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創業計劃

時間：2024-10-20 16:15:40 創業指南我要投稿

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精選創業計劃匯編7篇

創業計劃篇1

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。

精選創業計劃匯編7篇

　　奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

　　一、奶茶店設備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

　　1、封口機

　　(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　　(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的.時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　4、吸管

　　(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　6、飲水機

　　為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　　二、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

　　現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

　　1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊趯W校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　三、奶茶食譜

　　(1)珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

　　泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　(2)麥香奶茶

　　資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。

　　做法:

　　1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2.將麥香奶茶冰凍待用。

　　3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　　(3)堅果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

　　(4)薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

　　--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶�？砂磦€人喜好酌量進入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

　　(5)香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

　　留意：

　　沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　(6)暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

創業計劃篇2

　　項目負責人：洪源 XXX

　　年3月27日

　　志丹縣米奇和朋友童裝店創業計劃書項目名稱：志丹縣米奇和朋友童裝店

　　經營范圍：服裝、鞋、兒童百貨用品銷售

　　員工人數：3人

　　項目投資：15萬余元

　　場地選擇：志丹縣前廣場

　　項目負責人：洪源

　　一、童裝市場現狀分析：

　　童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模，產業層次比較明顯，擁有各自的領軍企業，品牌數量相對較多。

　　中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長，童裝成了服裝業發展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業處于無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小

　　康生活水平，在現實中現在小孩的服飾需求也平常化，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節一套，過春節一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經濟發達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。

　　二、童裝市場未來的發展趨勢

　　中國童裝產業發展很快，市場需求迅速擴大，童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑒，經查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農村2億多。據測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數將進入高峰期，在現有出生數的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。童裝業的發展非�？焖伲院蟮耐b業發展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發展，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。生活水平的提高，對物質各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時

　　尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。

　　三、當地市場調研

　　市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當地的市揚調查情況，要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況，了解當地消費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據相關的.信息收據。多到當地同類產品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估，要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業氛圍或沿街觀察或多到當地的幼兒園、小學多看看，了解當地年齡段朋友的穿衣風格，流行的款式等。

　　四、店面選址及裝修風格

　　地址選在志丹縣熱鬧的前廣場，因為此處人流量大，目標群體也相對集中，裝修風格以紅色，橙綠粉為主色調，店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素，店招初步考慮用背景紅、粉、白色水晶字為主，店內風格以營造溫馨可愛氣氛為主，使用3D效果讓顧客體驗視覺上的盛宴，設立獨立的幾個衣柜臺，加試衣間和休息區，最好有兒童實際動手可制做一些小玩意的一些小區域，總體風格給人高檔、富有童

　　趣。具體將依據店面外觀位置、店面實際大小根據裝修設計圖來定。

　　五、經營思路及發展規劃

　　固本期，產品以保證質量為前提，能實現收回投資成本即可，因為是新手，可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程，同時在第一年的經營期間發展老客戶，培養客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶，做出自己童裝店的風格，注重銷售培養客戶群體，同時為打造店名識別系統打好基礎。通過發展會員，對會員客戶實行一定額度的優惠，會員積分制。當屬贏利階段，銷售的同時重點打造店名為主，多做自己店名的相關宣傳與推廣。開設其他地方的分店，統一店名，統一風格，統一裝修，做自己形象的童裝店。活動期間每天一款特價童裝，開業當天全場

　　8.8折。

　　六、投入費用及收效分析

　　1、開業費用：

　　（1）、營業執照辦理費、登記費、保險費。預計20xx元

　�。�2）、廣告費：印制傳單等。預計200元

　　2、周轉資金。剛開業，資金不能很快回收，需要預備一些周轉資金，以便下月進貨或臨時急用。預計3000元

　　3、房租：55000元/年，3750元/月

　　4、裝修費：15000元

創業計劃篇3

　　第一章市場分析

　　第一節中國高級餐廳的發展現狀

　　隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發展的腳步。北京國賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發的深入，從國外引進了高星級酒店和高級西餐，刮起了西式餐飲風。同時，中國北京、上海等地也紛紛開發出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現代社會不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費需求。

　　第二節中國高級餐廳的經營模式

　　中國高級餐廳不像私人會所，消費要憑會員卡才能進入。一般來說只要是客人就可以進去消費，只是服務對象鎖定在社會上流階層。所以，經營模式大多是放開式經營，采取單店或連鎖的模式進行管理，對會員的條件要求不是很高，對消費具有價格方面的限定要求。

　　第三節廣州高端宴請的實際需求

　　30年的改造開發給中國帶來了高速發展的經濟浪潮，廣東更是站在了發展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發展成就更是有目共睹，燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等，廣州無奇不有。所以，在廣州乃至嶺南地區有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費，高端商務宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經不滿足于僅僅吃點山珍海味了。但是，就廣州目前來說，能夠既有檔次、又有品位的頂級商務招待場所還真沒有，這就出現了一個市場空白。

　　第四節廣州高級商務餐廳的未來

　　廣州因為高端招待需求量很大，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺。但是，還缺乏一定的文化底蘊支撐，無法形成長期穩健發展的源動力。所以，廣州高級商務餐廳將像“高品位、高格調、高境界”的方向發展，必將出現一批極具歷史文化底蘊、高雅尊貴的頂級宴會餐廳，以滿足文化品位越來越高的商務宴請需求。

　　第二章目標客戶

　　第一節市場切入點

　　創造一個具有深厚歷史文化底蘊、極其尊貴高雅的頂級商務餐廳，以滿足高級商務宴請的市場需求為切入點。

　　第二節客戶定位

　　1、南粵地區商務精英

　　2、南粵地區社會名流

　　第三節會員條件

　　1、預存一定金額的款項就可成為會員。

　　2、認同并接受會員章程。

　　第四節會員益處

　　1、享受到絕對高貴的宮廷式服務。

　　2、享受到非常高雅的就餐環境。

　　3、可與知名企業家建立溝通聯系平臺。

　　4、獲邀出席各類經濟或文化討論及時尚活動。

　　第三章項目定位

　　第一節南粵宮命名起源

　　1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址，位于越秀區中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心。自20xx年在廣州市兒童公園內進行考古試掘發現了大型的南越國宮殿建筑遺存后，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園，進行南越國宮署遺址的大規�？脊虐l掘，投入高達14億人民幣用于搬遷、修建和保護南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址。

　　所以，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量。從廣州市委市政府的投入和保護力度來說，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發最為持久和濃烈的關注度。

　　2、越即粵，古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通，越是“人”的意思。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南�？埓ǹh(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國,割據自立為“南越武王”。轄區漢初為南粵之地，故簡稱“粵”。滾滾珠江水，濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中，創造出了著名的粵菜、獨特的粵劇和美麗的粵繡，形成了極具地方特色的南越文化體系。所以，南越宮即是南越地區的政治中心，也是文化中心、娛樂中心和飲食中心。獨特的宮廷宴席文化必將再次發出奪目的光芒。

　　綜上所述，我們將廣州即將出現的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文，再創盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位。

　　第二節南粵宮總體定位

　　南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所。

　　南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所，向廣州及南粵地區的社會名流、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務和宴會服務。

　　第三節南粵宮經營使命、

　　經營使命：讓宴請更高貴。

　　“奢華”已經成了廣州乃至全國餐飲發展的一種趨勢，廣州空中一號投資高達2個多億，奢華的場面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費價格讓多少廣州人望其項背，一號包廂雖然消費最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后，卻少了些許文化底蘊的支撐�！澳匣泴m”源于歷史、高于現實，是一個真正體現高檔次、高規格、高品位的'頂級文化餐廳，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴;讓客人盡享尊貴，讓主人倍有面子。

　　第四節南粵宮服務宗旨

　　服務宗旨：創造最高雅的宴請環境提供最尊貴的餐飲服務

　　南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所，是因為它具有最深厚的歷史文化、最尊貴的身份血統、最雅致的就餐環境、最精細的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。

　　第五節南粵宮核心主張

　　核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次，高貴體現品位。宴請重要嘉賓，檔次一定要高，但更要追求高雅尊貴的境界，這樣才能成為擁有高貴氣質和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發戶。

　　第四章經營功能

　　第一節南粵宮主要功能

　　南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流。所以，服務功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務宴請”的功能去設計，創造一個符合定位和經營使命的環境來，為客戶提供高級宴會交流服務。

　　第二節南粵宮經營特點

　　南粵宮的經營特點就是：重宴會、輕娛樂，突出宴席規格和文化品位，體現與眾不同的餐飲服務和消費環境。

　　第三節南粵宮經營項目

　　南粵宮經營以餐飲為主，同時提供茶道服務。雖然有相關的娛樂表演，但沒有娛樂服務項目供客戶消費。

　　南粵宮最著名的就是南越宮廷菜，就是南越王的官宴和私人家宴發掘而來的菜式，成為南粵宮的鎮宮之寶。

創業計劃篇4

　　第一步，擬出實用的假設。

　　創業者必須先定義機會，厘清所需資源、將創造的價值，以及執行計劃等。擬定假設時，必須保持彈性，公司在穩定之前，無可避免都要歷經各種變動。加州的一家創投公司在研究過三百家新公司后發現，失敗公司擁有的一個共同特點是，太早決定了經營模式。擬定假設時，創業者也要確定自己有能力。篩選創業機會的第一個考量應該是，創業者自問自己的經驗或專業，是否能在這個機會上占一席之地。創業者除了必須了解顧客、對手、技術、法規之外，還必須找出公司的致命傷及成功關鍵。

　　第二步，匯集資源。

　　創業者在進行測試之前，必須先獲得資源，包括有形的資金、設備，以及無形的智慧財產權、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠？創業者匯集的資源，必須足夠支持他進行第二次的測試。而且，公司應該先確定經營模式，再雇用核心員工。加州創投公司的那份研究發現，大部份成功的新公司都是在進行過幾次測試，擁有穩定的模式之后，才雇用重要的主管，因為那時候公司才明確知道，主管需要具備的專業與經驗為何。另外，公司可以將與核心測試無關的功能外包，將有限的資源集中。

　　第三步，設計及執行測試。

　　常見的做法包括，顧客研究、制造樣品、進行小區域試賣等。測試時，公司可采用部份性的測試，針對某個特定問題收集有用的信息，這個方法適用于公司已經知道，自己對那個議題不了解時。相對地，全面性的測試，則適用于讓公司發現未知的問題，公司以較小的規模，測試產品的各個面向，例如產品在全國上市前，先在某個地區進行試賣。

　　另外，公司也可采用階段式的測試，例如，新餐廳逐步測試與調整菜單、定價、裝潢等。無論采用何種測試方法，創業者都要避免測試可能帶來的負面效果，包括拖太久、花太多錢、目標不明確、負責測試的人將成功與否視為個人成敗，以致失去客觀性等。要避免這些情況，公司可以邀請外界專家參與設計測試及評估結果。創業時如果能抓穩手中的地圖，美夢成真的機率，或許就能高一些。經營界連接：如何評估你的創業計劃是否可行？盡管你現在有機會創業，你的動機不錯，想法也很棒，但是基于市嘗經濟能力、或家庭等因素的考慮，現在也許不是你創業的好時機。你創業必須要有相當的競爭力，而且只有你自己才能決定怎么做最恰當。成事不易，創業更難。選擇創業這條路，自然而然地你會憧憬成功的景象，而不會想到萬一失敗的問題――因為一開始就想到失敗，未免太消極也太不吉利了。然而，往壞處打算盡管令人不愉快，卻是創業之初應該考慮清楚的。當你確定自己適合創業后，你不必急著馬上走上創業這條路，還必須先評估一下你的創業計劃是否可行。

　　1、你能否用語言清晰地描述出你的創業構想？

　　你應該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據成功者的經驗，不能將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個警告――你還沒有仔細地思考吧！

　　2、你真正了解你所從事的行業嗎？

　　許多行業都要求選用從事過這個行業的人，并對其行業內的方方面面有所了解。否則，你就得花費很多時間和精力去調查諸如價格、銷售、管理費用、行業標準、競爭優勢等等。

　　3、你看到過別人使用過這種方法嗎？

　　一般來說，一些經營紅火的公司經營方法比那些特殊的想法更具有現實性。有經驗的企業家中流行這樣一句名言：“還沒有被實施的好主意往往可能實施不了。”

　　4、你的想法經得起時間考驗嗎？

　　當未來的企業家的某項計劃真正得以實施時，他會感到由衷的興奮。但過了一個星期、一個月甚至半年之后，將是什么情況？它還那么令人興奮嗎？或已經有了完全不同的另外一個想法來代替它。

　　5、你的設想是為自己還是為別人？

　　你是否打算在今后5年或更長時間內，全身心地投入到這個計劃的.實施中去？

　　6、你有沒有一個好的網絡？

　　開始辦企業的過程，實際上就是一個組織諸如供應商、承包商、咨詢專家、雇員的過程。為了找到合適的人選，你應該有一個服務于你的個人關系網。否則，你有可能陷入不可靠的人或濫竽充數的人之中。

　　7、明白什么是潛在的回報？

　　每個人投資創業，其最主要的目的就是賺最多的錢�？墒�，在盡快致富的設想中隱含的決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價值感等潛在回報。如果沒有意識到這一點，那就必須重新考慮你的計劃。

　　如何做項目投資分析和創業計劃創業計劃你準備好了嗎九步創業計劃走穩創業之路創業計劃成功的指導方針創業計劃書的寫作要求創業計劃書全攻略經過自我分析后證明你適合創業，同時你也能正確回答上述的幾個問題，那么你創業成功的勝算將會很高，你可以決定著手去創業。但是創業也并不是你一時沖動所決定的，如果創業前你舉棋不定，最好還是選擇工作這條路。因為，盡管你現在有機會創業，你的動機不錯，想法也很棒，但是基于市嘗經濟能力、或家庭等因素的考慮，現在也許不是你創業的好時機。

創業計劃篇5

　　一、行業分析

　　服飾店的優勢是服飾行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩定客源。

　　二、產品定位

　　主要針對16——22歲，23——29歲，30歲——35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。（應附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。）

　　三、市場分析

　　16——22歲以學生居多，而現在的學生大多數90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。

　　23——29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。

　　30——35以上的人群他們有相當的支付能力，隨著社會的發展，經濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。

　　四、競爭分析（優劣分析）

　　鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數消費者都選擇別的地方去購物消費；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。

　　按人口來說，鲅魚圈現已將近30W的人口，而16——40歲的人口將近25W，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10W人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，面對人群仍然有5W左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。

　　1．優勢分析：

　　1）本人持有大學生自主創業證，可以免事業稅和減半

　　商業稅。

　　2）貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、

　　韓國等不同地方的原單服飾供應，且價格優惠。

　　3）品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、

　　G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；

　　鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等；包有LV(路

　　易威登),GUCCI(古馳,意大利的名牌),VERSACE(范思

　　哲),CHANEL(香奈兒),CD(克里絲汀迪奧) 2.劣勢分析：

　　鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有合適的位置。

　　五、店鋪投入

　　1.選址：現在鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里現在的租金20xx元/月，按現在來看，按4000元/月，租一年為4W8，按半年付一期為2W4

　　2.店鋪裝修：具體裝修可以依據房子架構來設計。

　　1）門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！

　　2）燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的`衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　所以裝修費粗略計算為5000元。

　　3．進貨預算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨！

　　4．人力規劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責接待顧客，另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責。工作時間為：早上9點——晚上9點。

　　投資金額分析，每月費用分析：

　　1．房租：4000/月，付六壓一，24000元

　　2．裝修費5000

　　3．第一次衣服進貨20000元

　　4．其他費用1000元

　　5．員工工資可以在第一月底結，不用算在初期6萬內

　　6．余下10000做流動資金使用

　　六、營銷策略

　　1．開業促銷：1）全部貨品打8折

　　2）印會員卡（只限500張）持卡購物優惠更大，只限

　　開業當天和第二天使用，當天購物滿1000元為鉆

　　石卡會員，以后持卡可打7.5折；購物滿600元為

　　金卡會員：以后持卡可以打8.5折優惠；滿200元

　　為會員，持卡可以享受9.5折優惠；并且有會員登

　　記載入電腦，生日時候有意外的收獲！

　　3）活動（略）

　　2．衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的，櫥窗里的出樣要經常更換。

　　3.店鋪運營模式

　　1）原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

　　2）方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制

　　3）服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　4、顧客維護

　　（1）初次來店的驚喜

　　免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）

創業計劃篇6

　　據悉，大賽項目組一等獎最高獎金5萬元，企業組一等獎獎金20萬元。為鼓勵海外人才歸國創業，大賽承辦寧波國家高新區管委會，今年又安排專項資金300萬元，設立海外人才創業特別獎8項，其中一等獎1項，獎金100萬元；二等獎2項，獎金50萬元；三等獎5項，獎金20萬元。

　　20xx中國科技創業計劃大賽已步入第10個年頭。從3月拉開帷幕，歷經宣傳推廣發動，全國范圍巡回培訓，商業計劃書的初稿編寫，評委初審輔導，項目評審，決賽項目現場答辯6個階段，共有20xx個創業團隊參賽，報名數首破20xx項，再次刷新報名紀錄。

　　據了解，今年參賽項目戰略性新興產業領域項目明顯增加，其中云計算與物聯網、新材料等項目超過80%，體現出大賽服務戰略性新興產業的獨特功能；全國各地孵化器參與積極性明顯提高，本屆大賽共收到全國123家孵化器409個參賽項目，占實體項目的一半以上；海外選手參賽熱情不減，持續高漲，本屆大賽共有來自美國、英國、日本、加拿大、新加坡等海外20余個國家的200多個海外創業團隊報名參賽。

　　據介紹，中國科技創業大賽10年不變的宗旨，就是打造科技創業與風險資本的紐帶橋梁，隨著項目的聚集和越來越多資本的關注，大賽融資平臺的功能不斷得到凸顯。據不完全統計，20xx年大賽參賽項目中已有19項成功融資，融資金額共2.1億元。頒獎儀式上進行了成功融資項目代表頒發支票儀式。

　　頒獎儀式上，國家科技部黨組成員、科技日報社社長王志學肯定了中國科技創業計劃大賽通過10年的'持續堅持，從寧波走向全國，走向海內外，在堅持積累中不斷創新完善，彰顯了政府有力服務科技創新創業的意愿和承諾，為在市場經濟條件下推動創新推動發展、以創業促進就業探索了經驗。希望大賽繼續秉承“尊重創業，服務資本”的理念，讓大賽服務更多的創新成果，創業團隊，致力于打造成為中國科技創業家的搖籃，把大賽辦成更高水平，更大影響力的“中國大賽”。

　　寧波市委副書記、市長劉奇肯定了十屆大賽的成功舉辦，充分證明這是一個政府搭臺、相關部門通力協作，創業者、專家、投資機構唱戲的成功案例，也是進一步貫徹落實黨和國家的扶持政策，為創業者搭建平臺、開通渠道的一個重要實踐，希望今后繼續創新開拓，在科技部的大力支持下，將大賽打造成為服務創新創業的“中國大賽”，無愧于國字號品牌承載的神圣使命。