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創業計劃

時間:2025-02-19 11:03:03 創業指南 我要投稿

創業計劃七篇

創業計劃 篇1

  一、創業背景

創業計劃七篇

  近年來,我國餐飲業發展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列,對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業連鎖經營還處于初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

  二、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  初期(1-3月)

  主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的.特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

  長期(2年)

  屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

  三、發展戰略

  1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

  四、餐廳管理結構

  店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。 經營理念側重于以下幾點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

  主要的產品特色:具有食療保

創業計劃 篇2

  一、企業概況

  天津桓博科技發展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南開區高新技術產業園區的中心地帶(白堤路)。是一家集計算機專業應用軟件的培訓、安裝、批發、零售、技術服務于一體的知識密集型企業。員工隊伍業務全面、經驗豐富、敬業愛崗、素質優良,其中:專業技術人員20人,全部是大專以上學歷,能夠以最合理的價格為客戶提供最專業的技術服務。

  公司是北京用友集團天津地區小型管理軟件授權營銷服務商,并且連續兩年獲得用友軟件在天津地區的產品A級代理銷售及服務授權資格。而且銷售額連續兩年名列前兩位,獲得用友集團的表揚和鼓勵。

  公司內部管理制度合理適宜。外部社會關系廣泛良好。經過不斷地改進和完善,已基本形成了一套比較科學有效的管理運作體系。

  為適應業務發展的需要,壯大經營規模,進一步增強核心競爭力,公司決定啟動以“追求客戶全面滿意,擴大市場占有份額”為主旨的二次創業。

  我們相信,通過努力,在以北京用友集團為后盾,桓博公司將成為更具綜合實力的企業,也將為加速提高天津地區企業信息化技術應用水平,做出更大貢獻。

  二、營銷計劃公司不僅注重短期目標,更加重視長期發展。公司將秉承“重誠信,竭精心,盡全力,為客戶著想,讓客戶滿意”服務理念,在日常業務中不斷豐富公司品牌內涵,努力拓寬渠道,擴大市場知名度及美譽度,激活市場,帶動人氣,力求在天津大部分地區實現銷售增長,成為天津地區財務軟件的最大代理服務商。

  1。目標市場:創業前期(兩年內)目標主要集中在天津及周圍區縣的小型企業,個體經營和一般事業單位,在后期(兩年后)逐步進入天津的大型企事業單位,占領這部分增值潛力最大的市場。

  2。企業定位:“精細管理、卓越理財”為客戶提供更及時、更準確、更全面的、更周到的服務,推動軟件信息化的普及。

  3。使用價格:參考報價

  4。營銷隊伍:在創業初期,為了降低企業的運營成本,大部分的宣傳工作都由本公司的成員承擔;在企業不斷發展過程中,再適時招納一定數量新成員(15名左右)專門從事企業營銷策劃的工作。

  5。服務支持:使顧客能迅速、方便的得到準確、完善的相關服務和技術支持。

  6。廣告宣傳:開展有計劃。有目的的廣告活動。在初期(兩年內)主要面向小型的企事業單位,提供盡可能多的免費培訓和知識講座,專門針對會計人員的業務應用環節,逐漸“滲透”的方式進入企業;從第三年開始,我們將集中一部分優勢力量對企業中的廣大財務人員展開新一輪軟件的宣傳、促銷和培訓攻勢。廣告中突出宣傳我公司“專業化”、“人性化”等鮮明特點,并且保證初期的廣告投入預算,迅速提升知名度,預計20xx年廣告費10萬元。 7。推廣計劃:20xx年下半年開始投入5萬元建立自己的網站,并且豐富網站內容,建立會員機制,提供在線技術支持和交流論壇;注冊3721網絡實名和網站推廣,在各大傳媒中廣告投入,吸引用戶注冊我們的會員,并且給予會員金額上的優惠和贈送禮品,以此擴大我們的客戶群體。

  三、產品服務用友公司是中國最大的管理軟件、ERP軟件、財務軟件供應商,是中國最大的.獨立軟件供應商。在中國ERP軟件市場,擁有公司是市場份額最大、產品線最豐富、成功應用最多、服務網落最大、交付能力最強的領導廠商。

 。1)軟件產品介紹

  1:用友財務通由于信息計算在財務領域的廣泛應用,會計將由核算型向核算管理型轉移;財務工作將進一步參與單位的經營管理,在控制、決策、分析和考評等方面發揮重大的作用。用友財務通正是基于這種環境,以“精細核算,卓越理財”為核心應用理論,面向中小企業及組織的財務應用,提供企業投資融資決策,從而幫助企業全面實現電算化管理。本產品主要包括財務處理、工資管理、固定資產管理、報表、財務分析以及存貨管理六大系統。其中,財務處理又細分為總帳、應收應付、項目管理、現金管理等四大模塊。用友財務通提供數據接口,可實現向U8管理軟件的平滑過渡,滿足企業業務發展的需要。

  2:商貿通本系統通過預置多種會計制度模板、多種業務類型,全面滿足各類小型商貿企業進銷存及財務核算需求,為企業提供多種靈活的業務處理方法,準確及時匯總財務數據,出具多角度業務分析報表,規范業務流程,加速資金周轉,降低運營成本,提高企業盈利能力及市場競爭力,幫助小型商貿企業高速發展!

  3:用友U8系列/用友ERP/U8產品介紹用友ERP—U8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上,針對中小企業不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應用與行業特性的信息化需求而設計。他具備五大產品特性。

  1。企業全面應用2。按需部署3。高度整合4?焖僖娦5。低成本

  3:用友商用表單及耗材:

  用友表單與用友軟件全線配套,具有豐富的產品線,主要包括:會計帳簿;業務表單(尋報價單、送收貨單、收付款單);綜合表單(工資單、固定資產卡片、出入庫單)等以及配套裝訂用品。用友表單支持針式打印機、激光打印機、噴墨打印機等多種打印設備。

  (2)軟件優點說明:

  1。系統優點:用友財務通針對新會計制度及財務管理的內涵和特點,形成了本身的一系列特色:(一)財務會計與管理會計的融合(二)內部管理的實現(三)靈活的數據接口(四)總帳工具的導入功能(五)系統的無縫連接與信息的共享 2。技術特點:

  (一)嚴密的安全技術

  a。數據操作安全性 b。數據存貯安全性 c。數據運用、查詢、分析時的安全性

  3。應用特點:

  全面支持小企業會計制度,滿足更多小企業管理需求。!a。業務流程自由選擇,企業靈活選擇自己的業務處理流程。b。報表統計與分析角色化,按應用角色多角度進行業務分析。c。靈活自定義各種基礎檔案業務屬性、各種業務報表及單據格式。d。財務業務一體化管理,更加全面掌控企業物流,資金流,信息流。e。規范企業管理,有效控制企業財務經營風險。f。豐富快捷的財務,業務等分析處理,快速支持企業決策。g。完善的資金管理,提供從日記帳到銀行對帳單、支票登記簿、費用報銷等一套出納業務。

  (3)產品服務對象

  1。財務通:基礎版:面向小型企業,小型診所社區醫院、小規模學校等以及兼職會計人員或小型代理記帳公司(5套帳以內)標準版及網絡版:面向以財務核算為核心進行全面經營管理的小企業(主要為小型工業企業)以及規模較大的代理記帳公司等。

  2。ERP U8面向大中型企業或集團應用的一體化解決方案,用友ERP—U8企業應用套件是在全面總結、分析、提煉中國中小企業業務運作與管理特性的基礎上,針對中小企業不同管理層次、不同管理與信息化成熟度、不同應用與行業特性的信息化需求而設計。將成功的管理經驗與業務實踐應用產品化,把管理要素合理預置在軟件中,讓更多的企業通過應用和實施用友ERP—U8企業應用套件來實現先進、成熟管理的應用價值。

  3。授權資格等級用友軟件時第一個通過國家財政部審批的財務信息化軟件開發商。

  四、業務收入

  1。收入來源:桓博公司的收入來源主要為軟件銷售、升級和軟件售后服務費(包括用友軟件配套耗材)三個部分,并根據行業的平均標準和公司的成本預算制定相應的收費標準。

  其中收入主要以軟件銷售收入為主,軟件升級和服務費及配套耗材銷售收入為輔。年均軟件銷售額超過80萬元,服務費收入超過15萬元,用友配套耗材銷售收入超過10萬元,計算機硬件及網絡工程實施收入10萬元。

  五、競爭情況及市場營銷

  (1)、市場評估:計世資訊(CCW Research)的研究表明,20xx年上半年,中國通用型管理軟件市場規模為22。7億元,增長率32%;同期,ERP規模達到11。9億元,增長率為29%。有關資料顯示,截至到20xx年底,天津地區共有各類企業和組織近10萬家,其中以應用軟件進行相關管理的只有20xx家左右,僅占0。5%。市場發展潛力十分可觀。

 。ㄒ唬┲行∑髽IERP需求旺盛20xx年,中國中小企業ERP市場銷售額已經占到ERP市場銷售額的68。2%,中小企業市場同比增長速度達到24。1%大幅超過了大型企業市場18。7%的增長速度。20xx年中小企業將會延續20xx年的快速增長態勢,增長速度仍將超出大型企業市場的增長速度,繼續成為拉動ERP市場增長的主導力量。

 。ǘ┲行∑髽I用戶ERP選型慎重

  通過調查研究表明,中小企業用戶在ERP選型時更加慎重,選型時考慮的因素不再僅僅是廠商品牌、產品價格、功能模塊是否全面等表現因素,而是會更加關注產品的可用行,產品是否真正適合企業業務和發展,是否真正能夠滿足企業現階段和未來的潛在需求,給企業帶來工作效率的提高和銷售業績的提升。

 。2)主要競爭對手分析目前我們遇到的競爭對手主要有同行業的廠商,其他競爭對手雖然也有和用有軟件爭奪市場的能力,他們有和用友功能模塊大致相同的產品投放市場,但是產品相對單一,配置也不如用友靈活。從長遠的目光來看他們所占據市場份額還不足以威脅到用友軟件的發展和生存。相反的,這部分市場份額對用友來說也是利潤的增長點,而且中小企業占了國內企業的絕大部分。用友軟件公司也注意到了這方面軟件的需求,先后推出了系列產品,是所有軟件廠商中唯一產品線最豐富,適用面最廣泛,按需配置最靈活的管理軟件開發商。

 。3)銷售策略:

  幫助客戶做到4個充分

  充分了解需求;充分培訓練習;充分反饋問題;充分總結經驗;

  利用各種方式,向目標客戶傳遞以下理性訴求:

  1。實時化—企業在經營中,必須掌握立即、快速的原則,新品上市快,客戶服務要快,決策速度要快,企業應變速度要快。

  2。信息化—切忌簡單的把信息化理解為企業辦公計算機化。而且必須考慮企業的客戶數據庫是否豐富?產品資料的搜集是否完整?經營環境的相關資料是否夠新夠多?企業經營結果的信息是否準確?

  3。創利化—經營無非時為了活力及貢獻社會責任,因此就必須不斷創造利益,就要在重視有利益的銷售的同時,努力提高效率,降低成本。達到提升競爭力的目的。

 。4)價格政策

  完全按照用友公司的政策規定執行。報價(略)

  (5)銷售方式

  為了使本公司的產品一最快的速度,最全面的被目標客戶企業家了解并接受,擬采取以區域集中推介會、社會關系介紹、銷售人員上門聯系3種直銷形式為主,向下級代理商批發為輔的銷售方式。公司還將重視做好現有客戶的售后服務工作,力爭在贏得美譽的基礎上,將客戶的關系渠道發展成為公司拓寬市場的銷售通道。

創業計劃 篇3

  名字的原由:

  xx,在每個人的心中必定代表著一次刻骨銘心的經歷,可是在回憶時卻發現那些本以為會牢牢記住的人的身影已經變的模糊,只記得幾句話,或者是某個人聲音。模糊的身影和清晰的聲音,再加上安靜的環境,以及一段旋律優美的音樂,很容易讓人沉浸在回憶當中,默默的憂傷。

  現代社會壓力過大,人們需要釋放壓力以便更好的工作和生活,而有什么比在臨街的窗邊,看著穿梭不息的車流和人群,一邊靜靜的端著一杯咖啡,一邊聽著悠揚舒緩的音樂更好呢?

  因為咖啡是源于西方的飲品,則應該更傾向于西方的文化,對于西方人來說,咖啡不僅僅作為提神的飲品,更可以讓自己得到徹底的放松,讓心寧靜。所以我認為咖啡店要營造一種安靜的氣氛,尤其是您的定位為品位高的咖啡、商務休閑場所,客人的素質必將會比較高,對環境的要求肯定會更高,所以名字也要有詩意和深刻的內涵。所以取名---xx咖啡廳。

  摘要

 。ㄒ唬┕净厩闆r

  一、項目名稱:xx咖啡廳

  二、經營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等

  三、行業類型:餐飲業

  四、項目投資:約200萬元

  五、場地設置:xx區

  六、消費對象:中高層消費者

  七、經營面積:約200平方米

  八、項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等),還提供在校大學生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。

  九、經營宗旨:xx咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環境而且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務。

 。ǘ┊a品/服務介紹

  xx咖啡廳不僅提供中外各式經典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳?Х任葜磺蠓⻊,本著“以最低的價格提供最好的服務”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內掛著精致的作品,柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。室內寬敞明亮,座位舒適,環境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風光,領略開發區的漂亮景色。在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。

 。ㄈ┬袠I/市場分析

  隨著中國改革開放之后,西方文化的迅速滲透、中國經濟的迅猛發展以及都市生活質量的提高和生活節奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時尚、浪漫的休閑生活方式越來越受到人們的青睞,咖啡成了世界三大飲品之一。無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機,我們根據市場分析,××咖啡屋即將出現…經調查,我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求,其中我們可進入的市場約有12億。公司成立初期購進可供顧客需求的咖啡及附屬品,以滿足迅速發展的咖啡茗茶市場的需求,使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案,針對解決費時間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進口、價格昂貴、影響人們普遍消費水平的問題。公司注重短期目標與長遠戰略的結合,中長期目標將逐步拓寬產品領域,涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶為核心的多元化經營集團公司。飲料行業預測咖啡這一飲品將會繼續爆炸性增長,未來十年 年均增長率將高達35%以上。由此我們可以想象,中國咖啡市場的發展空間是多么巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。

  (四)業務現狀

  目前,xx區的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近商業街,有靠近居民小區,客流量和消費能力都能夠滿足。

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 。ㄒ唬┩顿Y估算:

  一、一次性固定投資:z萬元(其中包括:1、轉讓費加房租首付 x萬元,2、裝修費 x萬元,3、辦費用x萬元,4、雜項支出 x萬元,5、設備用具購置 x萬元、原材料x萬元);

  二、流動資金及原材料備用金 x萬元

  三、成本控制(每月):租金x元,材料進貨費用x元,人員工資大約x元,按不同的級別不同的工資,不可預支薪水的x%。小計每月成本約:x元,其他開支約:x元。月均營業額:x元。

  四、盈利能力(月):營業額―成本=營業利潤,x;年利潤:x元

  五、投資回收期:投資回收期:x年

  (六)融資計劃

  向銀行貸款注冊資本的x%,然后剩余的由三個股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

 。ㄆ撸╋L險控制

  各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,可以把風險降到最低。

  第一部分 公司概況

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  xx咖啡廳以典雅風格為主的新開休閑咖啡廳,本著“優質咖啡,服務優良”的理念來推廣咖啡精神及文化?Х葟d提供一流的咖啡及差點以供滿足所有消費者的需要。xx咖啡廳本著發揚咖啡文化的責任選擇出具有特色的xx咖啡廳的咖啡文化。xx咖啡廳給人溫暖、典雅、舒適的感覺,是充滿年輕朝氣,有咖啡內涵的品位場所。

  1、主要股東

  股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系電話

  李xx x萬元 現金 x% 159*

  劉xx x萬元 現金 x% 134*

  周xx x萬元 設備 x% 131*

  2、團隊介紹

  1 團隊的構成

  我們的創業團隊在創業前期,既是創業計劃書的起草者,也是前期資金的籌措者。這個團隊的構成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹慎的工作。經過數次嚴謹的選擇,我們的團隊已經初步成型:

  店長兼總經理:李麗欣

  行政人事部經理:劉八

  財務部經理:周發

  采購部主管: 王五

  市場部主管:劉七

  開發部主管:趙六

  管理規劃部門設置與職責

  店長

  店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受周圍居民及顧客的監督,做好咖啡屋與周圍居民的交流工作。

  工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的'意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與周圍顧客進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。

  行政人事部

  主要職責:

  1、人員到職與離職的相關辦理

  2、各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

  3、員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業

  4、員工考勤,督導并薪資核算

  5、對本店各項工作的紀律檢查

  6、做好每次會議的會議記錄

  7、做好咖啡廳每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑒

  8、協調本部門與其他部門的聯系

  人員分配:本部設正,副經理各1名,檔案管理員1名。

  財會部:實行嚴格的財務管理

  實現損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

  市場部

  負責咖啡廳的產品宣傳,促銷以及促進咖啡廳與消費主體――顧客群體之間的聯系。它的工作直接或間接關系著咖啡屋的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。

  采購部

  咖啡廳采購部系咖啡廳下屬部門之一,受咖啡廳管理,負責咖啡廳所有食品原料,經營物品的采購,驗收`進出物品的記錄等工作,是咖啡廳正常運營不可缺少的重要組成部分。

  開發部

  開發部負責開發新產品以滿足不同的需求

  3、組織結構

  員工情況

  員工人數 大專以上文化程度 大學本科

  人數 比例 人數 比例

  x x x% x x%

  (二)外部公共關系

  我們的xx咖啡廳雖然面積并不是很大,但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時我們會積極爭取咖啡的廠商的支持,有他們的大力支持,我們的xx咖啡廳一定能夠有較好的的發展。

  (三)公司經營戰略

  我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數知道、了解我們的商品,并且還進來消費。為此我們會做到:

  優質的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經營上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。

  商品作為整體戰略,對于咖啡館而言,也是需要經常重視的。諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發、存量管理,乃至后勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。

  卓越的服務 ,最直接的,就是咖啡館的服務人員在等客時,要有優雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當的表情、態度幾合宜的應對。所有服務員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談能力。還有,店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設,以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。

  第二部分 產品/服務

 。ㄒ唬┊a品、服務介紹

  xx咖啡廳位于上海浦東新區,咖啡廳主營咖啡、茶、西餐、冷飲、簡餐、酒水、功夫茶,品種多樣;不僅有主打產品,季節性產品,以及活動性產品等等,能滿足不同食客的需求。餐廳消費低廉,人均消費150元到250元,是您親朋小聚、娛樂休閑的理想場所。

  館內設有休閑座環境幽雅,紗簾飛揚,溫馨溫馨的讓你流連忘返,本館同時經營巧克力、牛奶、咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋、中西式簡餐,絕對是你休閑、聚會的好地方。咖啡屋將劃分一部分區域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區域進行免費閱讀的設置。

  (二)核心競爭力或技術優勢

  我們的xx咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統,但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。但是,我們有堅實的核心觀念。他們是:

  1、可信賴的產品品質:堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。

  2、高度的環保意識:采用更多的環保型設備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。

  3、良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工提供最優越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。

  4、和諧共處的社區精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們xx咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。

  5、獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。

  我們xx咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務,我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務。有時,不用他們自己開口,就已經把他們所需的產品送至他們身邊。

  (三)產品專利和注冊商標

  我們咖啡廳雖然是新的品牌,但在之前,我們會研制一些味道一流的新品種為我們的咖啡廳申請產品專利。我們的注冊商標即是我們店的名字和情侶進咖啡屋的圖像。

創業計劃 篇4

  目錄

  1.計劃概論著

  2.經營管理體制

  經理人員介紹 報酬 企業所有權分配 經理人員的責任 董事會成員

  3.市場分析

  市場的分布情況 可行性分析

  4.競爭分析

  5.企業操作

  選擇地點 器材的配置 產品和服務介紹

  6.銷售策略

  短期策略 長期策略 競爭性推銷策略

  7.職工

  8.保險和法律事務

  9.業務的季節性和應變計劃

  應變計劃和措施

  10. 財務狀況

  會員預測 會員費制定 財務收支和資債平衡預測的條件 月收入表和財務變化的條件 各類財務預測的表圖

  11.附錄

  a.企業組織結構圖

  b.健身俱樂部成員的情況調查

  c.市場滲透情況分析

  “中華現代健身中心”創業計劃

  1.計劃概況

  “中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“中華現代健身中心”(簡稱:健身中心)將為團隊提供排球、籃球等運動場地,同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

  一般來說,這個行業競爭的關鍵在于地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區,這里的居民收入比全國平均高出2.5倍;這里的工廠、企業以及其它單位的員工有著組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞著人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

  除了上述健身俱樂部所具備的成功外,更為重要的是,我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣并致力于經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家,他將出任健身中心的總裁;王麗華女士將出任項目部和公關部主管;劉國棟先生將主管設備處并負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位并具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家,將出任本中心的財務主管。

  健身中心的創建需購置土地5公頃,連同建筑和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元,一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元,擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押,同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元,利稅達7.5萬元。

  2.經營管理

  經理人員介紹

  張先生,現年40歲,北京大學企管碩士,中山大學經濟學學士

  王女士,現年35歲,中國人民大學企管碩士,北京師蕩大學教育學碩士。

  劉**先生,現年38歲,北京師范大學體育系學士,

  魏**先生,現年48歲,中國財經大學企業財務碩士,

  上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗,其中兩位具有管理財務方面的經驗,三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎,即使萬一有某位經理人員因故離任,其他成員可即時填補空白。

  上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職,但并沒有與他們的單位簽定任何限制性合同,可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定:他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年;如果任何一位將來離開本企業,那么從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的`業務。事實上,這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力于辦成一個成功的健身俱樂部。

  報酬

  四位創始人每年的工資收入定為5萬元,這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。

  創業所有權分配

  健身中心最初將發行10萬股普通股票,四位創始人每人投資15萬元,各換取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)將獲得1%(共4000股)的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元,將按出資多少分享40%的股份。

  經理人員的責任

  總裁/推銷部:張**先生將出任健身中心總裁,他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。

  項目設計/公關:王女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析,制定出符合市場需求的活動項目,并負責中心的廣告和宣傳業務。

  器材部/人事部:這個部門由劉先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。

  財務/住處系統:這個部門由魏**先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。

  董事會成員

  健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了彌補這種缺失,經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬,如果他們決定離開中心的話,中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。

創業計劃 篇5

  一、店面的選址。

  地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據,都先準備好了。

  在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點。

  二、店面的裝潢。

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

  三、選貨及進貨的渠道。

  1、品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

  2、進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。

  3、少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  4、進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

  四、人力規劃。

  我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個小姑娘的`工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

  五、營銷策略。

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!

  產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

創業計劃 篇6

  一、營銷策劃的目的與任務:

  本次策劃是一次網絡營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網絡上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網絡市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業利益,在網絡上得到廣大網絡消費人群的認可。

  二、產品概況:

  休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養型、享受型、特產型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

  (一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口

  1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

  2.滿足求新、求變心態,人的味蕾要不斷的以新的滋味的`或口感的刺激中才可以保持持續的滿意;

  3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提;

  (二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

  1.方便性,賣點要近,購買過程要體現休閑的概念;

  2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

  3.可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產品區;

  4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市場環境分析:

  1、休閑食品行業環境現狀

  上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經10年,休閑食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業發展速度較快,受益于休閑食品行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。

  2、網絡消費者分析:

  (1)網絡用戶分析

  隨著互聯網絡的普及,越來越多的人加入了網民的行列,網民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所占比例最多,達到了28%。

  (2)網絡購物消費的迅速傳播

  隨著互聯網的普及,網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發展趨勢。當前,網上購物的服務模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務,即企業(或單位)對消費者的模式。

  3、休閑食品特征分析:

 、倌贻p消費群體崛起②健康食品居于主導地位③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產品更新速度快。

  四、休閑食品顧客群體分析

  少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

  五、網絡營銷盈利模式

  1、傳統的網絡營銷盈利模式:建立企業產品網站;在網絡的商務平臺開設網店;網絡廣告推銷等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網站合作等等。

  六、營銷組合:

  1、針對產品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

  2、針對渠道方面:

  (1)在各銷售平臺開設網絡商店

  (2)建立博客,推出并介紹對應的商品

  (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

  (4)與大型的團購網站合作,開展低價團購活動

  3、針對價格方面:

  (1)限時折扣活動

  (2)定時定量競拍

  (3)積分兌換活動

  4、針對促銷方面:

  (1)免費試吃活動

  (2)微博轉發抽獎活動

  (3)休閑食品知識問答

  開設渠道:阿里巴巴誠信通,費用每年3688元,阿里巴巴平臺進行招商,建立企業網站和分銷網站,開通企業微信,企業博客。

創業計劃 篇7

  創業目標

  建立規范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

  市場分析

  社會生活的節奏普遍加快,給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。

  調查顯示,當人均收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。中國快餐業將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。

  目前,已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常的消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的`價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

  但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,并發展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。

  實施方案

  1、特好特快餐服務業的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

  2、目標市場定位。

  普通大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

  3、市場策略。

  產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

  (1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐.裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業務,由統一的公司小巴和服務人員負責運送。

 。2)流動快餐公司--早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的套餐。因學生人數眾多,在學校附近推出學生營養快餐,抓好“營養”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

 。3)快餐公司形象策略

  在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,凸顯特好特快餐的特色。

  投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區特點的消費群,初期發展形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時推出快餐業務。以后再根據事業發展,逐步向大中城市推廣。

  發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再拓展公司發展空間。

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