【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編5篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。
雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的顧客群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)顧客需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的.話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)顧客需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對顧客，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
五、面包店競爭分析
（一）、目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓顧客反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，顧客認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，顧客參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
（二）、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称罚髮W(xué)生也是如此，尤其是處于戀愛中的大學(xué)生。鑒于此，我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店，旨在為我校大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1組織原因
隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高，一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求，尤其是90后的大學(xué)生們。戀愛中的大學(xué)生往往是浪漫的，對于生日禮物也很注重，生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學(xué)校原因
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難，大學(xué)生剛出校園，空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗(yàn)，因此大學(xué)生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動局面，鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè)，因此，網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。
2.使命
高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境！
3.目標(biāo)
立足安陽工學(xué)院，服務(wù)周邊居民，一步步發(fā)展壯大，從而輻射安陽市，創(chuàng)建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概況
店名：一線情緣蛋糕屋
店長：李振振
合伙人：王露露
聯(lián)系人：、、、、、、、、、，、、、、、、、、
地址：安陽工學(xué)院三里屯
本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣大的消費(fèi)者（主要是安陽工學(xué)生）可以親手自己動手制作蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕，獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會，親子同樂，團(tuán)隊(duì)分享，個人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設(shè)計(jì)
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局：恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
五、管理結(jié)構(gòu)
1.人員設(shè)置:店長（本人）、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點(diǎn)師傅各一名。
2.主要職責(zé)分工:經(jīng)理
六、風(fēng)險分析
任何商業(yè)活動都存在一定風(fēng)險。我們第一次開網(wǎng)上蛋糕店，很多方面都存在不足和缺陷。在技術(shù)方面，由于糕點(diǎn)技術(shù)已經(jīng)流傳開來，我們要想在技術(shù)方面有優(yōu)勢，相對來說是比較難的，因此必須在用料方面下足功夫，做到人無我有，人有我優(yōu)，才能留住顧客。在市場方面，以重工商大為例，
目前學(xué)校暫無類似的.網(wǎng)上食品店，而粗略估計(jì)，現(xiàn)有顧客和潛在顧客的數(shù)量非常巨大，我們網(wǎng)上蛋糕店必須把握先機(jī)，搶占市場，這是非常重要的，以后一旦有類似的店面出現(xiàn)，我們在市場方面也有足夠競爭的優(yōu)勢。財(cái)力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此，我們選擇了網(wǎng)上開店這種新穎的方式，減少實(shí)體店鋪必不可少的店面租金，水電費(fèi)用等一系列花銷，不過即使如此，還是需要一筆不小的費(fèi)用。
七、經(jīng)營成本預(yù)估
１．原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。 ２．初期投資
這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，原料采購，人員工資，系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣２萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個月的時間。
３．第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和重慶市區(qū)，服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高，
其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
八、項(xiàng)目小結(jié)
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是，彌補(bǔ)了目前網(wǎng)上蛋糕市場的空白，適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購蛋糕，附帶祝福卡片等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設(shè)立了論壇，不僅滿足了廣大青年學(xué)生的切實(shí)需要，也可以滿足不同年齡層次消費(fèi)者的需求！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
摘要
楓林晚主題旅館是一家為大學(xué)生提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的大學(xué)旅館，擁有風(fēng)格迥異的客房設(shè)計(jì)和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗(yàn)。我們楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則，通過把經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高檔酒店的主題特色相結(jié)合，針對大學(xué)附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙，迎合大學(xué)生群體的消費(fèi)水平和行為特征開辟一片屬于大學(xué)自己的特色旅館。目前市場處于惡性價格競爭之中，各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進(jìn)入需直接面對這場價格戰(zhàn)，以中等價格、高品質(zhì)服務(wù)換取客戶源后立足該市場。同時，我們的模式較易模仿，所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點(diǎn)目標(biāo)客戶進(jìn)行人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把大學(xué)附近作為主要市場，做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進(jìn)軍，最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
據(jù)調(diào)查，大學(xué)附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計(jì)算，經(jīng)過分析，若入住率在50%，則每年收益大約在42.5萬元，2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%，則年收益為75.4萬元，一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得，項(xiàng)目的投資回收期為兩年零一個月，盈利前景可觀。
與此同時，我將和家人一起來經(jīng)營這個主題旅館。我們的旅館本著以顧客為中心，以服務(wù)為半徑，圓滿您的需求的服務(wù)宗旨，365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質(zhì)新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設(shè)計(jì)、合理價位、與時偕行的主題文化等，都將充分利用市場資源，以實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
楓林晚主題旅館是一家為大學(xué)生提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的大學(xué)旅館，擁有風(fēng)格迥異的客房設(shè)計(jì)和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗(yàn)。
旅館選址在廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院附近。這里住宿市場未曾被開發(fā)，利于旅館發(fā)展。而服務(wù)對象主要為在校大學(xué)生，他們不斷增長的住宿文化需求則有利于主題旅館的經(jīng)營與推廣。公司樹立正確的經(jīng)營理念，通過采取有效的營銷戰(zhàn)略，來實(shí)現(xiàn)公司的持續(xù)發(fā)展。
公司創(chuàng)業(yè)初期擬采取直線型組織結(jié)構(gòu)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下屬部門有市場部、人事部、財(cái)務(wù)部、客服部。公司通過對組織內(nèi)外部人員的有效開發(fā)、規(guī)范培訓(xùn)、合理分配以及激勵措施等，結(jié)合創(chuàng)新的管理方法和程序，建立規(guī)范有效的人力資源管理制度。在此之上，致力營造良好的企業(yè)文化，讓企業(yè)步入高水平層次。 旅館本著以顧客為中心，以服務(wù)為半徑，圓滿您的需求的服務(wù)宗旨，365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質(zhì)新穎的住宿服務(wù)。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設(shè)計(jì)、合理價位、與時偕行的主題文化等，都將充分利用市場資源，以實(shí)現(xiàn)公司的價值增值。
楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則，通過把經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)和高檔酒店的主題特色相結(jié)合，針對大學(xué)附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙，迎合大學(xué)生群體的消費(fèi)水平和行為特征開辟一片屬于大學(xué)自己的特色旅館。
A、客房
旅館由民居改建，總建筑面積1000M2。平均每層12個客房，每間約15平米，配有獨(dú)立衛(wèi)生間，共有48間客房。本旅館通過對顧客群體的住宿需求分析，設(shè)計(jì)了以下幾點(diǎn)服務(wù)特色：
1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設(shè)施，如：空調(diào)、電風(fēng)吹、 網(wǎng)絡(luò)端口等。
2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖，另外根據(jù)主題風(fēng)
格提供水床等優(yōu)質(zhì)的服務(wù);消防、人防均按國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，客房門均采用電子門鎖，保障客戶隱私安全。
3、主題文化氣息。楓林晚圍繞時字設(shè)計(jì)了四個主題，分別為：時令、時差、時世和時尚，以彰顯我們與時偕行的主題文化。再以每個房間特有主題展開客房的布置風(fēng)格，如時令主題又包括惜春、驚夏、秋思、冬戀等。
4、多元化風(fēng)格。將客房分為單人房、雙人房以及多人房。其中多人房是我們主推的特色之一，時尚個性的多人床墊給旅館和客戶雙方都能來帶滿意與節(jié)約的雙贏效果。
5、服務(wù)質(zhì)量高。旅館的硬件設(shè)施都統(tǒng)一向廠家訂購，節(jié)約成本且質(zhì)量安全有保證;本著客戶為中心的原則，我們將定期給員工培訓(xùn)，并做到微笑、高效滿足客戶需求。
6、創(chuàng)意溝通。本旅館意以人性化的服務(wù)征服客戶，讓客戶開口改進(jìn)不足。利用多處空余空間設(shè)有留言板，讓客戶提建議、發(fā)表看法甚至記錄他們心情等。
7、低碳環(huán)保。節(jié)能節(jié)水系統(tǒng)的使用、可循環(huán)利用品的收集，創(chuàng)造一個低碳環(huán)保的住宿體驗(yàn)。
B、旅館設(shè)施
本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和附加產(chǎn)品設(shè)施。
后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺、倉庫、儲存間、衛(wèi)生清理間等。
附加產(chǎn)品設(shè)施即為15平米的奶茶店雅座。此奶茶店主要以溫馨浪漫的
色調(diào)和輕緩的音樂營造輕松和諧的聊天飲水環(huán)境。另外有效地利用空間環(huán)境，設(shè)置心情宣泄墻、主題藝術(shù)墻等多種形式吸引顧客。
本旅館向眾高校藝術(shù)生及相關(guān)手工社團(tuán)征集并低價收購他們的優(yōu)秀美術(shù)、手工藝品營造符號、元素文化，利用客房與奶茶店的互動交流形成循環(huán)宣傳效應(yīng)。
主題旅館屬于典型的服務(wù)行業(yè)，進(jìn)入的市場是高校附近。而且生源量呈不斷增長趨勢，住宿市場頗具規(guī)模。選擇開設(shè)大學(xué)主題旅館有以下幾點(diǎn)原因：
1、主題旅館的新潮符合新世紀(jì)大學(xué)生追求個性、時尚的特征;
2、大學(xué)客源量大、相對集中，且交通方便;
3、大學(xué)政策寬松，各方面可利用資源多，且水電費(fèi)用、房租等都相對市區(qū)較低，投資成本可以有效節(jié)約;
4、據(jù)調(diào)查，多數(shù)大學(xué)生的消費(fèi)理念較前衛(wèi)，舍得投資生活;
5、據(jù)調(diào)查，主題旅館在大學(xué)生城尚處于市場萌芽期，市場機(jī)會大;
6、據(jù)調(diào)查，旅店業(yè)零亂、規(guī)范差，主題旅館入主的市場空隙大。 市場描述
經(jīng)過走訪調(diào)查20余家大學(xué)旅店(包括校外日租民宿、小型賓館)發(fā)現(xiàn)，大學(xué)住宿市場處在較低端狀態(tài)，旅館多由民居經(jīng)簡易改造而成的日租房或傳統(tǒng)裝修略具規(guī)模的小型賓館館，設(shè)施簡陋、服務(wù)單一，已無法滿足當(dāng)代大學(xué)生不斷發(fā)展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡意價格競爭之中，造成低檔服務(wù)的惡性循環(huán)。但調(diào)查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達(dá)到40%，若黃金假期、開學(xué)等特殊時段，入住率可高達(dá)90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安于現(xiàn)狀降低了對住宿文化的要求。
而主題旅館的出現(xiàn)恰好可以改變這一現(xiàn)狀，不僅可以優(yōu)化資源配置，填補(bǔ)市場空白，將市場導(dǎo)向服務(wù)競爭的新生市場，還可以讓顧客享受富有特色的住宿體驗(yàn)。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰(zhàn)略目標(biāo)將在這個市場占據(jù)一席之地。目標(biāo)市場
我們相信整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著高質(zhì)量、價值導(dǎo)向型發(fā)展。我們將目標(biāo)市場細(xì)分為以在校大學(xué)生群體為主，同時接納特殊考試時期考生流(如專升本考試、藝術(shù)生考試)、國家法定節(jié)假或周末來往覓友探訪者以及開學(xué)時新生家長等，初期市場定位于市場。
發(fā)展戰(zhàn)略
我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線，定位明確，整個發(fā)展過程都把大學(xué)附近作為主要市場，做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標(biāo)和中長期戰(zhàn)略相結(jié)合，穩(wěn)步進(jìn)軍，最終實(shí)現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
發(fā)展初期(1～3年)，立足，收回初期投資，可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模，樹立起品牌在該地區(qū)的知名度，積累無形資產(chǎn);
發(fā)展中期(4～6年)，在廣西擁有較集中大學(xué)群的地區(qū)開設(shè)分店，力圖改善創(chuàng)新，成熟經(jīng)營模式，打響品牌在福建省的知名度;
發(fā)展后期(7～10年)，在全國各大城市大學(xué)(如上海、北京)招引加盟，調(diào)整資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的.知名品牌進(jìn)軍。
我們選擇以一定范圍(即)內(nèi)的價格定位相似，提供產(chǎn)品相似的旅館作為競爭對象。依據(jù)此方法，結(jié)合調(diào)查訪問結(jié)果，我們將競爭對象分為三類：為數(shù)較多的簡易改造的日租房、簡易裝修的旅館、少數(shù)裝修較好的招待所。
競爭描述
前面二者財(cái)務(wù)力量小，而且是一種緩慢的直營模式，信息共享狹窄障礙大，運(yùn)營模式簡易。但由于地理環(huán)境所限，消費(fèi)者的選擇匱乏，他們的依然屬于該市場的重要組成部分，占據(jù)著不可忽視的市場份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析，這些旅館多屬于瘦狗產(chǎn)品，其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤低，處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少，價格較貴，僅在特殊考試期間較受歡迎。
市場進(jìn)入障礙
目前市場處于惡性價格競爭之中，各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進(jìn)入需直接面對這場價格戰(zhàn)，以中等價格、高品質(zhì)服務(wù)換取客戶源后立足該
市場。同時，我們的模式較易模仿，所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點(diǎn)目標(biāo)客戶進(jìn)行人性化、高標(biāo)準(zhǔn)的特色服務(wù)。
核心競爭力：
進(jìn)攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負(fù)效應(yīng)，進(jìn)入惡性循環(huán)。針對當(dāng)前市場，我們的核心競爭力在于：
第一，成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動成本，通過價值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面，采取對客戶無需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來最大化節(jié)約成本。
第二，產(chǎn)品差異化。通過與眾不同主題風(fēng)格吸引客戶的眼球，同時認(rèn)真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù)，使自己和其他競爭對手區(qū)分開來，達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢戰(zhàn)略。
第三，目標(biāo)專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學(xué)生，從而保證高效果的服務(wù)，在這個范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢，超過較廣范圍內(nèi)的競爭對手。
第四，不斷創(chuàng)新。打破常規(guī)，新瓶裝新酒。從服務(wù)到管理，到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，都與時偕行，不斷挖掘改變 ，贏得不同時期的競爭。
主題旅館以獨(dú)有的主題文化、特色的經(jīng)營管理和專業(yè)化的服務(wù)在擁有高住宿需求的大學(xué)附近打開市場，以大學(xué)生為主要服務(wù)對象。根據(jù)大學(xué)客源流動的特點(diǎn)：國家法定節(jié)假的客源高峰期，每年的寒暑假假期行業(yè)都處于淡季制定合理有效的經(jīng)營方式，可以規(guī)定提前預(yù)訂或者合租的形式可享受優(yōu)惠，將客房長期出租等等手段來提高業(yè)績。目標(biāo)為通過一年的專業(yè)化經(jīng)營，占有20%-30%的市場份額。
產(chǎn)品策略
根據(jù)消費(fèi)者的喜好我們劃分了四個模塊：時令、時尚、時世、時差，突出時，與時俱進(jìn)，順應(yīng)潮流。在每個模塊下細(xì)分出不同的房間風(fēng)格，追求最大面積覆蓋消費(fèi)者的需求。
價格策略
價格競爭并不是我們主要的競爭手段。但根據(jù)公司處于市場導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對性的銷售策略，向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費(fèi)者，打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1、產(chǎn)品導(dǎo)入期，采取緩慢滲透的價格策略，以低價格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品，以高性價比 、定價差異化策略定位市場競爭的優(yōu)勢地位。達(dá)到成熟期，占有了一定的市場份額，即可根據(jù)需求對價格進(jìn)行調(diào)整。
2、采用價格尾數(shù)定價策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理，一般采用89作為尾數(shù)。
3、根據(jù)不同時期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價格。如五一、元旦等國家批準(zhǔn)調(diào)價的客流高峰期依據(jù)市場變動適當(dāng)調(diào)高價格，但整體價位水平不變。 宣傳策略
一方面通過與各大高校宣傳媒介合作，快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過多種低成本的媒介，比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO，直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到校外一些大學(xué)生經(jīng)常涉足的地點(diǎn)(如學(xué)生街、影院等)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時期，采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來提升品牌知名度。
促銷策略
在進(jìn)入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進(jìn)行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期，將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度，節(jié)約成本。
在進(jìn)入市場初期，我們主要通過有針對性有的方式進(jìn)行促銷，以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期，將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度，節(jié)約成本。
首先是特殊時期促銷策略。如開業(yè)促銷，通過價格來樹立主題旅館高性價比的形象，還要配合節(jié)假日和大學(xué)的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī)，通過系列促銷活動吸引消費(fèi)者。
其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客，推出超值體驗(yàn)價，利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶，注重提高拓展市場的客戶和常客的忠誠度。
再者是廣泛性促銷策略。第一，推出會員卡來吸納會員，穩(wěn)定客源;第二，根據(jù)旅館的營業(yè)情況，與校方聯(lián)系承辦新生賽，注入新生力量。
除此之外，還可以與廣西的旅行社、夏令營機(jī)構(gòu)、高校考試機(jī)構(gòu)形成合作，引進(jìn)長期的團(tuán)體客戶。
營銷理念
以消費(fèi)者需求為中心，以市場為出發(fā)點(diǎn)為經(jīng)營的指導(dǎo)思想，正確確定目標(biāo)市場的需求，在營銷過程中，主要應(yīng)用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網(wǎng)絡(luò)營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題旅館的所提供的服務(wù)。
公司注冊資金120萬，融資方式及規(guī)模如下。
資金用于固定資產(chǎn)投入在103萬左右：客房配套設(shè)施預(yù)計(jì)34.3萬元，監(jiān)控、消防設(shè)備及前臺登記系統(tǒng)等安全硬件設(shè)施花費(fèi)8.7萬元左右，裝修相關(guān)費(fèi)用(各客房及一樓雅座)46.5萬元，必要機(jī)器設(shè)備4.5萬元，其他辦理相關(guān)證件和前期宣傳費(fèi)0.5萬元，預(yù)付半年租金8萬元，其他費(fèi)用1.5萬元。剩余資金作為流動資產(chǎn)，用作日后長期待攤支出費(fèi)用(如保險費(fèi)、水電費(fèi))或拓展旅店規(guī)模。
據(jù)調(diào)查，大學(xué)附近的旅館一般入住率在50%70%之間。按90元的平均房價計(jì)算，經(jīng)過分析，若入住率在50%，則每年收益大約在42.5萬元，2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%，則年收益為75.4萬元，一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得，項(xiàng)目的投資回收期為兩年零一個月，盈利前景可觀。
風(fēng)險資金將在第4～6年退出，我們將根據(jù)公司的實(shí)際情況，與投資者協(xié)商選擇其退出方式，盡量照顧投資者和公司雙方的利益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1企業(yè)基本情況
一家集娛樂、健身、比賽、餐飲等特色項(xiàng)目為一體的大型籃球主題休閑娛樂中心。
1.2企業(yè)服務(wù)介紹
以健康生活理念為基礎(chǔ)的休閑娛樂中心。內(nèi)部設(shè)有４塊用語正式籃球比賽的場地，供承辦個人、企業(yè)的籃球賽事。另設(shè)有相關(guān)配套設(shè)施，進(jìn)入場館后，我們?yōu)轭櫩瓦M(jìn)行周到、全面的服務(wù)，大可不必?fù)?dān)心出現(xiàn)的問題。我們還開設(shè)了籃球主題餐廳，供廣大球迷朋友在此享受美食。最后，我們還有籃球游樂場，規(guī)模適中。內(nèi)部有多臺籃球投籃機(jī)和健身娛樂器材，其中還有一間商店，主要經(jīng)營ＮＢＡ主打的球衣、Ｔ恤、球鞋等運(yùn)動產(chǎn)品供廣大籃球愛好者選購。
1.3管理團(tuán)隊(duì)分析
主要計(jì)劃創(chuàng)業(yè)人員：付子豪、姚雪、劉濤、徐進(jìn)進(jìn)、張洋都是本科在讀的大學(xué)生，每個人都富有激情，心懷夢想的奮進(jìn)青年，責(zé)任心很強(qiáng)，對事業(yè)盡心盡力。在該計(jì)劃的討論上，大家都積極建言獻(xiàn)策，深入了解市場情況，分析問題，力求盡善盡美。
1.4行業(yè)及市場分析
“運(yùn)動達(dá)人派”服務(wù)覆蓋人群廣，從小兒到老人，特別是近年來人們對健康理念的深入理解，該服務(wù)的理念也深入人心。所以，該項(xiàng)目市場潛力巨大，前途光明。
1.5銷售推廣
本服務(wù)區(qū)別于同性質(zhì)的其他服務(wù)的最顯著特點(diǎn)就是人性化突出，它注重于消費(fèi)者的身體體驗(yàn)和感受，實(shí)現(xiàn)了將服務(wù)于消費(fèi)反饋同時考慮的條件。當(dāng)消費(fèi)者在享受服務(wù)時，隨時可以與我們進(jìn)行零距離交流，短時間內(nèi)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，該服務(wù)在現(xiàn)階段市場環(huán)境下，極具創(chuàng)新力。就競爭者來說，該項(xiàng)目屬于新興的服務(wù)項(xiàng)目，如果一旦被廣大人群所接受和理解，將呈現(xiàn)快速發(fā)展的繁榮之勢。
二、企業(yè)介紹
本企業(yè)為行者運(yùn)動股份有限企業(yè)，我企業(yè)推廣品牌“勁爆籃球達(dá)人派”是主打特色核心服務(wù)，本企業(yè)的銷售宗旨是打造熱心服務(wù)，秀出健康體魄，主要是針對現(xiàn)實(shí)社會快節(jié)奏的生活和不斷出現(xiàn)的健康問題，我們傾力為廣大需要健康生活理念的人群提供一個場所和一系列完備的運(yùn)動設(shè)施來滿足他們的需求，此服務(wù)在當(dāng)今社會中下屬于新興而有活力的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場機(jī)會分析
3.1市場研究的具體情況:
籃球是一項(xiàng)強(qiáng)身健體，放松身心的休閑活動是能大大豐富我們的課余生活的娛樂項(xiàng)目，從目前的實(shí)際情況來看人們的休閑方式還是很單調(diào)乏味的，除了那些KTV場所，很少能帶來身心的放松。為此，我們以顧客需求為導(dǎo)向，開一個大型的以籃球?yàn)橹行牡膴蕵沸蓍e場所，根據(jù)在一定的市場調(diào)查范圍內(nèi)的結(jié)果分析，這個計(jì)劃是可行的。 因此我們做了一次關(guān)于以籃球?yàn)橹行牡膴蕵沸蓍e場所的市場調(diào)查，結(jié)果顯示有66.7%的人喜歡這種方式，但是，目前以這種休閑場所還很少，而且發(fā)現(xiàn)有很多的人都熱衷于籃球，不僅能給他們帶來身心的'放松和愉悅，而且能給他們帶來自信心。由此看來，我們的客源市場是很大的，而且本著高質(zhì)量，人性化服務(wù)的原則，可進(jìn)一步開發(fā)潛力市場，前景比較樂觀。
3.2哪些人是你的顧客？
社會中各種青年、需要籃球館的比賽場所（如各企業(yè)間的友誼賽）
3.3哪些人是你的競爭對手？
競爭對手：KTV，電玩城等，其中KTV的實(shí)力最強(qiáng)。開一個籃球館場地要大，選址要合理。
如何揚(yáng)長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風(fēng)險。我們可以和一些商家建立友好的合作關(guān)系，不僅可以為企業(yè)創(chuàng)造利益，而且能提高企業(yè)的聲譽(yù)。總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好與競爭對手間的關(guān)系，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計(jì)劃會有更大的前途。
四、市場營銷
國家運(yùn)動器材組織的住處與研究主任說，90年代娛樂市場的發(fā)展將對經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。他還說，從1990至1992年，參加休閑運(yùn)動的人數(shù)嗇了6.2%，預(yù)計(jì)這個增長趨勢仍將持續(xù)。據(jù)權(quán)威估計(jì)，娛樂活動一年能產(chǎn)生3500億以上的收入。籃球中心已制定出銷售策略以保證市場滲透。
4.1產(chǎn)品策略
服務(wù)區(qū)—這是我們特色服務(wù)之處。館內(nèi)設(shè)計(jì)美觀，正中是籃球場地，四周是座位，周圍設(shè)有商店和餐廳，在你打球累了之后，可以進(jìn)去服務(wù)區(qū)享受服務(wù)，品類齊全，設(shè)有各種飲料和零食，點(diǎn)心，能滿足顧客的需要。
4.2廣告策略
直接郵信是我們向周圍地方傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。很多俱樂部均采用此銷售方法，它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷將被用于各大企業(yè)組織和單位用來進(jìn)行友誼賽。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟(jì)的手段盡可能占領(lǐng)市場，我們將直接與一些大企業(yè)取得聯(lián)系。這樣將保證籃球中心為它們開展聯(lián)賽及時簽署合同，同時滿足他們的具體要求。
我們還將利用打電話的方式與個人聯(lián)系。為了高效率地向我們的目標(biāo)市場傳遞信息我們已經(jīng)同幾個廣播電臺簽定了廣告合同，廣播的廣告費(fèi)用是每半分鐘500元(黃金時間)。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會組織，把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
競爭性推銷策略
中央俱樂部最初是采用直接郵信的方法進(jìn)行推銷的，他們也在地方報(bào)紙上做廣告，并參與一些購物中心的健康知識普及及活動，以使顧客對運(yùn)動產(chǎn)生興趣。事實(shí)上，中央俱樂部在開放之前已將會員名額售滿足，并保證一個排隊(duì)名單。這說明它們的推銷工作是成功的，籃球中心將采取類似的方法進(jìn)行開放前宣傳。
4.3員工及其待遇
為了擴(kuò)大會員隊(duì)伍和增加收入，籃球中心將在開放前進(jìn)行吸收會員的促銷活動。我們一次性入會費(fèi)是每個家庭300元，較中央俱樂部的600元低。我們的會員在交付入會費(fèi)和月會費(fèi)之后，可免貫參加籃球中心的聯(lián)賽活動，聯(lián)賽期間外可使用籃球館。
職工策略
籃球中心預(yù)計(jì)第一年需要10名全職人員，19名半職人員。全職人員包括籃球指導(dǎo)、維護(hù)人員和統(tǒng)計(jì)分析。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時8元至14元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險等)及免費(fèi)家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時5元，也可獲得家庭會員證。根據(jù)有關(guān)專家的經(jīng)驗(yàn)，我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。獎賞分明，以此來激勵員工的工作熱情。
五、經(jīng)營預(yù)測
5.1短期內(nèi)，企業(yè)以樹立品牌為目標(biāo)，在廣大人群中建立起我們服務(wù)的信譽(yù)，加強(qiáng)企業(yè)的影響力，擴(kuò)大宣傳力度，使企業(yè)的服務(wù)被人們所認(rèn)知和了解。
5.2中期隨著企業(yè)的發(fā)展，開始逐步擴(kuò)大服務(wù)的影響力，提高服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步打開中小市場，將服務(wù)人群從開始的純籃球愛好者輻射到更多的喜歡健康的人，增強(qiáng)運(yùn)動的意識，擴(kuò)大企業(yè)的影響力。
5.3之后在市場發(fā)展平穩(wěn)后，不斷提高服務(wù)質(zhì)量在市場中形成標(biāo)桿。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、項(xiàng)目簡介：
本店擬取名稱為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開在xxx,提供廣式、港式風(fēng)味的快餐和小吃，面積約為100平方左右。
本店需啟動資金30萬元，本人自有資金xx萬，合伙人自有資金xx萬，貸款xx萬。
二、市場分析：
據(jù)我們近期的市場調(diào)查，xx路附近目前提供港式風(fēng)味的快餐廳較少，直接競爭對手相對較少，會吸引較多的年輕顧客前來獵奇體驗(yàn)。
本店的目標(biāo)客戶群是附近的寫字樓白領(lǐng)及小區(qū)住戶。xx區(qū)商圈白領(lǐng)較多，高檔住宅區(qū)較多，人流量較大，消費(fèi)能力強(qiáng)，人均消費(fèi)較高，可以保障本店得到持續(xù)的收入。
小本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。
三、店面設(shè)計(jì)及產(chǎn)品服務(wù)：
1、店面設(shè)計(jì)
本店面積在100平方米左右，裝修色調(diào)明亮，簡潔，大方，加裝港式風(fēng)情的`軟裝飾品，以突出小資情調(diào)氛圍。在營業(yè)期間會播放一些輕柔的音樂，給顧客營造一個充滿輕松愉快的就餐環(huán)境。
2、產(chǎn)品開發(fā)及定價
主要有以下幾類：
（1）、飲品系列：
特濃絲襪奶茶 12元/杯
巖鹽芝士蓋奶茶 15元/杯
椰果奶茶 12元/杯
相思紅豆 12元/杯
雙拼奶茶 13元/杯
原味凍奶茶 12元/杯
港式鴛鴦 14元/杯
維C利納賓 10元/杯
咸檸泡泡 12元/杯
百香果泡泡 15元/杯
西柚泡泡 13元/杯
朱古力 10元/杯
阿華田 10元/杯
暖暖姜茶 10元/杯
（2）、甜品系列：
龜苓膏 12元/杯
椰果西米露 12元/杯
紅豆西米露 15元/杯
芒果汁 25元/杯
芒果西米露 15元/杯
芒果龜苓膏 15元/杯
（3）、小吃：
炸豬排 12元/個
咖喱魚蛋 10元/個
沈記雜丸 15元/個
原味雞蛋仔 13元/個
西多士 15元/個
炸中翅 13元/個
（4）、老雞湯面：
雞湯云吞 23元/碗
雞湯云吞面 20元/碗
雞湯雜丸面 22元/碗
雞湯牛丸面 25元/碗
（5）、港式湯面/粉/粥:
番茄牛筋牛肉面 25元/碗
咖喱魚蛋粉 18元/碗
餐蛋湯公仔面 22元/碗
雞排湯公仔面 25元/碗
燒鴨面 22元/份
叉燒面 22元/份
海鮮酸辣湯粉 26元/份
窩蛋牛肉粥20元/份
鴨骨粥 18元/份
皮蛋瘦肉粥15元/份
（6）、套餐類：
燒鴨飯 22元/份
叉燒飯 25元/份
豬頸肉飯 28元/份
鹽焗雞腿飯 30元/份
香菇鹵肉飯 22元/份
滑蛋蝦仁飯 30元/份
照燒鰻魚飯 32元/份
家鄉(xiāng)牛腩飯 28元/份
黑椒豬排飯 22元/份
咖喱豬排飯 22元/份
黑椒牛排飯 30元/份
照燒雞排飯 28元/份
四、營銷計(jì)劃
為吸引顧客，本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
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