(tài)度要好，面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
五、主要客戶
咖啡廳消費(fèi)群體不固定，同時(shí)消費(fèi)群體也足夠廣，每一個(gè)階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客，但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
六、店內(nèi)產(chǎn)品
咖啡廳的產(chǎn)品就應(yīng)包含飲料，和一些精致的現(xiàn)烤食品。
飲料的選取，有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類，給顧客一個(gè)專一的感覺。而且
應(yīng)有冷熱兩種選取。咖啡的種類應(yīng)包含卡布奇諾，拿鐵，摩卡，濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個(gè)自己的招牌咖啡，增加自己咖啡店的名氣，也給一些沒有特定咖啡消費(fèi)指向的顧客一個(gè)容易理解的選取。同時(shí)有外帶和店內(nèi)消費(fèi)兩種選取，店內(nèi)消費(fèi)使用精致的咖啡杯，不同種類咖啡使用不同的餐杯，外帶則就應(yīng)采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯，提高咖啡店的知名度。
而食品類則包含現(xiàn)烤松餅，現(xiàn)烤小蛋糕，巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食，小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個(gè)閑暇的休息時(shí)光，用來放松，和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費(fèi)，但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感，帶來更多的飯后客戶，以及全天不限時(shí)的營業(yè)時(shí)間。同時(shí)避免客人對(duì)咖啡店產(chǎn)生雜亂，不專業(yè)的厭惡感。
同時(shí)店內(nèi)應(yīng)有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
七、店面投資
房租3萬/年100平米員工工資2500-4000/月
兼職員工40/天累計(jì)半年發(fā)放獎(jiǎng)金。
店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺(tái)店內(nèi)飾品
店內(nèi)投資10萬包括咖啡機(jī)空調(diào)烘烤機(jī)收銀機(jī)電腦餐具
八、利潤回報(bào)
年?duì)I業(yè)額25-30萬
年經(jīng)營成本13-15萬包括原料購買，各項(xiàng)費(fèi)用，以及員工工資年利潤12-15萬年凈利潤10-13萬投資回收期3年
九、經(jīng)營發(fā)展
小店初期應(yīng)有必須時(shí)間的優(yōu)惠期，對(duì)所有來店客戶開放，并且?guī)Ыo會(huì)員卡，優(yōu)惠壞日劭邸２⑶夜闋魴傳，主要針對(duì)在校學(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時(shí)能夠邀請(qǐng)店主店員人脈來店品嘗，增加小店知名度，小店人氣增長后，能夠逐步取消全面優(yōu)惠，逐步回歸正常價(jià)格。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
1、運(yùn)營模式。
基地培訓(xùn)（免費(fèi)）、運(yùn)輸（自費(fèi)）、住宿（自費(fèi)）、推薦工作（免費(fèi)），每月工資的10％——15％傭金。在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶（也就是需要保姆的人）和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
（1）客戶：將保姆每月工資交給我。
（2）保姆：我將每月工資抽取10％后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益，這種利益會(huì)維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
（1）對(duì)于客戶：
我們承諾不滿意可以隨時(shí)重新更換保姆，并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個(gè)保姆的人品問題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無意的過時(shí)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的，現(xiàn)在有整個(gè)公司作為擔(dān)保，最大限度的降低原來的損失。
（2）對(duì)于保姆：
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中，這一類是弱勢(shì)群體在城市中沒有依靠，想創(chuàng)業(yè)，找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，不熟悉生存環(huán)境。我們?cè)谑杖∶吭?0％到15％的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任，免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍⒂绕渲卮蠹膊『腿松韨Φ馁r補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。
2、公司的利潤來源：
我們?cè)谡麄�(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色，實(shí)際上就相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司，我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的，剩下來的資金。
假如我們有5萬保姆簽訂合約，每個(gè)保姆的'月工資為500元那么10％就是每月250萬的收入，一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病，糾紛等等需要支出的占30％，我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬，上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、服務(wù)介紹
1 寵物服裝
2 寵物玩具
3 寵物窩
二、市場背景分析
2.1 市場容量分析
隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近幾年來，中國城鄉(xiāng)居民養(yǎng)的貓、狗等寵物數(shù)量劇增。
寵物醫(yī)院、寵物商店和寵物美容院等與寵物相關(guān)的各個(gè)行業(yè)也得到了迅速的發(fā)展，作為寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈中的三大行業(yè)，即寵物服裝、寵物玩具、寵物窩也成為了中國消費(fèi)品中增長最快的行業(yè)之一。
而其實(shí)在中國，寵物食品還沒有被大多數(shù)的人接受，城市居民養(yǎng)的寵物中不到5% 是使用專業(yè)的寵物用品，雖然現(xiàn)在中午寵物物品市場規(guī)模還很小，但是增長的潛力巨大。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測，在今后 5 年中，中國寵物食品市場將以年均50% 的速度增長。
2.2 市場發(fā)展趨勢(shì)
雖然中國寵物物品市場發(fā)展?jié)摿薮螅瑖獾膶櫸锸称肥袌鰢H巨頭也紛紛加大對(duì)中國市場的投入力度，但是在目前的中國寵物物品市場，經(jīng)濟(jì)型和中等價(jià)位的產(chǎn)品依然會(huì)占據(jù)主導(dǎo)地位。
對(duì)于成本意識(shí)強(qiáng)的消費(fèi)者來說，他們尤其把中等價(jià)位的產(chǎn)品視為保證其寵物獲得充足營養(yǎng)的高質(zhì)量產(chǎn)品。一些走專業(yè)性市場如寵物商店、寵物美容店和寵物醫(yī)院有獨(dú)立的銷售渠道高檔產(chǎn)品，其價(jià)格昂貴，不會(huì)被大多數(shù)消費(fèi)者接受，目前很難會(huì)成為市場的主導(dǎo)產(chǎn)品。而一些本土的寵物物品，由于其價(jià)格便宜，而且種類繁多，質(zhì)量良好等原因，將會(huì)在較長時(shí)間內(nèi)保持其主體地位。
三、優(yōu)勢(shì)分析
3.1 貨源優(yōu)勢(shì)
本店所有產(chǎn)品均從廠家直接進(jìn)貨，避免了中間商的利潤分割，所以產(chǎn)品進(jìn)價(jià)低廉。且擁有充足的貨源保障，能夠及時(shí)的供應(yīng)庫存，避免了斷貨造成的銷售損失和信用損失。另外，產(chǎn)品均做工上乘、款式新穎，在保證良好質(zhì)量的同時(shí)，漂亮的造型設(shè)計(jì)更是為本店的產(chǎn)品貨源大大加分。
3.2 設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)
網(wǎng)店的銷售量不僅跟貨源有關(guān)，同時(shí)還跟店鋪整體裝修搭配設(shè)計(jì)、圖片的拍攝制作美觀度息息相關(guān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一件同樣價(jià)格的產(chǎn)品，制作成精美圖片比沒有制作成精美圖片的整體銷售率高200% ，而擺在裝修良好的店鋪里比在沒有裝修的店鋪的銷售率又高150% ，這就是店鋪裝修的魅力。本店將聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的.淘寶設(shè)計(jì)師、攝影師，將產(chǎn)品圖片、店鋪裝修做到美輪美奐、獨(dú)一無二，使得產(chǎn)品能更好的體現(xiàn)其優(yōu)點(diǎn)，能夠更好的創(chuàng)造銷售。
3.3 精通產(chǎn)品
本店在銷售的前期，將定期和不定期的對(duì)客服人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)，以便客服人員在服務(wù)買家時(shí)，能夠根據(jù)買家的需求情況，及時(shí)給予性價(jià)比最高和買家最滿意的方案。
四、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
4.1 風(fēng)險(xiǎn)分析
任何投資創(chuàng)業(yè)都存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，客觀存在的風(fēng)險(xiǎn)是沒有辦法消除的，唯有面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，策劃好規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的方式方法，將風(fēng)險(xiǎn)降到最低才是唯一的辦法。淘寶開寵物用品店，主要有以下風(fēng)險(xiǎn)：
（1 ）寵物用品自身風(fēng)險(xiǎn)；
（2 ）貨源不穩(wěn)定；
（3 ）時(shí)間不足；
（4 ）物流快遞費(fèi)過高；
（5 ）店鋪信譽(yù)低；
（6 ）銷售量不樂觀導(dǎo)致壓貨、壓錢；
（7 ）售后，消費(fèi)者評(píng)價(jià)差，退貨多；
4.2 規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
根據(jù)以上分析存在的風(fēng)險(xiǎn)，本店結(jié)合自身情況作了相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避策略，具體如下：
（1 ）寵物用品自身風(fēng)險(xiǎn)；寵物用品行業(yè)是國內(nèi)新興行業(yè)，隨著人們生活水平的提高、知識(shí)素養(yǎng)程度的提升，寵物越來越受到人們的歡迎，隨著而來的就是巨大的寵物用品市場，所以該風(fēng)險(xiǎn)在長期內(nèi)將會(huì)非常小，反而卻有利于本項(xiàng)目的實(shí)施。
（2 ）貨源不穩(wěn)定；本店通過考察、洽談，已確定幾家大規(guī)模的寵物用品生產(chǎn)商，可從他們廠直接進(jìn)貨，且可以拿到價(jià)格低廉的庫存貨。所有，該項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)已降至較低點(diǎn)。
（3 ）時(shí)間不足; 本店實(shí)現(xiàn)全職開淘寶，客服人員每天兩班倒的工作方式，計(jì)劃每天在線時(shí)間超過16 小時(shí)絕對(duì)保障時(shí)間上的充裕，滿足各時(shí)段客戶的要求。所以，該風(fēng)險(xiǎn)已基本規(guī)避，風(fēng)險(xiǎn)率幾乎為0 。
（4 ）物流快遞費(fèi)過高；本店以與多家快遞公司協(xié)商洽談，初步與CCES 、圓通快遞構(gòu)成合作意向。CCES 的快遞費(fèi)用是所有快遞中較低的，而協(xié)議價(jià)將更低，非常符合本店現(xiàn)在的需求。圓通則用于填補(bǔ)CCES 不能到貨點(diǎn)，收費(fèi)也相對(duì)較低。前期的快遞協(xié)議價(jià)體現(xiàn)在每件降價(jià)，后期出貨率高時(shí)，則可直接采用包月的方式。總的來說，物流快遞費(fèi)已控制在較低的水平。所以，該項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)已解決。
（5 ）店鋪信譽(yù)低；
店鋪的信譽(yù)前期較低，但本店將采用宣傳推廣、促銷打折等諸多方式來提升店鋪信譽(yù)，另外本店還將購置一些小禮品用于滿額贈(zèng)送，盡量使每位客戶的每筆單子可以達(dá)到信譽(yù)最大值，即為6 個(gè)點(diǎn)。相信通過這些方法，在未來幾個(gè)月內(nèi)，本店的信譽(yù)將有很大的提高。
（6 ）銷售量不樂觀導(dǎo)致壓貨、壓錢；
建立在貨源好、服務(wù)好、價(jià)格好、質(zhì)量好、外觀好、宣傳好、推廣好、促銷好等手段之上，產(chǎn)品的銷量將不成問題，銷量上去了，自然會(huì)帶動(dòng)庫存和現(xiàn)金的流轉(zhuǎn)速度，而壓貨、壓錢等風(fēng)險(xiǎn)將隨之退去。
（7 ）售后，消費(fèi)者評(píng)價(jià)差，退貨多；
產(chǎn)品的售后是關(guān)鍵之一，本店將加入消費(fèi)者保護(hù)協(xié)議，與淘寶簽訂“如實(shí)描述”、“七天無理由退貨”等。始終把售后服務(wù)放在第一位，及時(shí)友善的解決客戶的問題。通過這一些列方式，售后的評(píng)價(jià)差、退貨等就會(huì)有效解決，該風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大降低
五、經(jīng)營計(jì)劃
5.1 成本預(yù)算
本項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資4 萬元，用于店鋪的啟動(dòng)資金與店鋪前期的流動(dòng)資金，具體用途如下：
序號(hào)
金額
用途
用于鋪地流動(dòng)資金
其中，具體明細(xì)如下：
（1 ）產(chǎn)品進(jìn)貨：直接跟廠家進(jìn)貨，根據(jù)產(chǎn)品種類，確定數(shù)量，在不超過預(yù)算的前提下，確保安全庫存（如每種產(chǎn)品以10 件為安全庫存，或者根據(jù)產(chǎn)品熱銷程度及易耗程度彈性確定安全庫存）。
（2 ）人力資源配置：前期配置攝影設(shè)計(jì)師1 名，淘寶客服1 名、宣傳推廣人員1 名等工作人員，店主負(fù)責(zé)市場調(diào)研、貨源采購、拓展供應(yīng)商等。攝影設(shè)計(jì)師、宣傳人員在工作之余充分調(diào)用，充當(dāng)客服人員及發(fā)貨人員。
（3 ）店鋪、產(chǎn)品的宣傳推廣，如直通車等。開店之初，必須要堅(jiān)持不懈的進(jìn)行宣傳，等到店鋪具有足夠信用時(shí)，則只需要口碑宣傳即可。宣傳手段有很多種，主要有下：
（1 ）有針對(duì)性的發(fā)送精美的Email ；
（2 ）到淘寶論壇、寵物論壇等各大論壇發(fā)布帖子、回帖子進(jìn)行宣傳；
（3 ）與相關(guān)高信譽(yù)的店鋪進(jìn)行友情鏈接；
（4 ）時(shí)刻把最新消息更新到個(gè)性簽名上；
（5 ）登陸各個(gè)搜索引擎進(jìn)行帖子發(fā)布、回復(fù)提問等增加店鋪曝光率；
（6 ）建立客戶群，隨時(shí)將更新信息發(fā)于他們，并在節(jié)假日等至上問候。
當(dāng)然，還有淘寶收費(fèi)的直通車、首頁廣告、懸浮廣告等，前期將優(yōu)先使用淘寶的直通車來進(jìn)行宣傳。
（4 ）辦公區(qū)域的租用、電腦、打印機(jī)等辦公用品的配置。辦公室的租用地選在離供應(yīng)商較勁的郊區(qū)，一來方便進(jìn)貨，二來租金較為便宜，預(yù)計(jì)費(fèi)用在1000 元/ 月的套間；電腦新置三臺(tái)，自帶一臺(tái)，費(fèi)用總共預(yù)計(jì)在9000 左右，打印機(jī)20xx 元 / 臺(tái)，辦公桌等其他設(shè)備則控制在20xx 元左右。
(5) 寵物模特費(fèi)用。本店采用與寵物店合作的方式，直接到寵物店進(jìn)行產(chǎn)品拍攝。這樣不僅模特種類多，費(fèi)用較低，同時(shí)也達(dá)到了在寵物店進(jìn)行宣傳的目的。
5.2 營銷策略
1 、4P 理論
4P 理論適用于任何營銷手段、營銷方法，本店在創(chuàng)業(yè)之初，經(jīng)過詳細(xì)的策劃，已制定完成本店的4P 計(jì)劃，即產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和渠道。其中，產(chǎn)品不僅要保質(zhì)保量，而且款式新穎時(shí)髦；價(jià)格則根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際進(jìn)價(jià)、 銷售成本、銷售狀況進(jìn)行具體定價(jià)，不過整體保持實(shí)惠的原則。促銷和渠道的具體方式如下：
2 、促銷
為了信譽(yù)，提高銷量，促銷手段必不可少。
（1 ）打折促銷：打折不能漫無目的地打折，沒什么新意，也不能吸引顧客。
限期折：店鋪節(jié)假日，五一、十一、中秋等節(jié)假日。
名次折：達(dá)到某個(gè)要求的名額，如前10 名九折優(yōu)惠。
會(huì)員折：守住老客戶的有效手段就是制定會(huì)員制度，給客戶制作明細(xì)賬，客戶只要達(dá)到一定的消費(fèi)金額，既可享受打折優(yōu)惠并送小禮物等。
（2 ）商品綁定
買A 送B ：買一件衣服，送一個(gè)玩具，或者買兩件衣服，送一件褲子等。
買A ，B 半價(jià)：買一件衣服，再買一件褲子的話，褲子就半價(jià)；
買M 個(gè)，送N 個(gè)：買三件衣服，送一件衣服；
買A ，加M 元送B: 買200 元的產(chǎn)品，加5 元送價(jià)值20 元的產(chǎn)品。
（3 ）特價(jià)處理
對(duì)過季產(chǎn)品或者庫存產(chǎn)品進(jìn)行特價(jià)奉送，如1 元特價(jià)、本錢特價(jià)等。
（4 ）返還現(xiàn)金，送折價(jià)券
滿M 元，返還N 元，或者送N 元折價(jià)劵用于下次消費(fèi)。
（5 ）拍賣、秒殺
定時(shí)設(shè)置一元秒殺，一元搶拍等… 或者把低價(jià)定在成本價(jià)。雖然會(huì)導(dǎo)致0 利潤甚至是負(fù)利潤，但可以有效地增加信譽(yù)。
（6 ）團(tuán)購
可以定期的對(duì)一些產(chǎn)品進(jìn)行團(tuán)購促銷，薄利多銷，可以在短時(shí)間內(nèi)迅速增加信譽(yù)。
（7 ）VIP 打折
不定期的進(jìn)行VIP 打折，可在淘寶中進(jìn)行設(shè)置，買家就可以憑他的VIP 卡自動(dòng)打折。
3 、渠道
1 、渠道模式：本店采用的渠道為直銷與代銷相結(jié)合的模式：（1 ）本店直接銷售給顧客；（2 ）本店銷售給代理商、代理商銷售給顧客。直銷的方式可以帶來利潤最大化，而代銷的方式則可帶來銷量最大化。這里的代理商通過宣傳的方式找尋，具體要求為：店鋪信譽(yù)在三心以上、每天有8 小時(shí)以上的在線時(shí)間、懂的產(chǎn)品宣傳、直通車等。
2 、物流。通過考核快遞公司服務(wù)質(zhì)量、掉件率、費(fèi)用、到貨范圍等諸多方面，本店在直銷過程中采用CCES 和圓通快遞，并將與其簽訂協(xié)議( 協(xié)議內(nèi)容包括：費(fèi)用、收費(fèi)方式、賠損方式、收貨時(shí)間等) 。代理商的物流則根據(jù)自己的實(shí)際情況確定，本店提供意見，但不予干涉。
5.3 目標(biāo)預(yù)測
5.3.1 預(yù)期利潤
本店將根據(jù)產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、易耗性、美觀性、受歡迎程度等因素對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)，但各類產(chǎn)品利潤將保持在一個(gè)定值，如寵物服裝每件平均利潤（除去進(jìn)價(jià)和銷售提成）定在 8 元，寵物玩具每件利潤定在 8 元，寵物窩每件利潤定在 20 元。根據(jù)我?guī)讉�(gè)月來的調(diào)研統(tǒng)計(jì)及結(jié)合本店優(yōu)勢(shì)，本店前三個(gè)月預(yù)計(jì)銷售寵物服裝 1500 件、寵物玩具 500 件，寵物窩 300 件，既可產(chǎn)生利潤 16000 元，且隨著店鋪信譽(yù)度的提升，銷售將會(huì)越來越可觀，預(yù)計(jì)每季將以寵物服裝 800 件、寵物玩具 500 件，寵物窩200件的趨勢(shì)遞增。
寵物服裝
寵物玩具
寵物窩
收入總計(jì)
人員工資
營業(yè)費(fèi)用
宣傳費(fèi)用
固定資產(chǎn)折舊
模特費(fèi)
凈利潤
說明：第 1 年的固定資產(chǎn)折舊按照前期投入中的 13000 元折舊，折舊期設(shè)定在 4 個(gè)季度，第 2 年添置 8000 元的固定資產(chǎn)，也按照 4 個(gè)季度折舊；第 1 年第三季度新增 1 名客服人員；營業(yè)費(fèi)用指辦公室租用費(fèi)、水電費(fèi)等日常開銷費(fèi)用。
5.3.2 投資回報(bào)期
店鋪剛開張時(shí)由于物力投入、人力投入、打折促銷、宣傳推廣及信譽(yù)較低等原因，店鋪前幾個(gè)月會(huì)出現(xiàn)負(fù)利潤狀態(tài)，但由于該產(chǎn)品具有很好的市場及本店擁有強(qiáng)大的銷售、宣傳力量，由“未來兩年財(cái)務(wù)預(yù)測圖”可知，該項(xiàng)目在第 4 個(gè)月即開始盈利，且盈利幅度節(jié)節(jié)攀升。
六、結(jié)論
該項(xiàng)目的立項(xiàng)實(shí)施，該店鋪的順利開張，必將帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益，它適應(yīng)了市場競爭的需要，有利于本店的跨越式發(fā)展，而且可以進(jìn)一步促進(jìn)寵物用品行業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)計(jì)劃無論是投資金額、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、既有市場、回收速度方面均可說是不可多得的好項(xiàng)目。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
（一）主辦單位：校團(tuán)委
（二）承辦單位：校學(xué)生會(huì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心
（三）相關(guān)要求：
1、參賽選手自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組，在廣泛調(diào)查市場、分析企業(yè)的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃書，并創(chuàng)造條件吸引資金，把計(jì)劃推入市場。
2、所提出的產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能實(shí)現(xiàn)開發(fā)研究的'概念產(chǎn)品或服務(wù)。
3、選手要上交一份包括附錄在內(nèi)的完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。獲獎(jiǎng)選手將擇優(yōu)推薦參加“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽。
4、各學(xué)院至少2篇，多者不限。
（四）截稿時(shí)間：12月18日
（五）收稿要求：作品分電子版和書面版(書面版要求用A4紙打印)兩種，以學(xué)院為單位統(tǒng)一匯總交至校團(tuán)委。
（六）大賽評(píng)獎(jiǎng)：設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)若干名。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、外賣店概況
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“貼心外賣”，是一家個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早點(diǎn)、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店，本店的特色是，集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體，而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品，以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段，本店的定位為中低檔外賣店，以滿足大部分顧客群體的消費(fèi)需求。
二、市場分析
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，渭南市的餐飲業(yè)主要分為：高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外，其他飯店幾乎不提供此項(xiàng)服務(wù)。
(二)市場需求情況分析
1、社會(huì)人群需求情況：首先是白領(lǐng)階層，隨著工作壓力加大，生活節(jié)奏地加快，他們的就餐時(shí)間也在不斷的縮短，而便捷優(yōu)質(zhì)的外賣恰好幫他們解決了就餐時(shí)間問題;其次是商場、商業(yè)店鋪等的工作人員，尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班，在價(jià)值人流量大，他們基本沒有出去吃飯的時(shí)間，那么實(shí)惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會(huì)上的80后家庭，對(duì)于他們這群人來說，大部分人都不會(huì)或是不喜歡做飯，而且，還喜歡上網(wǎng)，看電視不愿出去吃飯。但是，他們的工資水平又不高，整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的，而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費(fèi)需求。
2、學(xué)生人群需求情況：學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先，因?yàn)樗麄冋n業(yè)安排不多，時(shí)間比較自由，大部分人平時(shí)都喜歡呆在宿舍，要么睡覺，要么上網(wǎng)、看電視，尤其是男生，他們常常會(huì)玩游戲玩的廢寢忘食，錯(cuò)過來人吃飯時(shí)間。再者就是好多人夏天嫌熱，冬天怕冷，不愿意出宿舍去買飯，而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求，讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次，像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校，外地學(xué)生都比較多，在渭南呆了幾年了，他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃，現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到，他們肯定也樂意了。
(三)競爭對(duì)手分析
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店，雖然會(huì)對(duì)我們外賣店產(chǎn)生影響，但影響并不大。而主要的競爭對(duì)手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店，他們的品牌老，成立時(shí)間長，快餐品質(zhì)優(yōu)，服務(wù)質(zhì)量好，有許多忠實(shí)顧客，但是，他們店的食品價(jià)格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生存危機(jī)感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們的生活水平是提高了，可人們的生活壓力，工作壓力去卻越來越大。科技進(jìn)步了，各類轉(zhuǎn)基因食品，人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了，可人們能吃的，敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的'生存危機(jī)感，減輕人們的壓力，使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜，而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的，可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時(shí)，我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時(shí)間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。
四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建
本店處于初創(chuàng)階段，組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制，具體結(jié)構(gòu)如下：
由于本店剛成立，資本和規(guī)模都有限，店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善，同時(shí)由于人力資源問題，本店的營銷推廣活動(dòng)及人力資源管理活動(dòng)主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析
下面主要以SWOT分析法對(duì)市場競爭情況進(jìn)行分析
S：首先，本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的，符合現(xiàn)代顧客對(duì)食品消費(fèi)的需求，而且，與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比，價(jià)格相對(duì)比較便宜;其次，與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比，本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后，不像西式快餐店，主要滿足的是青年人群的需求，本店提供的飯菜是中式口味，面向的是所有年齡段的人，覆蓋面比較廣。
W：本店提供的飯菜雖然物美價(jià)廉，但由于剛成立，與別的外賣服務(wù)相比知名度不高，沒有形成品牌效應(yīng)，顧客對(duì)我們產(chǎn)品缺乏信任感。
O：隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們對(duì)食品質(zhì)量的要求越來越高，同時(shí)，人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品，這對(duì)于我們店來說是一個(gè)很好的機(jī)遇。再者就是，人們就餐時(shí)間的縮短，加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入，為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機(jī)遇。
T：雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明，可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大，普及率越來越高，人們的就餐會(huì)越來越方便，從而會(huì)沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機(jī)人數(shù)的不斷增多，外賣服務(wù)點(diǎn)也會(huì)越來越多，進(jìn)而使得本店的競爭對(duì)手也會(huì)越來越多。
六、STP分析
(一)S(市場細(xì)分)
1、地理因素細(xì)分：渭南屬于中小城市，且地處北方，消費(fèi)群體中北方人居多，而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動(dòng)人口為主，飯菜口味相差不大，主食主要偏好與面食，
菜品偏好于素菜，口味稍重，而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細(xì)分：隨著城市化的發(fā)展，城市人口越來越多，而且，主要以青年人群為主，他們主要分布在各個(gè)商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人，他們的生活方式、消費(fèi)方式和以前人大不相同，他們崇尚時(shí)尚，喜歡自由，追求個(gè)性，同時(shí)他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散，我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細(xì)分：隨著生活水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高，同時(shí)，人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽，吃好，從不考慮是否健康，而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高，人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，在吃飽的同時(shí)更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn)，使得人們更偏向于生態(tài)，安全的綠色食品，而我們貼心外賣剛好抓住這一點(diǎn)，填補(bǔ)了這一空白。
4、行為因素分析：由于人們工作壓力增大，就餐時(shí)間縮短，人們普遍愿意購買實(shí)惠便捷的外賣，而且，隨著大量80后家庭的出現(xiàn)，越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù)，這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標(biāo)市場選擇
通過對(duì)我們貼心外賣的生產(chǎn)能力，人力資源，財(cái)務(wù)能了等的分析以及對(duì)消費(fèi)市場的分析，我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代，他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng)，人力資源、財(cái)務(wù)能力相對(duì)來說還不是很強(qiáng)大，不能滿足全部細(xì)分市場的消費(fèi)需求，而在所有的消費(fèi)群體中一青年一代為主，因而，我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。
(三)市場定位
貼心外賣在市場定位時(shí)，主要采用的是選擇定位。
相對(duì)于肯德基、麥當(dāng)勞等店的外賣服務(wù)，我們貼心外賣剛剛成立，還沒有形成品牌效應(yīng)，顧客信任感不強(qiáng)。但是，他們主要提供的是西式快餐，而我們店主要提供的是中式餐飲，更符合中國消費(fèi)者的需求。同時(shí)，在渭南這樣的中小城市，人們的工資水平普遍不高，當(dāng)然消費(fèi)水平也顯而易見了，再加之，我們定位的目標(biāo)顧客是青年群體，他們的消費(fèi)水平會(huì)更低。因此，我們的產(chǎn)品主要定位為中低檔市場，一次為切入點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)展。
七、分析
(一)產(chǎn)品
1、產(chǎn)品特色：就產(chǎn)品本身來說，本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時(shí)，本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒，沒有白色污染，也不會(huì)對(duì)人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說，主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購，方便快捷，符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。
2、產(chǎn)品種類：本店的特色飯菜主要有：合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時(shí)辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價(jià)格
為實(shí)現(xiàn)定價(jià)目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點(diǎn)，我們采用的是會(huì)計(jì)部門提供成本估算，銷售團(tuán)隊(duì)提供顧客的相關(guān)信息，廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算，本店的飯菜主要定為中低價(jià)位，面食一般為六元左右，肉類主食一般為十元左右，二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定，稀飯一般為1.5元，月牙餅一元一個(gè)，夾菜1.5元，夾肉4元。
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