【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯編9篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)者的情況
基本情況:
姓名:
性別:
出生年月:
家住:
屬XXX人員。
創(chuàng)業(yè)及
工作
經(jīng)歷:
教育及培訓(xùn)經(jīng)歷:
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況:
企業(yè)名稱:
準(zhǔn)企業(yè)組織形式:□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
企業(yè)類型:
□ 生產(chǎn)制造
□ 出資情況:(略)
三、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品(服務(wù))名稱及概念:服務(wù)名稱:建筑勞務(wù)。概念:從事建筑勞務(wù)分包的勞務(wù)企業(yè),承攬建筑勞務(wù)的建筑施工。
性能及特色:招聘人員容易,服務(wù)即時(shí)。堅(jiān)持“以人為本,誠(chéng)信為先,安全第一,質(zhì)量為上”的宗旨。
質(zhì)量控制:
對(duì)員工進(jìn)行
職業(yè)
道德和技術(shù)培訓(xùn),接受技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)督,聘請(qǐng)具有專業(yè)工程技術(shù)證書或?qū)嵺`豐富的施工人員指導(dǎo)施工。
四、市場(chǎng)分析
目標(biāo)客戶描述:
市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì):
本鎮(zhèn)有幾家做這個(gè)行業(yè)的,因?yàn)槿藗兊男枨螅磥?lái)市場(chǎng)是越來(lái)越大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及分析:
優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
自身優(yōu)勢(shì)分析:
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
經(jīng)營(yíng)地址:
直到門牌號(hào)
選擇該地址的主要原因:
房租便宜、交通方便、離家近
銷售方式:
將產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
選擇該銷售方式的原因:
獲得較多的利潤(rùn)(最終消費(fèi)者)
量大,薄利多銷(零、批),保證現(xiàn)金流
促銷策劃:
人員推銷:派推銷員(業(yè)務(wù)員)上門服務(wù)、上門宣傳。
廣告投放:發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、電視、雜志、燈箱
價(jià)格策略:采用成本加價(jià)法和競(jìng)爭(zhēng)比較法來(lái)定價(jià)。開業(yè)初期,進(jìn)行打折(贈(zèng)送禮品、買一送一、送金卡等)促銷活動(dòng)。
銷售渠道的拓展:聯(lián)系一些大企業(yè)作為長(zhǎng)期客戶并拓展到市外;
發(fā)展區(qū)縣代理商;
六、人力資源
規(guī)劃
企業(yè)人員的組成:
業(yè)主1人,工人X人(其中技術(shù)員X人,服務(wù)員X人,收銀員X人,業(yè)務(wù)員X人等)
員工工資:業(yè)主工資XXXX元/月,工人平均工資XXXX元/月。
員工的培訓(xùn):
(1)每月對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、服務(wù)
禮儀培訓(xùn)
(2)定期對(duì)員工進(jìn)行思想觀念的.培訓(xùn)
(3)不定期對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
勞動(dòng)保障:
按照勞動(dòng)合同法,給員工辦理社保。
七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備:(略)
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
資源來(lái)源:自籌資金、政府補(bǔ)貼、小額貸款
投資資金和資本金補(bǔ)助資金的使用計(jì)劃:
購(gòu)買固定資產(chǎn)XXXX元,其余用于流動(dòng)資金
企業(yè)辦理行政許可的種類及預(yù)計(jì)費(fèi)用:
工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照免費(fèi)、稅務(wù)登記證免費(fèi)、組織機(jī)構(gòu)代碼證148元。
貸款計(jì)劃:
暫無(wú)。
經(jīng)營(yíng)收益的預(yù)測(cè):今年第四季度盈虧平衡、明年一季度收益 萬(wàn)元、二季度收益 萬(wàn)元、三季度收益 萬(wàn)元。
九、企業(yè)管理制度的建立
內(nèi)部管理:
(1)建立企業(yè)相關(guān)制度(如考勤制度、財(cái)務(wù)制度等)并上墻
(2)派專人負(fù)責(zé)內(nèi)部管理
合同管理:
(1)嚴(yán)格按照貴州省勞動(dòng)合同范本給簽訂勞動(dòng)合同
(2)相關(guān)企業(yè)合同(如購(gòu)貨合同、銷貨合同等)規(guī)范化,復(fù)雜的請(qǐng)律師審定。
(3)合同由專人管理
風(fēng)險(xiǎn)控制:
(1)多發(fā)展固定客戶,使企業(yè)有一客的固定收入,降低風(fēng)險(xiǎn)
(2)固定資產(chǎn)能租則租,能借則借,能買二手買二手,降低投資風(fēng)險(xiǎn)
(3)給員工購(gòu)買保險(xiǎn)。減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),降低風(fēng)險(xiǎn)
(4)通過(guò)勞務(wù)派遣公司招一般員工,降低企業(yè)用工風(fēng)險(xiǎn)
(5)給企業(yè)辦商業(yè)保險(xiǎn)(如財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、雇主責(zé)任險(xiǎn)等),降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、發(fā)展前景
網(wǎng)購(gòu)目前在城鎮(zhèn)非常普及,而在廣大農(nóng)村由于網(wǎng)絡(luò)普及化及消費(fèi)習(xí)慣的原因網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物普及率較低。目前農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀是商品選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品多,購(gòu)物路程較遠(yuǎn)。面對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者的購(gòu)買需求,只要有令人心動(dòng)的有效供給,有讓人安心的產(chǎn)品質(zhì)量,那么這種對(duì)好質(zhì)量、好服務(wù)的消費(fèi)品及服務(wù)性產(chǎn)品需求會(huì)呈井噴式的發(fā)展。近兩年來(lái)中央提出的精準(zhǔn)扶貧工程,電商扶貧作為新手段新方法在基層農(nóng)村得到了很大的認(rèn)同和支持,很多地方的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已經(jīng)得到很大的改善,為農(nóng)村淘寶提供了有力的發(fā)展環(huán)境。據(jù)本人調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)寬帶及無(wú)線終端的快速普及化現(xiàn)在農(nóng)村居民對(duì)網(wǎng)購(gòu)的態(tài)度處于積極嘗試階段,所以農(nóng)村淘寶店有巨大的潛力。
二、農(nóng)村市場(chǎng)現(xiàn)狀
①農(nóng)村居民消費(fèi)現(xiàn)狀:農(nóng)村居民的消費(fèi)現(xiàn)狀是物品價(jià)格高,品種選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫, 商場(chǎng)相對(duì)集中城市,購(gòu)物路程較遠(yuǎn)。 ②農(nóng)民主要消費(fèi)需求:高品質(zhì)的日用品、服裝、家電、農(nóng)藥、化肥 、農(nóng)具、種子。
③農(nóng)產(chǎn)品出售供應(yīng):農(nóng)作物、蔬菜、特產(chǎn)銷售渠道少,運(yùn)輸效率低下,信息閉塞,缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)辦人。
三、阿里巴巴和當(dāng)?shù)卣?支持
1、阿里巴巴是中國(guó)最大的在線購(gòu)物交易平臺(tái)。
2、政府對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)者提供多種培訓(xùn)和配套優(yōu)惠政策。
3、甘肅省積極響應(yīng)政府精準(zhǔn)扶貧脫貧政策激發(fā)出了極大的農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)需求。
四、我的優(yōu)勢(shì)
1、自己是農(nóng)村人,親朋好友都是本村的,老鄉(xiāng)對(duì)我有一種信任。
2、本人了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣及消費(fèi)需求。
3、常年走南闖北,對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)村狀況有一定了解,對(duì)潛在各種消費(fèi)需求、服務(wù)需求有一定的了解。
4、本人熟練使用電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品,目前V5買家,有豐富的網(wǎng)購(gòu)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn),代購(gòu)購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)。
5、我愿意結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)將農(nóng)村淘寶作為自身發(fā)展的事業(yè),為老鄉(xiāng)們謀求更多福利。
五、開店計(jì)劃
1、通過(guò)淘寶大學(xué)的學(xué)習(xí)及實(shí)地考察,詳細(xì)了解樣農(nóng)村淘寶的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。
2、配合村淘官方選定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,建立營(yíng)業(yè)門面。
3、通過(guò)部分樣品展示,逐步打開村民的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物習(xí)慣。
4、通過(guò)淘寶平臺(tái)積極為當(dāng)?shù)卮迕_展諸如交話費(fèi)、商品代購(gòu)、出行訂票等多種本地化、便利化的服務(wù)。
5、積極參與到電商扶貧計(jì)劃當(dāng)中來(lái),做好本地的農(nóng)村淘寶宣傳推廣。
以上是本人根據(jù)自己的市場(chǎng)調(diào)查和與村民的交流,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資料,形成的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,請(qǐng)予以指導(dǎo)批復(fù)為盼!謝謝! 計(jì)劃人:宋先生 20xx年5月30日
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您地產(chǎn)品和口味。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找地好項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì)引起同行地競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他地店里消費(fèi),對(duì)我地生意會(huì)產(chǎn)生一定地影響,但是顧客是會(huì)比較地,他們終究會(huì)覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。
資深管家婆點(diǎn)評(píng):70年代地人喝開水,80年代地人喝可樂(lè),90年代地人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢地珍珠奶茶,究竟有多大商機(jī),還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險(xiǎn)不大,但回報(bào)卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢(shì),冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟地店每天銷售1800元~4000元是很正常地,加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮地項(xiàng)目。一家店地員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)地選擇。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找地創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)地創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀地奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后地經(jīng)營(yíng)管理起著很大地影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好地,而且有非常巨大地潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。
2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您地產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備地選購(gòu)
由于我們不是加盟別人地店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做地是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉地貨源,而且采購(gòu)不到好地設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢地事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多地長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中地注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備地店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器地更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)地地方,有漏氣地小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷地地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)地地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管地時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚地一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等地店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)地店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子地價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料地厚度,太軟地不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買地時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要地一點(diǎn)是:杯沿地結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟地杯子,會(huì)大大破壞顧客地心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量地同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶地質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等地店里有賣。賣地店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用地,不像杯子那樣用地地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只地小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)地時(shí)候主要要注意用料地厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚地封口膜和過(guò)軟地吸管,那么你地顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)地時(shí)候拿吸管地尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管地尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌地比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟地牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)地,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式地。由于飲水機(jī)地主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌地,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼地,一次盛水不要太少就行。冬天地時(shí)候需要地?zé)崴啵易约簞?dòng)手做了一個(gè)另外地設(shè)備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適地容器來(lái)盛,這些東西可以按自己地喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意地是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)地選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)地休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)地東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”地跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮地事情,但繁華地段地高成本卻是我不得不考慮地,在簡(jiǎn)單地考察了縣城地繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元地房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)地地方。
現(xiàn)在看來(lái),在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近地話,學(xué)生剛出校門,還沒(méi)想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢地;而太遠(yuǎn)地話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙地回家了。而五十米左右地地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車上,就會(huì)想買好吃地,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位地。你地東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多地錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)
3、奶茶地制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定地神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚地興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服地東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面地問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧地場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園地小學(xué)生,很多是被其他地小朋友吸引過(guò)來(lái)地,他們?cè)谫I地過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他地小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)地時(shí)候賣得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多地口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)地這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣地活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢地小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力地喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶地這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶地顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕地女孩子多地地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
道具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作道具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色地珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡地茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度地要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量地珍珠20g即可調(diào)成一杯完美地冷地珍珠奶茶!取一只360ml地珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少,直接影響到珍珠奶茶地口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶地口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量地奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴地作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì)使奶茶地味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙地堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%地牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
(4)薄荷茶
–影響我們生活最深地花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性地有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
–而最常用于花茶地是胡椒薄荷.宜人地香氣和容易入喉,清涼地氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大地生活。
–薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩地食物后飲用 。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半地薄荷茶倒入裝有冰塊地玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)地水理,以沖泡量地一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份地水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好地茶葉放放鍋中,而茶葉地量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡地杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶地量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片地香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用地香蕉。為了不使裝飾用地香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎地生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量地牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬夭璞校⑶袑捈s1~2mm地生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰地果實(shí)。它地維他命c(diǎn)地含量是柳橙地20倍,檸檬地60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能地效果。適口地酸味加上蜂蜜地甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷T谀滩杩旆序v前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶地香濃,又有紅茶地甘醇,還有桂花、玫瑰花地柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶地魅力所在,想不愛(ài)都難!
(8)西米奶茶
材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好地奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米地奶茶頗有珍珠奶茶地效果,只是“珍珠”地顆粒小了些。
(9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容地功效呢。
(10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜地味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡地辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末地多少。
(11)玫瑰奶茶2
材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己地口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力地作用,另外牛奶
能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì)引起同行地競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他地店里消費(fèi),但是顧客是會(huì)比較地,他們終究會(huì)覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要地還是靠地是口味,靠地是經(jīng)營(yíng)策略,靠地是獨(dú)特地奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
人們都希望把美好的瞬間永久的保留下來(lái),數(shù)碼時(shí)代的今天,普通照片已逐漸淡出人們的視野,而聲像俱備的光盤制作則成了人們的最愛(ài).數(shù)碼光盤制作店如今是大把賺錢.
怎么讓原來(lái)靜止不動(dòng)的照片“活”起來(lái)?如果能把珍藏的照片,配上生動(dòng)的背景和音樂(lè),再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的美好瞬間,并還能做成光盤保存,這將是多么吸引人的一件事。現(xiàn)在,通過(guò)專業(yè)的數(shù)碼設(shè)備,您就可以開上這么一家前衛(wèi)光盤制作小店,為您的顧客設(shè)計(jì)制作一張張極有收藏意義的數(shù)碼光盤,讓他們的照片在光盤里“活”起來(lái)。
【方案】
▲項(xiàng)目介紹只要擁有一套“娛樂(lè)專線VCD/DVD制作大師”數(shù)碼設(shè)備,就可以將原來(lái)靜態(tài)的、單一的相片配以優(yōu)美的場(chǎng)景、背景,音樂(lè)轉(zhuǎn)換為動(dòng)態(tài)的、可連續(xù)播放的VCD,并當(dāng)場(chǎng)刻錄。2-3個(gè)平方米的店面,就能開出這么一家前衛(wèi)光盤制作小店。
▲前期投資總共:18800元設(shè)備:“娛樂(lè)專線VCD制作大師”A型15800元,專業(yè)設(shè)備的投資是關(guān)鍵,這樣一臺(tái)機(jī)器占地面積不大,因此可以選擇的店址靈活,租金不高,很適合創(chuàng)業(yè)資金不豐厚的創(chuàng)業(yè)者投資。
門面裝修:500元擺出幾塊鮮艷的招牌,吸引過(guò)往行人的眼球。
電話機(jī)、桌椅等添置:500元流動(dòng)資金:1000元
▲每月收入
制作一張個(gè)性化VCD光盤收費(fèi)25元,10-20分鐘可創(chuàng)作一張,每天制作10張左右。扣除一定的耗損費(fèi)用,生意較好的光盤制作小店每月的營(yíng)業(yè)額應(yīng)該能保持在5000元左右。
▲每月支出
成本(材料費(fèi)):500元,生意如果紅火的話,耗損的材料費(fèi)會(huì)更高。
場(chǎng)地租金:1000元/月,租金成本不算很高,基本上在顯眼的位子就可以。
人員工資:800元,基本上一個(gè)員工就夠用了,如果業(yè)務(wù)量高,可以考慮添置設(shè)備和人員。
其它費(fèi)用:200元,電話、水電等,七七八八的費(fèi)用基本上在200元上下。
▲利潤(rùn)
一個(gè)月利潤(rùn)在2500元左右,由于投資額不高,因此對(duì)小業(yè)主來(lái)說(shuō),這個(gè)數(shù)字也應(yīng)當(dāng)滿意了。
注:由于各門店的`地段、面積、目標(biāo)人群和經(jīng)營(yíng)者自身經(jīng)營(yíng)能力的差異,會(huì)造成項(xiàng)目投資回報(bào)的差異,以上數(shù)字僅供參考。
【項(xiàng)目點(diǎn)評(píng)】
全智能化的系統(tǒng)與平時(shí)的攝影、電腦畫比較,更具有包含個(gè)人形象、優(yōu)美旋律等組合,具有藝術(shù)品位和收藏,隨著家用電腦、互聯(lián)網(wǎng)、彩信手機(jī)以及數(shù)碼相機(jī)等產(chǎn)品的普及,人們已漸漸進(jìn)入了數(shù)碼生活時(shí)代,前衛(wèi)光盤制作小店的推出正是順應(yīng)了這一發(fā)展趨勢(shì),特別適應(yīng)了追求時(shí)尚的年輕朋友,同時(shí)也迎合了未來(lái)大眾的消費(fèi)需求,具有較為廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、市場(chǎng)前景分析
旅游市場(chǎng)分析
餐飲市場(chǎng)分析
二、絡(luò)市場(chǎng)分析
絡(luò)覆蓋了全球,縮短了人們之間距離,帶來(lái)了許多主便,介是很多網(wǎng)站都沒(méi)有能存活下來(lái),很快被網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)所淘汰,被淹沒(méi)在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。
1. 許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經(jīng)營(yíng)模式和盈利模式;
2. 站點(diǎn)信息更新速度慢,信息有吸引力不強(qiáng);
3. 沒(méi)有自己特點(diǎn),定信不明確,缺少一定氣氛和感覺(jué);
4. 服務(wù)水平不高,功能不全;
5. 沒(méi)有抓住顧客
三、網(wǎng)站戰(zhàn)略分析
(一) 提供什么
1.要獲得更大發(fā)展,必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點(diǎn)、旅行社和賓館飯店,為想來(lái)蘇旅游游客提供便利。
2. 提供蘇州旅游景點(diǎn)和賓館飯店分布圖;
3. 提供最新旅游線路;
4. 市場(chǎng)分析
5. 介紹各類優(yōu)惠信息。
(二)、成功因素
1較好商業(yè)動(dòng)作模式及盈利模式;
2.有價(jià)值咨詢信息,有價(jià)值市場(chǎng)分析
3.公平合理
4.網(wǎng)上訂購(gòu)
5.網(wǎng)站人員文泛,便于操作管理
6. 充分利用網(wǎng)民參與、商家參與及互動(dòng)全作
7. 網(wǎng)站立足于人們感興趣旅游和飲食
8. 網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團(tuán)旅游
(三)、憑什么盈利
下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂(lè)、體閑、商務(wù)于一體旅游網(wǎng)站,
集顧客商家為一點(diǎn)區(qū)域,是人們茶余飯后體閑區(qū),是現(xiàn)代生活首選,幫人員潛力極是龐大,它給旅行社、賓館飯店帶來(lái)如下利益:
1、 獲取巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經(jīng)銷商帶來(lái)更多顧客。
4、協(xié)助商家進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè),使個(gè)商家服務(wù)更加全面。
5、同時(shí),也給顧客帶來(lái)各種優(yōu)惠和利益及方便。
四、網(wǎng)站欄目架構(gòu)
1. 吳地文化
2. 蘇州景點(diǎn)
3. 預(yù)訂服務(wù)
4. 天堂論壇
5. 旅游常識(shí)
6. 飲食文化
7. 咨詢廣場(chǎng)
8. 會(huì)員注冊(cè):個(gè)人注冊(cè)和商家注冊(cè)
9. 服務(wù)區(qū)
五、網(wǎng)站設(shè)計(jì)
網(wǎng)頁(yè)版面設(shè)計(jì)直接影響到網(wǎng)站效率。避免與其他網(wǎng)站雷同,以致于被埋沒(méi)在網(wǎng)絡(luò)大海之中,故本網(wǎng)站將全方們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)具格令人回味界面。
1. 優(yōu)化視圖設(shè)計(jì),插入動(dòng)畫,但數(shù)量不能太多
2. 圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網(wǎng)頁(yè)整體一致性情況下追求屬于本網(wǎng)站獨(dú)特品味,造出一些亮點(diǎn)。
3. 網(wǎng)讓導(dǎo)航欄設(shè)計(jì),使整個(gè)網(wǎng)站組織形式清晰,并保證頁(yè)面不單調(diào)
4. 網(wǎng)站設(shè)計(jì)真正做到以服務(wù)顧客為核心。
5. 及時(shí)和定期與日俱增新信息。
六、風(fēng)店特點(diǎn)
個(gè)性化,應(yīng)用靈活,功能強(qiáng)大,可擴(kuò)展性、實(shí)用性強(qiáng)。宣傳效果佳,成本低廉,服務(wù)優(yōu),維護(hù)有保障,便于操作,立足于服務(wù),立足于提高人們生活水平。
七、網(wǎng)站維護(hù)
1. 時(shí)時(shí)監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行評(píng)估并在24小進(jìn)內(nèi)解決。
2. 第天備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)
八、運(yùn)營(yíng)事宜
1宣傳工作 與各大網(wǎng)站建立鏈接,注同搜索引擎
2.與商家保持聯(lián)系,取得他們支持,獲取網(wǎng)頁(yè)素材和市場(chǎng)信息
3.通過(guò)制作成功風(fēng)站掃提供信息提高網(wǎng)站人氣,配合商家有關(guān)活動(dòng),增加網(wǎng)站可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來(lái)蘇旅游人眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),以便為將來(lái)網(wǎng)站盈利作準(zhǔn)備。
九、財(cái)務(wù)分析
(一)、支出
1. 維護(hù)費(fèi)用
2. 設(shè)備費(fèi)用
3. 人員工資
4. 推廣費(fèi)用
(二)、收入
1. 廣告收入
2. 注冊(cè)收費(fèi)VIP
3. 出售旅游用品
4. 代理業(yè)務(wù)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
許多在美國(guó)的高科技人才,特別是來(lái)自亞洲的精英,只持有美國(guó)臨時(shí)工作簽證無(wú)法定居。美國(guó)也在改變有關(guān)政策希望留住這些人才。加拿大希望走在美國(guó)之前,這項(xiàng)計(jì)劃延攬的主要目標(biāo)是高端高科技創(chuàng)業(yè)人才,類似美國(guó)硅谷或其他高科技行業(yè)工作的全球尖端人才,希望他們可以赴加創(chuàng)建有全球競(jìng)爭(zhēng)力的高端公司,創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
據(jù)悉,這項(xiàng)計(jì)劃將試行5年,做法是海外企業(yè)家先要向加國(guó)的`創(chuàng)業(yè)基金或投資公司,申請(qǐng)取得對(duì)其創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的支持和資助。獲得立項(xiàng)批準(zhǔn)后上報(bào)移民部提交企業(yè)家移民申請(qǐng),之后赴加創(chuàng)建公司。
加提供創(chuàng)業(yè)基金“護(hù)航”
這項(xiàng)企業(yè)家創(chuàng)業(yè)移民計(jì)劃將于4月1日起接受申請(qǐng)。在五年試行期間,移民部每年訂立配額2750人。不過(guò)預(yù)計(jì)今年首年獲審批者可能僅數(shù)百人,以后會(huì)逐年增加。他希望申請(qǐng)個(gè)案能在數(shù)個(gè)月內(nèi)獲得處理和審批。
有報(bào)道指出,移民部現(xiàn)已指定兩個(gè)機(jī)構(gòu)協(xié)助審批海外企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一是加拿大創(chuàng)業(yè)資金和私募基金協(xié)會(huì)(Canadas Venture Capital & Private Equity Association);另一是“加拿大天使投資基金組織”(National Angel Capital Organization)。
此外,“加拿大創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)協(xié)會(huì)”(Canadian Association of Business Incubation)日后也將成為移民部指定伙伴。
語(yǔ)言學(xué)歷要求高
盡管本次新計(jì)劃備受各方期待,然而,當(dāng)?shù)囟辔蝗A裔移民顧問(wèn)并不看好該項(xiàng)全新的計(jì)劃,普遍認(rèn)為該計(jì)劃對(duì)于申請(qǐng)人的語(yǔ)言能力和學(xué)歷要求過(guò)于苛刻,根本無(wú)法吸引創(chuàng)業(yè)能力強(qiáng)的中國(guó)企業(yè)家。
專家表示,上述創(chuàng)業(yè)簽證計(jì)劃要求申請(qǐng)人既擁有創(chuàng)業(yè)的能力,又能在語(yǔ)言能力方面達(dá)到最低語(yǔ)言要求CLB(Canadian Language Benchmark)的5分,且擁有大專以上教育的學(xué)歷,條件顯然過(guò)于苛刻。
相比之下,目前已暫停的企業(yè)家移民計(jì)劃,對(duì)于申請(qǐng)人的語(yǔ)言能力和學(xué)歷沒(méi)有嚴(yán)格的要求,僅要求申請(qǐng)人擁有經(jīng)商或管理的經(jīng)驗(yàn),加上凈資產(chǎn)額所設(shè)置的門檻也不算高,反而更適用于來(lái)自中國(guó)大陸的企業(yè)家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、發(fā)展前景
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的.飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱:“XXX”兒童托管服務(wù)公司
經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的提供
項(xiàng)目投資:20萬(wàn)人民幣
場(chǎng)地選擇:沈陽(yáng)市皇姑區(qū)昆山路
項(xiàng)目概述:如今社會(huì),上班族的壓力越來(lái)越大,出現(xiàn)了許多沒(méi)有時(shí)間照顧孩子,導(dǎo)致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創(chuàng)辦“XXX”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,造福下一代。
二、市場(chǎng)分析
目前,龍南縣的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后,因上班遠(yuǎn)而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖牵改肝幕潭鹊洼o導(dǎo)孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導(dǎo)他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機(jī)嗎?
1.市場(chǎng)需求分析
據(jù)悉,現(xiàn)在龍南縣有小學(xué)十多所,各小學(xué)都不同程度出現(xiàn)托管難的問(wèn)題,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè)、英語(yǔ)等輔導(dǎo)約30%,需要單科作業(yè)輔導(dǎo)約20%。但是,現(xiàn)在小學(xué)的`托管服務(wù)一致不好,經(jīng)常出教學(xué)事故。
從上述數(shù)據(jù)分析:
①當(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;
②當(dāng)今的孩子競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、壓力大;
③父母投入社會(huì)工作多,難以照顧好孩子;
④教育社會(huì)化的程度需不斷提高。
2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景
社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng),在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),據(jù)有關(guān)報(bào)道,目前,龍南在開發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(zhǎng),但普遍存在著質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對(duì)板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑥膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、成本預(yù)算
1.薪資預(yù)算
說(shuō)明:專科課程輔導(dǎo)老師不做工資預(yù)算,故不計(jì)人經(jīng)營(yíng)成本。組織一個(gè)班另外聘輔導(dǎo)教師,只計(jì)提成。
2.投資預(yù)算
說(shuō)明:
(1)對(duì)原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所只是修補(bǔ)性質(zhì)的簡(jiǎn)單裝修。
(2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)施:電器、辦公設(shè)備、桌、椅、床等,用舊添新。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
蜜菓奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要堅(jiān)持一致。
3、小店也要專業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛(ài)好,及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析:蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,可是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國(guó)大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致此刻蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,經(jīng)過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問(wèn)題。口味不斷推陳出新、變化多、構(gòu)成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
此刻我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的.蜜菓奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購(gòu):由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購(gòu)買時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì)一大包的賣,這樣能夠節(jié)儉成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。
3、吸管選購(gòu)的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析:創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
五、財(cái)務(wù)分析:
1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購(gòu)置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報(bào)銷,此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而此刻的學(xué)生又比較早熟,所以,店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
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